Gâteau au chocolat sans beurre

Publié le par Wattoote

 

 

La gourmandise mais un peu plus light,
après les fêtes on se fait plaisir mais sans abus.


 

 

 

 

Ingrédients

4 oeufs 
120 g de chocolat 
2 cuillères à soupe de lait 
100 ml de crème liquide
1 cuillère à soupe de farine 
50 g de poudre d'amande 
120 g de sucre 


 

 


Faites fondre le chocolat le lait et la crème liquide
Ajoutez les jaunes d'oeufs 1 a un, puis la farine et la poudre d'amande .

Fouettez les blancs d'oeufs et lorsqu'ils  commencent à blanchir ajoutez le sucre.
et ajoutez délicatement à la 1ere préparation.

Versez dans un moule à manquer.

Enfournez dnas votre four préchauffé à  170°C  pendant environ 20 minutes 
le centre doit être encore légèrement tremblotant.

Servez encore tiède.

 

 

 



 

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Misscake 30/01/2021 09:50

Mmh! J'adore les gâteaux où la crème remplace le beurre ! Je sens que je tiens mon goûter de demain !

floencuisine 30/01/2021 06:53

j'y plongerai bien ma cuillère

Nadji. 29/01/2021 21:21

Si en plus, il est plus light, impossible de dire non merci.
A bientôt

Martine de LR 29/01/2021 08:55

Se régaler avec ce genre de gâteau...moi je suis toujours d'accord;)

Amour de cuisine 24/01/2021 17:49

il est juste sublime, j'adore.

Cooking Julia 22/01/2021 19:36

Après les fêtes, un gâteau sans beurre est toujours le bienvenu !

Mon Jeu Gratuit 22/01/2021 12:42

Merci pour cette page, au plaisir de vous voir. ❤

Une Petite Faim 21/01/2021 01:29

coucou moi je craque directement sur cette merveille chocolatée, avec une petite crème anglaise, un régal, bisous

guy59600 20/01/2021 15:26

un joli gâteau bien chocolaté mème sans beurre j'en veux bien une tite part
très bon après-midi

Vanish Délices 20/01/2021 15:24

De quoi se régaler sans trop de culpabilité ! D'ailleurs aujurd'hui chez moi c'est moins raisonnable lol

sotis 20/01/2021 13:24

ohlalala comment rester de marbre devant ce gâteau??? bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 20/01/2021 10:06

Humm voilà un bon gâteau
Bonne journée
Bisous

thithoad 20/01/2021 09:16

si il n'y a pas de beurre alors j'arrive!!
bonne journée

LespetitsplatsdeBéa 20/01/2021 07:56

Parfait pour mon chocovore de petit fils bonne journée

Chris 19/01/2021 21:23

Extra cette version