Salade d'épautre et semoule aux fleurs de ciboulette

Publié le par Wattoote

Ouiiiii des fleurs qui se mangent,

celles de ciboulette,

on est en plein dans la saison de la floraison,

vite on en profite  ça ne va pas durer !! 

 

 

 

 

salade épautre semoule fleur ciboulette

 

Ingrédients 
Pour 4 

1 verre d'épautre
1 verre de semoule 
Vinaigrette
fleurs de ciboulette



 

 

salade épautre semoule fleur ciboulette

 

Faites cuire la semoule 
Faites cuire l'épautre
Faites une vinaigrette

Mélangez le tout et parsemez de tige de ciboulette ajoutes les fleurs entières ou effeuillées.
 

Voilà c'est fait !!!! 

 

 

Publié dans Entrées - Apéro

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Cali 22/06/2015 21:54

Magnifiques fleurs de ciboulette ....... j'en mettais souvent dans mes salades, c'est joli et coloré ... et délicieux aussi ;-)

Amalia 16/06/2015 07:54

Merci pour cette idée de salade!

Lilakitchen 15/06/2015 10:45

Une salade très originale :D

Perrine 15/06/2015 08:48

Et oui!!! J'ai découvert aussi cette année que les fleurs de ciboulette se mangent, et c'est même très sympa! =)

Miss Bretzel 14/06/2015 20:39

Une bien délicieuse recette!

Doria 13/06/2015 09:51

Une salade bien saine que j'aime déguster !
Je te souhaite un très bon week-end,
Bisous, Doria

Cooking Julia 13/06/2015 09:04

Simple mais efficace, et si joli ! Bises

gingembre & chocolat 12/06/2015 21:06

ohhhhhhhhh ça fait joliiiiii ! je n'ai jamais manger de fleurs de ciboule, voir les fleurs tout court ;) pourtant il m'arrive d'en voir quelques barquettes à un moment donné à Auchan !! faudra que je teste une fois, ça me branche :)
des bisous
laurence

Mely 11/06/2015 21:31

Original, j'en ferais bien mon déjeuner de demain !
Bisous.

sandra 11/06/2015 11:51

miam miam quel régal!

Pounchki 11/06/2015 11:26

une salade qui me plait beaucoup :) bisous !

Valérie 11/06/2015 09:24

Je ne savais pas que la fleur de ciboulette se mangeait, en tout cas, cela fait de l'effet dans une assiette.
Ta recette est parfaite pour la saison.
Bonne journée

la nonna 11/06/2015 07:17

j aime beaucoup, bisous

Mely 11/06/2015 06:52

Une bonne salade bien à mon goût !
Bisous.

Bernieshoot 11/06/2015 00:15

Justement j’ai de la ciboulette dans mon jardin

patricia 10/06/2015 22:21

je ne connaissais pas, bisous

LadyMilonguera 10/06/2015 20:57

C'est une sympathique salade...

la cuisine de poupoule 10/06/2015 20:56

Une belle salade tres original.
Bonne soirée
Bises

samia 10/06/2015 20:46

J'adore !moi aussi j'ai fais une salade composé avec des fleurs ce week-end.