Patisson farçi façon bolognaise
/idata%2F3979617%2Fpatisson-farci.jpg)
Une improvisation qui a eu du succès. Ingrédients 1 Patisson 3 steacks hachés 1 oignon 1 bocal de sauce tomate à la provençale 80 g d'émmental râpé Tout d'abord j'ai coupé le haut du patisson, je l'ai évidé un peu, puis je l'ai mis à cuire dans ma cocote...