Pizza figue chèvre et miel

Publié le par Wattoote

Pour utiliser les figues du jardin,

une pizza de saison qui sort de l'ordinaire. 

 

Bbbrrr, un peu pâlotte ma pizza... elle aurait mérité quelques minutes de plus dans le four !!! 

 

 

pizza figue chèvre miel

 

Ingrédients

350 g de farine
200 ml d'eau
1 cuillère à soupe de levure de boulanger déshydratée
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel

**
Environ 10 petites figues
1/2 bûche de chèvre
1 cuillère à soupe de crème 
30 g de fromage râpé
Miel
Romarin frais

 

pizza figue chèvre miel

 

Préparez votre pâte
mélangez la farine la levure l'eau et le sel ,pétrissez pendant environ 10 minutes puis mettez la pâte au frais pendant 1 heure.



Etalez la pâte en rond.
Badigeonnez d'huile d'olive.
Etalez  la crème mettez le fromage râpé, puis disposez les figues le chèvre.

Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 15 minutes.
A la sortie du four  faites légèrement chauffer le miel pour le détendre puis versez sur la pizza.


 

pizza figue chèvre miel

 

 

 

Publié dans Pâtes - riz - pizzas

Commenter cet article

aggietlili 12/05/2016 23:28

ça m'a l'air super bon ! bonne idée cette recette !

Le Gourmand 30/11/2015 16:24

une pizza qui donne envie

Cali 13/11/2015 21:26

Une pizza drôlement originale dont je suis déjà fan avant même de l'avoir goûtée ;-)

Isabelle 12/11/2015 21:30

Elle me donne faim ta pizza!

lisa 12/11/2015 12:23

une pizza sucré ! j'ai apprécié !

calinhorely 09/11/2015 13:08

Belle pizza avec une garniture harmonieuse ! Miam ^^

Cooking Julia 07/11/2015 08:22

Même pâlotte elle me plaît énormément ta pizza !

gridelle 06/11/2015 17:00

elle est belle et appétissante cette pizza!

Not Parisienne 06/11/2015 08:00

Elle est trop belle ta pizza, tu en as de la chance d'avoir des figues au jardin, j'adore ce fruit en sucré et en salé!!

liochka 05/11/2015 22:16

Pour moi sans me il et pour mon homme....il commande la_ même pour la prochaine soirée pizza a la_ maison !

patricia 05/11/2015 21:13

bravo bisous

Joséphine 05/11/2015 20:59

Ta pizza est très jolie !

lafemmeatetedechou 05/11/2015 20:34

J'adore ! Au four à bois, c'était nickel niveau cuisson...mais bon, nous ne sommes que d'humbles blogueuses avec des fours...comme y sont ! Voilà !

Betty 05/11/2015 17:33

Oh purée, j'en salive ! Je serai même prête à lécher l'écran tant ta pizza me fait envie !

guy59600 05/11/2015 11:17

une jolie pizza salée/sucrée avec un bon fromage et délicieux fruit
très bonne journée

sandrinette 05/11/2015 10:53

elle me tente sacrement ta pizza. Miam miam

la nonna 05/11/2015 06:54

alors làààà je craque

Mimm 05/11/2015 05:53

Elle donne envie ta pizza, toutes les saveurs que j'aime

LadyMilonguera 04/11/2015 23:05

Cette pizza ne peut que me plaire...