Brownies chocolat caramel

Publié le par Wattoote

Une recette trouvée sur Pinterest la bloggeuse qui en parle donne le ton :

Mou, croustillant, gluant, chocolaté, moelleux, décadent, riche, caramelisé tout ça dans une seule bouchée.

 

Et je confirme .... une tuerie ! 

 

 

 

 

brownies chocolat caramel

 

Ingrédients 

 

90 g de chocolat

60 g de farine
(la prochaine fois un peu plus  pour faire plus aéré)
180 g de beurre
3 oeufs
150 g de sucre
1 cuillère à soupe de sucre vanillé

 

Caramel

200 g de sucre
30 g de crème liquide
20 g de beurre

 

brownies chocolat caramel

 

 

Préparez le caramel 

Faites chauffez le sucre dans une casserole.

Faites bouillir la crème.

Une fois le sucre devenu couleur ambrée, retirez du feu puis ajoutez la crème bouillante.
Laissez 

Ajoutez ensuite le beurre.   

 

 

Faites fondre le chocolat et le beurre. Laissez refroidir.

Fouettez les oeufs et le sucre et ajoutez le chocolat, puis la farine mélangez bien le tout.

Versez la moitié de la préparation au chocolat dan sun plat versez le caramel en évitant les bord (le caramel va s'étaler) puis l'autre moitié de la préparation au chocolat.

Enfournez dans votre four préchauffé à 180°C  pendant environ 30 minutes



 

 

 

brownies chocolat caramel

Publié dans Divers gourmandises

Commenter cet article

Amalia 02/12/2015 20:33

J'en veux!

Le Gourmand 30/11/2015 14:52

c'est super bon ce mélange ;)

sarah 24/11/2015 19:04

rholala ma belle...une pure tuerie!

Saveur de ma recette 23/11/2015 15:53

J'ai l'eau à la bouche, j'adore !!!

Virginie de La cuisine de Biduline 23/11/2015 10:41

Miam, ça donne envie ! :)

Sophie 22/11/2015 17:31

Ouh là là, absolument irrésistible ça :D

cuisinezcommeceline 20/11/2015 17:58

qu'il donne envie ton brownie hummmm merci pour la recette

delphine 20/11/2015 07:35

Oh la la je bave devant mon écran..Trop gourmand ton brownie
Bises et belle journée

Carmencita 20/11/2015 00:23

olala c'est une tuerie ce brownie, j'adoreeeeeeeeeeee bises

Isca 19/11/2015 22:35

Oh qu'il a l'air moelleux ce brownie !!!!

Not Parisienne 19/11/2015 08:03

Hooo miam miam ça fait un bail que je n’ai pas mangé un bon brownie comme celui-ci!

guy59600 18/11/2015 21:10

superbe gourmandise
très bonne soirée
Guy

Joséphine 18/11/2015 20:21

Oh là là ! Hyper gourmand !

Liochka 18/11/2015 18:54

olalala ! ça à l'air trop bon ! vilaine tentatrice !!! ;-)

sotis 18/11/2015 13:51

ah oui c'est sur on ne peux que craquer pour ce brownie!!!! bisous

la cuisine de poupoule 18/11/2015 12:11

Miam je prendrais une part de cette merveille.
Bonne journée
bises

patricia 18/11/2015 11:48

j'en veux !!! bisous

Betty 18/11/2015 11:19

On en trouve des merveilles sur Pintrest!

Wattoote 18/11/2015 20:53

j'en suis devenue addict une vraie mine d'inspiration biz a+

LadyMilonguera 18/11/2015 09:10

Il est super gourmand ce brownie !!!