Marbré chocolat coco

Publié le par Wattoote

Après le marbré nature

et le marbré au pralin   voilà

un bon et savoureux marbré avec une touche de coco.

 

 

 

 

hebergeur d'image

 

Ingrédients

150 g de beurre pommade 
160 g de farine
65 g de noix de coco en poudre
150 g de sucre
4 oeufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à soupe de cacao 100% (type Van Houten)
2 cuillères à soupe de lait

 

 

 

hebergeur d'image

 

Travaillez le beurre en le fouettant avec le sucre pour obtenir une consistance crèmeuse.

Ajoutez les oeufs un par un puis incorporez la farine et la levure tamisée.
Ajoutez la noix de coco.

Partagez la pâte en deux.

Délayez le cacao dans le lait puis ajoutez le dans une des deux pâtes.
 

Remplissez le moule à cake beurré en alternant les deux pâtes.
 

Enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes puis baissez la température à 160°C pendant environ 40 minutes surveillez la cuisson, en plongeant un douteau dans le cake, la lame du couteau ressorte sèche.
 

 

Publié dans Cakes sucrés

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LadyMilonguera 14/02/2015 23:44

Je t'en piquerais bien volontiers une tranche...

Lucie 23/01/2015 15:00

Il a l'air fondant ce moelleux, et coco chocolat c'est le top !

OnPatisse 11/01/2015 22:38

Il a l'air très bon ce marbré, et fort en chocolat comme il faut :)

Gourmandine 47 10/01/2015 23:58

J'aime beaucoup les marbrés au chocolat et c'est une très bonne idée d'ajouter de la noix de coco !! Une belle association de saveurs :-)

guy59600 07/01/2015 22:37

superbe et délicieux marbré
bises

Céline Mon Maraîcher à la casserole 07/01/2015 12:04

J'en ferais bien mon 4 heures, j'adore la coco!

Boljo 07/01/2015 02:31

Très bonne année à toi, ton marbré a une belle texture et donne très envie dans toutes ses versions.

choupette88 06/01/2015 18:24

Hummmm ....
Bonne soirée à toi
bisous

l'atelier gâteaux 06/01/2015 14:52

J'apprécie beaucoup ta touche de coco dans ce délicieux cake ;)

Ramu 06/01/2015 14:05

Excellent!Bonne Année!

Sylvie et Marc 06/01/2015 11:16

Superbe idée! Ce marbré ferait des heureux à la maison. Sylvie.

wattoote 06/01/2015 12:50

le marbré est une valeur sûre biz a+

toutpourleventre 06/01/2015 08:49

Mmmm un bon marbré, je n'y résiste pas. Il est beau en plus. Miam . Avec de la coco en plus, tout ce que j'aime

bigmumy 05/01/2015 22:44

Il me fait bien envie ton cake, bien gourmand, tous mes meilleurs voeux pour 2015 bises et bonne soirée

Nina 05/01/2015 22:03

sa c'est un super marbré qui ira bien avec un café au lait merci du partage a bientôt

wattoote 06/01/2015 12:50

oui un café au lait ira très bien pour trampouiller le gâteau

sotis 05/01/2015 15:38

hummm avec un bon chocolat chaud et voila un super goûter!!!! gros bisous et tout mes vœux pour cette nouvelle année

wattoote 06/01/2015 12:49

un bon chocolat chaud et une tranche de cake marbré voilà qui est bien réconfortant

pounipouna 05/01/2015 12:35

il donne faim et c'est parfait pour un goûter ou petti déjeuné gourmand

Amalia 05/01/2015 12:01

Ton marbré est sublime! Bonne année et pleins de bonnes choses!

sandra 05/01/2015 11:32

je te souhaite une très bonne année remplie de bonheur! à bientot