Pizza figue chèvre et miel

Publié le par Wattoote

Pour utiliser les figues du jardin,

une pizza de saison qui sort de l'ordinaire. 

 

Bbbrrr, un peu pâlotte ma pizza... elle aurait mérité quelques minutes de plus dans le four !!! 

 

 

pizza figue chèvre miel

 

Ingrédients

350 g de farine
200 ml d'eau
1 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel

**
Environ 10 petites figues
1/2 bûche de chèvre
1 cuillère à soupe de crème 
30 g de fromage râpé
Miel
Romarin frais

 

pizza figue chèvre miel

 

Préparez votre pâte
mélangez la farine la levure l'eau et le sel ,pétrissez pendant environ 10 minutes puis mettez la pâte au frais pendant 1 heure.



Etalez la pâte en rond.
Badigeonnez d'huile d'olive.
Etalez  la crème mettez le fromage râpé, puis disposez les figues le chèvre.

Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 15 minutes.
A la sortie du four  faites légèrement chauffer le miel pour le détendre puis versez sur la pizza.


 

pizza figue chèvre miel

 

 

 

Publié dans Pâtes - riz - pizzas

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A
ça m'a l'air super bon ! bonne idée cette recette !
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L
une pizza qui donne envie
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C
Une pizza drôlement originale dont je suis déjà fan avant même de l'avoir goûtée ;-)
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I
Elle me donne faim ta pizza!
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L
une pizza sucré ! j'ai apprécié !
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C
Belle pizza avec une garniture harmonieuse ! Miam ^^
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C
Même pâlotte elle me plaît énormément ta pizza !
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G
elle est belle et appétissante cette pizza!
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N
Elle est trop belle ta pizza, tu en as de la chance d'avoir des figues au jardin, j'adore ce fruit en sucré et en salé!!
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L
Pour moi sans me il et pour mon homme....il commande la_ même pour la prochaine soirée pizza a la_ maison !
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P
bravo bisous
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J
Ta pizza est très jolie !
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L
J'adore ! Au four à bois, c'était nickel niveau cuisson...mais bon, nous ne sommes que d'humbles blogueuses avec des fours...comme y sont ! Voilà !
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B
Oh purée, j'en salive ! Je serai même prête à lécher l'écran tant ta pizza me fait envie !
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G
une jolie pizza salée/sucrée avec un bon fromage et délicieux fruit
très bonne journée
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S
elle me tente sacrement ta pizza. Miam miam
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L
alors làààà je craque
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M
Elle donne envie ta pizza, toutes les saveurs que j'aime
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L
Cette pizza ne peut que me plaire...
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