Cookies apéritifs aux olives et graines de tournesol

Publié le par Wattoote

'aime bien avoir plein de petites choses à grignoter pour l'apéritif, ces petits cookies sont parfaits pour trinquer.

 

 

 

cookies aperitif olives graines tournesol

 

Ingrédients 

Pour une vingtaine de cookies

75 g de farine 
80 g d'émental râpé
20 g d'huile d'olive
1 oeuf
10 - 15  olives
3 cuillères à soupe de graines de tournesol (ici les graines Farin'up)
Sel poivre




 

cookies aperitif olives graines tournesol

 

Mélangez  l'oeuf, l'huile, le fromage râpé incorporez la farine et ajoutez les olives coupées en petits morceaux ainsi que les graines de tournesol.
 


Mémangez bien, formez un boudin enveloppez dans un film alimentaire puis mettez au frigo au moins 1 heure
 

Préchauffez votre four à 190°C
 

Découpez le boudin en  tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
D2posez les rondelles sur un tapis silicone ou papier sulfurisé 
Enfournez pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Laissez refroidir sur une grille. 

cookies aperitif olives graines tournesol

Publié dans Entrées - Apéro

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S
Super idée de recettes ! A tester pour un apéro dinatoire !
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L
des cookies sympa ! :) ^^::

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C
ces cookies salés ont l'air délicieux!
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I
J'adore moi aussi surtout quand c'est fait maison croquant et gourmand comme tes cookies! Bisous
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C
Oh les jolis cookies ! Ils ont dû avoir beaucoup de succès à l'apéritif ! Bisous
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C
j'adore avec les graines tournesol, trop bon tes cookies salés super idée, bises
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J
Une idée bien sympathique en version salée ! Bisous
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D
Délicieux cookies salés! j'en fais parfois des grand format que je sers avec une salade verte, c'est simple et très bon.
Bizz
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W
Effectivement c'est aussi une bonne idée en grand format
S
très très sympa ces cookies!!! bisous
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A
Je n'ai jamais tenté les cookies salés ils m'ont l'air terrible!
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W
Tu devrais tenter ils sont très bon avec un petit verre ....
L
J'adore les cookies que ce soit en salé ou sucré cela mon l'air excellent.
Bonne journée
bises
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L
M même cama l'air fameux ! J'adore les cooptés salés! Une recette a ajouter à ma bibliothèque de recettes . Bonne journée. Biz
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W
Une bibliothèque de recette à faire ... hhiihihii comme moi une montagne pour ma part !!!
F
Hum ! sympa ces cookies salés !!! j'aime bien l'idée de tromper ces invités !!! bises
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G
superbe idée pour l'apéritif
bonne soirée
guy
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N
à picorer sans faim ni fin bonne soirée bisous
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L
C'est une jolie idée ces cookies apéritifs...
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