Ramen au lard

Publié le par Wattoote

 

 

Un plat que je voulais tenter depuis un moment ;
c'est maintenant chose faite !

Rapide  pour un soir  chaud et léger.

 


Ingrédients
pour 4 

1 paquet de ramen 
1 bouillon cube de poulet ou boeuf
4 tranches de lard
4 oeufs
8 têtes de brocolis cuit
2 tiges d'oignon cébette ou ciboulette

 



 Préparez 1 litre de bouillon avec le cube et ajoutez les ramen :  Réservez

Faites rissoler le lard dans un poêle.
Une fois cuit,  retirez le lard  et ajoutez le jus du bouillon. 

 

Faites cuire vos oeufs mollet ou dur.

Faites chauffer les brocolis cuits

Dans de petits bols versez du bouillon disposez les ramen, les brocolis les oeufs coupés en 2 le lard coupé
et de la cébette cisellée.
Servez bien chaud.


 






 

Publié dans Plat complet

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C
Miam un ramen! c'est un de mes péché mignon!
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I
Tu me tentes! Je trouve ta recette très réconfortante
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S
sympa ces ramen , je note!!! bisous
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R
Un délicieux bol qui ne serait de refus. Bisous
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E
C'est une soupe qui me plairait beaucoup Bon dimanche
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J
je ne sais pas ce qu'est le ramen, mais sa l'air délicieux!!
bisous
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W
ce sont des nouilles japonaises
J
Souvent ce genre de soupe se fait avec des crevettes mais y étant allergique je ne peux pas en manger. J'aime bien ta version a la viande ca a l'air très bon
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C
Un beau bol riche en saveurs, tout ce que j'aime !
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Y
c'est rigolo.. j'ai préparé des ramens moi aussi.. pas plus tard que jeudi soir..mais une version au poulet pour moi :)
ta version à toi me plait également beaucoup beaucoup...
bizzzoooo
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W
a vrai dire je voulais le faire au poulet mais j'avais du lard alors ..... exit le poulet !
M
Une découverte aussi pour moi!
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L
Une belle découverte pour moi !
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U
coucou je ne connaissais pas, mais ça me paraît délicieux et un repas bien complet, bisous
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W
moi non plus je ne connaissais pas mais en en voyant j'ai eu envie de tester... à refaire vite !
A
https://www.amourdecuisine.fr
vous vous êtes sûrement régalés.
bisous
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D
C'est très appétissant, j'aime beaucoup ces saveurs
Merci pour ta recette
Belle soirée
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S
très appétissant j'aime bien les plats au ramen
bisous
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L
J'aime beaucoup ces pâtes que souvent je fais sauter à la plancha, au bouillon c'est une excellente idée
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T
jolie découverte!
bonne journée
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