Cookies brownies

Publié le par Wattoote

 

Lorsque je les ai vus, je savais qu'ils allaient venir chez moi un de ces quatres. 

Avoir  le côté craquant du cookies et le moelleux du brownie riche et dense ça et hyper chocolaté

ça c'est fait !!!

 

 

 

cookies brownies

 

Ingrédients 

 

35 g de farine

2 cuillères à soupe de cacao en poudre (Type Van Houtten)

1 pincée dé levure chimique

1 pincée de sel 

120 g de chocolat noir 

30 g de beurre

140 g de  sucre

1 cuillère à soupe  de sucre vanillé

2 oeufs

100 g de pépites de chocolat noir

 

 

 

 

 

cookies brownies

 

 

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Dans un saladier mélangez la farine, la levure le sel et le cacao

Fouettez les oeufs et le sucre pendant environ 10 minutes.

Le mélange devient blanc et double de volume.

Ajoutez délicatement le chocolat au mélange.

Puis incorporez doucement le mélange sec, en soulevnat bien la pâte.

 

Ajoutez les pépites de chocolat puis faites des petits tas sur un tapis silicone ou dans des empruntes à muffins Une cuillère à soupe suffira.

Enfournez dans votre four préchauffé à 190°C pendant environ 7 minutes.



 

cookies brownies

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Le gourmand 19/10/2015 17:21

des bonne cookies j'aime :) ^^

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

La boite à Mm'Alice 30/08/2015 10:01

Testé et approuvé hier soir, pour accompagner une crème glacée. Une recette simple à réaliser pour un résultat franchement délicieux. J'ai rajouté des noix pour retrouver le côté croquant du brownie que j'aime tant. Je ferai un article sur mon blog (début octobre, j'ai programmé d'autres articles d'ici là), en citant bien entendu le tien.
Bon dimanche et merci pour cette jolie recette !

Wattoote 30/08/2015 19:48

Merci pour ton petit mot ... ah oui ceux là il faut vite que je les refasse ils avaient eu un grand succès. biz a+

Mon coin gourmand 17/08/2015 18:09

Hum comme ça a l'air bon, je mets ta recette de côté.

Amalia 04/08/2015 16:48

Ils ont l'air déments et divins!

patricia 03/08/2015 22:38

hummm, comme ils sont beaux, bisous

Céline Mon Maraîcher à la casserole 01/08/2015 14:42

Olala, mais ils sont terriblement tentants ceux-là!!

Fabienne 30/07/2015 23:02

Ils sont superbes et bien gourmands !!! je note . Bises

Carmencita 30/07/2015 22:59

miam ils sont terribles, j'aime le brownie et l'association des 2 doit être fameuse, bises

jawahir 30/07/2015 19:57

ils sont magnifique et j'ai bien envie qu'il viennent chez moi aussi donc je l'ai mis dans mes favoris hihi

au plaisir ^^

Dan 29/07/2015 21:12

Comme ils sont beaux!
Bizz

sandra 29/07/2015 14:24

hum....extra!

Sylvie et Marc 29/07/2015 07:53

Cette idée est super gourmande et je m'en réserve quelques uns pour mon café de 13h! Bisous. Sylvie.

Sharon @ Savormania 28/07/2015 21:38

J'adore les cookies ET les brownies, donc cette recette me plait énormément! C'est une super idée!

Wattoote 28/07/2015 21:40

Ah ouiii ils devraient te plaire alors !!!!

Coco Symphonie 28/07/2015 20:20

Quel super idée de mélanger cookie et brownie ! idéal quand on ne sait pas choisir entre les deux :D

Wattoote 28/07/2015 21:41

Ici plus de dilemme ! les 2 en un ! biz a+

sarah 28/07/2015 16:53

bien jolis tes biscuits!

Marina (Bon et Fait-maison) 28/07/2015 16:18

J'en ai fait des similaires il n'y a pas longtemps. Je les ai appelé les Cookies de Satan tellement ils sont bons ;) Merci de ta visite sur mon blog :) Bonne fin de journée !

Wattoote 28/07/2015 21:46

Ahh j'aime bien ton titre !!! je vais voir de ce pas ces cookies de SAtan !! biz a+

EmilieRD 28/07/2015 15:39

Oh là là... j'imagine la tuerie!

choupette82 28/07/2015 08:51

Ils sont terriblement tentants ! bises

cuisinezcommeceline 28/07/2015 08:00

Cc j adore ton idée ça me donne envie

Corinne / Mamou and Co 27/07/2015 23:33

Je connais bien, je les ai publiés la semaine dernière ! ;) Trop trop bons !

Wattoote 28/07/2015 21:52

je viens d'aller les voir ils sont bien tenant aussi tant de chocolat me fait saliver !!!

Cécile 27/07/2015 22:22

Super pour le gouter!

Cooking Julia 27/07/2015 22:21

Oh qu'ils sont gourmands ces cookies ! Je craque !!

nicole passions 27/07/2015 21:51

voilà plusieurs fois que je vois cette recette sur les blogs et ce soir, je suis très tentée car ils me semblent super moelleux. Merci pour le partage. Belle fin de soirée

Wattoote 28/07/2015 21:54

moelleux au milieu et croquant au bord !!!! délicieux je dois l'avouer !! biz a+

liochka 27/07/2015 21:47

Oh la la noooooon ils risquent de voir la maison ici aussi !

Wattoote 28/07/2015 21:56

Allez vite en cuisine pour de délicieux cookies brownies chez toi aussi !!! biz a+

la nonna 27/07/2015 17:40

ohhhh j en veux, a faire trés trés vite ,bisousss

sotis 27/07/2015 15:06

oh punaise il faut que je les fasse!!! bisous

guy59600 27/07/2015 14:49

de superbes browniens belle réalisation
Guy

Val 27/07/2015 13:25

Oh purée! Comment résister à tant de chocolat? Bisous

LadyMilonguera 27/07/2015 09:50

Ces cookies sont juste irrésistibles.

la cuisine de poupoule 27/07/2015 09:09

Je n'ai pas encore tester faut vraiment que je teste.
Bonne journée
bises

lapopotte@lolo 27/07/2015 08:23

Hum, elles sont superbes ces petites gourmandises !

Thérèse 27/07/2015 08:07

Trop tentant!
Bonne journée.
Bisous.