Fondue de camembert à la brioche

Publié le par Wattoote

Des petites  boules de brioche mises au four avec un camembert.

On fait trempette dans le fromage chaud et coulant .... Hummmm !

Je vous parle même pas du succès remporté !

 

 

 

fondue camembert brioche

 

Ingrédients

Pour 4 - 6  personnes 
 

500 g de farine 

8 g de levure de boulanger déshydratée
200 g de crème liquide
20 g de sucre
2 oeufs + lait = 180 g
50 g de beurre
1 pincée de sel


 

1 camembert
Noisettes,  Romarin ... au autre .... ou rien

 

 

fondue camembert brioche

 

 

Dans un bol mélangez la crème tiède et la levure ajoutez la farine, le sucre le sel.

Ajoutez les oeufs, puis le beurre et pétrissez pendant environ 15 minutes.  

Couvrez et laissez reposer pendant environ 1 heure jusqu'à ce que la pâte double de volume.
Formez des boulettes et déposez les sur un tapis silicone ou papier sulfurisé et badigeonnez les de lait placez au milieu un camembert découpez le dessus et mettez une branche de romarin et quelques noisettes.

Laissez poussez quelques 30 minutes puis enfournez dans votre four préchauffé à 200°C jusqu'à ce que les briochettes soient cuites
Dégustez le camembert chaud et coulant avec les morceaux de brioche.

 

 

fondue camembert brioche

 

fondue camembert brioche

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
A
délicieux plat !
Répondre
R
C'est convivial!!!!
Répondre
J
Aie, terriiiiiiible !!!!
Répondre
S
Ta fondue est au top! Un grand bravo pour cette belle idée! Bises. Sylvie.
Répondre
T
Tellement appétissant que j'ai envie d'essayer. Merci.
Répondre
C
Je craque !
Répondre
G
une superbe idée et je vois que tout le monde se régale
Une bonne soirée
Répondre
W
Les mains gourmandes se sont régalées
B
Hum j'adoreeeee ! Je connais la brioche et le camembert dans le café au lait et c'est extra. Me reste à faire la brioche camembérée lolll bises
Répondre
L
Bon maintenant j'ai faim ! Merde quoi !
Répondre
L
Oh la la... je fonds !
Répondre
P
roh que çà doit être bon !!
bisous :)
Répondre
L
ça devait etre une vrai fiesta gustative, bisous
Répondre
S
ooooooooooooooooooooooooh
ce doit être une TUERRRRRRRRRRRRRRRRRRIE !
Répondre
W
tu as les mots justes une vraie tuerie !!!!! ici ça a fait tilt !!!!
P
bravo, je craque bisous
Répondre