Quiche aux poireaux et Munster

Publié le par Wattoote

Une quiche irrésistible au goût bien fort de fromage.

 

 

quiche poireaux munster

 

Ingrédients

Pâte brisée
180 g de farine
150 g de fromage blanc
90 g de beurre

**

Pour l'appareil à quiche

4 oeufs
200 g de crème
50 g d'émmental râpé
1 botte de poireaux 
Munster

 

quiche poireaux munster

 

Préparez la pâte brisée en mélangeant tous les ingrédients formez une boule puis mettez au frigo au moins 1 heure.

Faites  cuire les poireaux coupés en  petits tronçons.
Egouttez les. 

 

Dans un bol mélangez les oeufs la crème puis ajoutez le fromage râpé.
 

Préchauffez votre four à 180°C.

Etalez la pâte brisée puis disposez dans un moule à tarte. piquez puis versez la préparation sur la pâte. ajoutez les poireaux puis la préparation aux oeufs puis découpez des tranches de Munter et disposez sur le  dessus.

 

Enfournez pendant environ 30 - 40 minutes.

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Douceurs De Mon Enfance 22/04/2015 11:29

tu me donne trop envie là !!!!! j'aAAAAAdoOOOOOOre le munster ! une recette vraiment à faire pour me faire plaie :) merci du partage <3

Thé 05/04/2015 21:07

Tout pour me plaire bonne soirée

Bénédicte 05/04/2015 20:23

Très jolie recette !! et heureuse de trouveer une blogueuse Havraise ! :) n'hésites pas à venir découvrir mon univers ! :) bonne soirée

Wattoote 06/04/2015 12:53

Tu es au Havre aussi ???

Cenwen 03/04/2015 20:24

Coucou :)

Merci pour la jolie recette de quiche au Munster ! C'est un de mes fromages préférés (dans le top 5 !)

Difficile d'en trouver du vraiment bon en région parisienne, mais je demande à mon Papa de m'en rapporter quand il vient :)

Bonne soirée :)

gingembre & chocolat 29/03/2015 20:01

hummmmmmmmmmm cette tarte j'adooooore avec ce munster comme une bonne fille du Nord que je suis :)
laurence

DineavecSandrine 25/03/2015 10:37

Mmmh, qu'elle doit être bonne!
Dine avec Sandrine

Amalia 20/03/2015 13:25

Cette quiche a l'air démente!

Cooky 19/03/2015 22:49

Ah, ben celle ci aussi m'a l'air pas mal!! Je vais tester.

dida51 18/03/2015 20:31

elle a l'air délicieuse on est des fan de munster.Hop dans mes favoris pour la tester bientot.

Pounchki 17/03/2015 15:31

Avec du munster, elle devait être bien bonne ta quiche :) bisous !

Betty 17/03/2015 09:25

Ca sent bon par ici dis donc!!

Cécile 16/03/2015 22:24

Huuummm avec le munster, trop bon!!

Vanda 16/03/2015 20:45

hummmmm une recette avec du fromage qui pue....J'ADORRERREREEEEE
merci ma belle

Wattoote 17/03/2015 13:16

en bonne normande que je suis moi aussi j'aime le fromage qui pue hihihii

Dan 16/03/2015 19:45

MMMM! J'en veux!!!!
Bizzz

lolo 16/03/2015 17:39

hum, une belle quiche bien parfumée !

Wattoote 16/03/2015 18:57

Rohhh que oui j'ai embaumé la cuisine !!!hihihiii

jackie 16/03/2015 15:34

oups! mon gourmand n'aime pas les poireaux!

Wattoote 16/03/2015 18:58

tu peux oublier pour une quiche tout fromage ....

guy59600 16/03/2015 14:30

une superbe quiche et très bon fromage je verrais bien ça aussi avec du maroilles
très bon après-midi
guy

Wattoote 16/03/2015 18:57

Ouiiiii j'y ai pensé aussi au Maroilles ...

LadyMilonguera 16/03/2015 14:20

Elle m'a l'air bien sympa cette quiche !

sotis 16/03/2015 14:08

hummmm elle à bon gout ta quiche!!! bisous

Thérèse 16/03/2015 13:52

Miam-miam!
Bel après midi.
Bisous.

patricia 16/03/2015 13:02

humm j'adore belle recette, bisous