Soupe froide de petits pois au lait d'amande et coriandre

Publié le par Wattoote

Un petit velouté de saison pour profiter des petits pois frais.
100% vegan pour une cuisine saine.

 

 

 

soupe froide petits pois à la coriandre

 

 

Ingrédients 

Pour 4 personnes

500 g de petits pois frais
100 g de lait d'amande
2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
Coriandre fraiche




 

soupe froide petits pois lait amande  coriandre
 

Faites cuire les petits pois dans de l'eau boulliante. Egoutez les.

Mixez les petits pois la coriandre ajoutez le lait d'amande et la moutarde.
Réservez au frais et versez dans les gobelets

  

 

 

Publié dans Entrées - Apéro

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G
wouahhhhhhhhh génial !!!!!!!! j'ai raison de dire dans ma mise à l'honneur que ton blog égal celui d'une aiguille dans l'potage :) tout pour me plaire, des recettes qui me corresponds et que nous mangeons avec délices et gourmandises !!!
des bisoius
laurence
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C
j'adore la soupe aux petits pois mais jamais faite au lait d'amandes à tester
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W
J'ai voulu tout végétal mais on peut aussi mettre du lait de vache ! biz a+
M
Original ! Et quelle belle couleur !
Bisous.
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L
La soupe de petits pois j'adore car cela me rappelle tellement de souvenirs et ta version me tente énormément (@⌒ー⌒@)ノ
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A
Miammm rien de plus bon qu'une soupe rafraichissante et délicieuse ! bonne journée !
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C
une se savoureuse et rafraîchissante juste ce qu'il faut par cette chaleur, bises
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M
ta soupe me plait terriblement, je la sens onctueuse, et parfumée à souhait ce qui va plaire à mes papilles désanchantées !! elles auront bien besoin de ça !!! bises et bonne journée
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S
Je les adore ces petits pois surtout en pleine saison! Comme elle est appétissante cette soupe froide. Bisous. Sylvie.
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S
voila ce qu'il me faut en ce moment une bonne soupe froide !! et avec du lait d'amande j'adore
grosse bise
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S
une belle fraîcheur à la couleur doute douce.
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A
Ca doit être bien bon
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P
géant bisous
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S
légère et parfumée avec cette coriandre....
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S
miam miam cette soupe!!! bisous
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P
Sympa cette soupe, une très bonne idée quand il fait chaud :) bises et bon début de semaine !
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L
Chouette idée cette soupe...
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L
Une joli soupe très rafraichissante avec cette chaleur.
Bonne journée
bises
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W
j'avais fait cette soupe il y a déjà 15 jours parce que là la chaleur n'est pas au rendez vous il a plu toute la journée et 15°C grand maxi
L
c'est drole, j ai fais une soupe froide de petits pois a la menthe hier....bisous
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