Cookies moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat

Publié le par Wattoote

De délicieux cookies bien croustillants dessus,
et moelleux à l'intérieur dès qu'ils sont sortis du four
ils  ont juste fait tilt !! 

 

 

cookies moelleux avoine chocolat

 

Ingrédients

 

80  g de cassonade
120 g de beurre à températurewa 

25 g de sucre

1 oeuf

90 g de farine

110 flocons d'avoine

1/2 cuillère à café de levure chimique 

2 cuillères à soupe de maïzena

1/2 cuillère à café de mélasse (ou 1 cuillère à soupe de miel)

2 grosses poignées de pépites de chocolat

 

 

cookies moelleux avoine chocolat

 

Battez le sucre et le beurre et la mélasse, ajoutez l'oeuf puis la farine la levure, la maïzena et les flocons d'avoine.

Ajoutez les pépites de chocolat.

Façonnez des boules puis disposez sur un tapis silicone ou papier sulfurisé sur une plaque puis enfournez dnas votre four préchauffé à 180°C pendant environ 10 - 15 minutes  

 

 

cookies moelleux avoine chocolat

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D
Sympa cette recette, merci beaucoup !
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A
j'adore les cookies
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C
miam un régal tes cookies bises
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S
avec un verre de lait , mmmmmmh
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L
Ils sonnent terriblement envie!
Oh le gourmand !
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S
très gourmand!!!!
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D
Ils me font de l'œil et je vois qu'ils ont eu un succès fou! ils sont beaux et joliment dorés...bizz
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P
à croquer, bisous
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N
Voilà de quoi ravir ma Clara grande fan de cookies
Bonne après midi bisous
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S
ils sont bien tentants tes cookies!!! bisous
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L
et zou j en pique un, bisous
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G
de jolis cookies avec un petit café pour le gouter
excellent après-midi
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A
Parfaite avec un bon verre de lait miamm ! Bises.
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B
J'aime bien l'idée de l'ajout des flocons d'avoine pour apporter le côté moelleux...
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T
Aussi original qu'appétissant.
Bonne journée
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L
hum, jolies gourmandises !
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L
De bien beau cookies
bon lundi
bises
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