Cookies apéritifs aux olives et graines de tournesol

Publié le par Wattoote

'aime bien avoir plein de petites choses à grignoter pour l'apéritif, ces petits cookies sont parfaits pour trinquer.

 

 

 

cookies aperitif olives graines tournesol

 

Ingrédients 

Pour une vingtaine de cookies

75 g de farine 
80 g d'émental râpé
20 g d'huile d'olive
1 oeuf
10 - 15  olives
3 cuillères à soupe de graines de tournesol (ici les graines Farin'up)
Sel poivre




 

cookies aperitif olives graines tournesol

 

Mélangez  l'oeuf, l'huile, le fromage râpé incorporez la farine et ajoutez les olives coupées en petits morceaux ainsi que les graines de tournesol.
 


Mémangez bien, formez un boudin enveloppez dans un film alimentaire puis mettez au frigo au moins 1 heure
 

Préchauffez votre four à 190°C
 

Découpez le boudin en  tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
D2posez les rondelles sur un tapis silicone ou papier sulfurisé 
Enfournez pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Laissez refroidir sur une grille. 

cookies aperitif olives graines tournesol

Publié dans Entrées - Apéro

Commenter cet article

sylvie 28/10/2015 13:39

Super idée de recettes ! A tester pour un apéro dinatoire !

Le gourmand 19/10/2015 16:19

des cookies sympa ! :) ^^::

http://www.chirurgie-esthetique-tunisie-sans-intermediaire.com/augmentation-mammaire-tunisie.php

cecily 27/09/2015 22:53

ces cookies salés ont l'air délicieux!

Isabelle 11/09/2015 13:47

J'adore moi aussi surtout quand c'est fait maison croquant et gourmand comme tes cookies! Bisous

Cooking Julia 10/09/2015 21:35

Oh les jolis cookies ! Ils ont dû avoir beaucoup de succès à l'apéritif ! Bisous

Carmencita 08/09/2015 21:31

j'adore avec les graines tournesol, trop bon tes cookies salés super idée, bises

Joséphine 08/09/2015 21:16

Une idée bien sympathique en version salée ! Bisous

Dan 08/09/2015 20:55

Délicieux cookies salés! j'en fais parfois des grand format que je sers avec une salade verte, c'est simple et très bon.
Bizz

Wattoote 08/09/2015 21:06

Effectivement c'est aussi une bonne idée en grand format

sotis 08/09/2015 17:03

très très sympa ces cookies!!! bisous

Amalia 08/09/2015 12:42

Je n'ai jamais tenté les cookies salés ils m'ont l'air terrible!

Wattoote 08/09/2015 21:07

Tu devrais tenter ils sont très bon avec un petit verre ....

la cuisine de poupoule 08/09/2015 09:33

J'adore les cookies que ce soit en salé ou sucré cela mon l'air excellent.
Bonne journée
bises

liochka 08/09/2015 07:30

M même cama l'air fameux ! J'adore les cooptés salés! Une recette a ajouter à ma bibliothèque de recettes . Bonne journée. Biz

Wattoote 08/09/2015 21:08

Une bibliothèque de recette à faire ... hhiihihii comme moi une montagne pour ma part !!!

Fabienne 07/09/2015 22:07

Hum ! sympa ces cookies salés !!! j'aime bien l'idée de tromper ces invités !!! bises

guy59600 07/09/2015 21:54

superbe idée pour l'apéritif
bonne soirée
guy

Natt 07/09/2015 21:47

à picorer sans faim ni fin bonne soirée bisous

LadyMilonguera 07/09/2015 21:47

C'est une jolie idée ces cookies apéritifs...