Cup cakes tout chocolat

Publié le par Wattoote

Des minis gâteaux préparés pour un  après midi jeux entre petites filles

 

 

 

cup cakes chocolat

 

Ingrédients 

Pour le gâteau

120 g de farine 
80 g de chocolat
100 g de beurre 
100 ml de lait 
2 oeufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 cuillère à soupe de cacao

 

Pour la glaçage
50 g de beurre
125 g de fromage frais type St Moret
190 g de sucre glace
1 cuillère de cacao

 

 

cup cakes chocolat

 

Faites fondre le chocolat.
 

Mélangez la farine , la levure,  le cacao.
Dans un bol battez le beurre et le sucre
Ajoutez le mélange farine, levure cacao puis ajoutez le lait.

Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.


 

Mettez les petites caissettes dans des plaque avec empruntes à muffins.
Remplissez au 3/4 les caissettes puis enfournez dans votre four préchauffé à 160°C
Laissez cuire quelques 15 - 20 minutes selon la taille de vos cup cakes
Vérifiez avec la pointe d'un couteau.
Laissez refroidir.

Préparez le glaçage
Battez le beurre et le sucre et le cacao ajoutez le St Moret.

Mettez la crème dans une poche.

A l'aidre d'une douille de votre choix mettez de la crème sur les cup cakes.

Et décorez 

 

 

 

 

cup cakes chocolat

Publié dans Divers gourmandises

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Le Gourmand 30/11/2015 16:27

adorables ces petits délices :)

Karine 15/11/2015 22:13

Ils ont l'air délicieux ces cupcakes. Merci pour ton passage sur le blog. Bonne soirée

lisa 12/11/2015 12:27

ils sont très bien faits ces cup-cakes!

fabienne 08/11/2015 20:12

ohlalal .... ils sont super mimi et ultra gourmands ! J'adore !!! bises et bonne semaine

cuisinezcommeceline 01/11/2015 17:06

hummmmm ils sont trop beauxxxx

Amalia 31/10/2015 16:15

Ton glacage est sublime

Livre 29/10/2015 09:10

Voilà des cupcakes qui ne m'auraient pas résisté bien longtemps!

gridelle 28/10/2015 13:17

c'est un appel indécent à la gourmandise ça!!!

Not Parisienne 28/10/2015 07:45

Ils sont superbes, ton glaçage est top!!

Lili 27/10/2015 22:14

Une excellent recette à noter sans faute dans mes réalisations prioritaires. Bises

Wattoote 28/10/2015 22:59

J'attends donc tes commentaires biz a+

patricia 27/10/2015 13:52

je craque ils sont pour moi ! trop top, bisous bonne journée

Wattoote 27/10/2015 21:48

ce sont mes 1ers mais pas mes derniers !!!

Sylvie et Marc 27/10/2015 08:37

Tout choco...J'adore et ils sont magnifiques. Bises. Sylvie.

Wattoote 27/10/2015 21:49

les 1ers sont tout chocolat mais je crois que je vais varier vite de couleur et de saveurs .... trop bon les cup cakes

Dan 26/10/2015 20:54

Ils sont magnifiques! j'ai une furieuse envie de plonger mon doigt dans le superbe glaçage!!!
Bizzz

Wattoote 27/10/2015 21:50

ahh oui le glaçage c'est l'atout du cup cake par excellence !

Betty 26/10/2015 20:42

Ca sent l'englouttisage express par ici !!

Wattoote 27/10/2015 21:50

Tu as tout vu !!!! ils ont fait TILT en un rien de temps !!!

sotis 26/10/2015 14:19

tout mimi tes cupcakes, ils n'ont pas du faire long feu!!! bisous

guy59600 26/10/2015 14:08

de jolis cup cakes et superbe topping
très bon après-midi

JOSEPHINE 26/10/2015 13:27

Que c'est mignon !

Thérèse 26/10/2015 13:25

Bien appétissants!
Bonne journée.
Bisous.

Pounchki 26/10/2015 11:10

Ils sont parfaits pour une pause douceur :) bisous et bon début de semaine