Roulé de pizza tomate basilic et mozzarella

Publié le par Wattoote

Rien de plus simple :

Une pâte à pizza, et vous y mettez ce que vous voulez.

ici l'été est au rendez vous avec les tomates et le basilic.

 

roulé pizza tomate mozzarella basilic

 

Ingrédients 

pâte à pizza

350 g de farine
200 g d'eau
1 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée
6 cuillères à soupe d'huile  + 1 filet pour la garniture
1 pincée de sel

 

La garniture
2 ou 3 tomates
1 boule de mozzarella
Quelque feuille de basilic
Sel poivre


 


 

roulé pizza tomate mozzarella basilic

 

Faites la pâte à pizza

Mélangez tous les ingrédients, et pétrissez pendant environ 10 minutes
Formez une boule et laissez pousser pendant environ 30 minutes.

Etalez la pâte e n un grand rectangle sur un plan fariné.

Garnissez avec des rondelles  de tomates, la mozzarella émiétée, le basilic cisellé.

Arosez d'un filet d'huile d'olive assaisonnez.

Roulez la pâte sur elle même en commençant  par le côté le plus grand de façon à obtenir un long rouleau.

Coupez de grosses rondelles, disposez les sur un tapis silicone ou plaque recouverte de papier sulfurisé puis laissez poussez pendant 10 - 15 minutes.

Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée.

 

 

Publié dans Pâtes - riz - pizzas

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Le gourmand 19/10/2015 17:09

se sont super bon ses roulé de pizza bonne idée

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

Joséphine 26/08/2015 08:36

Une belle idée pour un résultat bluffant ! A tester ! Bisous

Gourmandine 47 09/08/2015 18:46

Ces petits roulés sont très appétissants !! j'adore :-)) succès assuré pour l'apéro !

Bonne fin de journée
A bientôt

jawahir 09/08/2015 17:36

superbe présentation ^^
bisous

nani's kitchen 09/08/2015 08:52

une bien jolie présentation pour ces pizzas ! bisous

Val 09/08/2015 08:37

Pas mal du tout comme présent Bisous

stef sa belette 08/08/2015 22:47

hummmmmmmmmmmm ! (rires)
Dis ? demain si celà vous dit et que vous voulez faire une balade nous nous sommes inscrits au vide grenier d'Angerville l'orcher
bisous à tous les 4

Wattoote 09/08/2015 14:57

je vois ton message .... mais les enfants viennent de partir pour la semaine chez papy mamy bonne journée boiz+nne vente !!! biz a+

Carole 08/08/2015 21:36

C'est vrai que c'est bon ces petits roulés. Tu me donnes envie d'en refaire ! Carole

Mely 08/08/2015 19:01

C'est une idée que j'adore, ludique, gourmand et extra !
Bisous.

delphine 08/08/2015 14:39

Hum c'est une superbe idée tu me donnes envie
Bises

patricia 07/08/2015 23:54

simple et bon, bisous

Cooking Julia 07/08/2015 23:07

J'ai déjà fait ces pizza rolls à différents parfums, c'est délicieux et tout le monde apprécie ! Les tiens sont bien appétissants en tout cas. Bisous

Amalia 07/08/2015 20:23

J'adore ce genre de pizza!

martine 07/08/2015 18:45

J'aime bien cette forme individuelle.

Dan 07/08/2015 17:40

Toute simple, mais avec de bons produit du jardin, c'est divin!!!
Bizz

la cuisine de poupoule 07/08/2015 08:55

J'adore cette façon de faire des pizzas.
Bonne journée
bises

la nonna 07/08/2015 06:45

j en ai fais une la semaine derniere, et la presentation a été validée, bisous a toi, bonne journée

Wattoote 07/08/2015 19:49

mes enfants rentrés de la piscine m'ont demandé tu as fait de la pizzaaaaaa ????. moi : non j'ai fait des roulés ils ont chouiner mais en voyant j'ai eu le succès approuvé !!! biz a+

samia 07/08/2015 05:40

C'est une super présentation.

natt 06/08/2015 23:48

une présentation que j'aime beaucoup quand j'ai du monde
j'adore ta garniture
bonne nuit bisous

Corinne / Mamou and Co 06/08/2015 23:14

Je suis sûre que vous n'en avez fait qu"une bouchée ! Le principe me plait beaucoup :)

Wattoote 07/08/2015 19:50

Rohh que oui j'ai eu du succès !! biz a+

LadyMilonguera 06/08/2015 22:46

Très sympa ces petits roulés !