Brochettes de poulet sauce crèmeuse aux câpres

Publié le par Wattoote

Juste pour l'effet, et la présentation j'ai taillé une escaloppe de poulet en cubes, et mis sur une brochette

Avec une sauce crème et câpres.

 

 

 

  brochettes-de-poulet-sauce-aux-capres.jpg

 

 

Ingrédients

pour 4

 

Escaloppes de poulet

30 cl de vin blanc

100 g de crème fraiche

1 petit bocal de câpres

 

 

 brochettes-de-poulet-sauce-aux-capres--.jpg

 

 

 

 

Taillez des cubes dans les escaloppe et disposez les sur une brochette

Faite dorez dans une poêle.

Pour la sauce faite réduire le vin blanc ajoutez la crème portez à ébullition puis ajoutez les câpres.

Versez la sauce sur le poulet

 

Publié dans Viande

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L
Elle me donne vraiment envie cette recette. Peut être que pour ce week end.
Bonne journée
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J
J'adore cette sauce crème et câpres, bravo, j'adopte tes petites brochettes ! Bises, bonne soirée
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B
Si il y a des câpres moi j'adore!!
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G
une recette qui me plait !!
bis..
maggy
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D
Tes brochettes sont bien appétissantes avec cette sauce !
C'est trop bon !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria
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D
humm sa ma l'air bien bon tout sa,merci
bizzzou
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M
Une très jolie présentation, ça change de l'habituel!
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F
une recette agréable et de bon goût bravo et merci
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M
Bonne journée ma belle!
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L
Une très jolie présentation pour un petit plat très savoureux ! Miam !
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L
ou la vache... oup's desolee.. mais ça a l'aire trop bon!
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R
J'accompagne généralement le blanc de poulet d'une sauce et celle là me plait particulièrement, je la note précieusement
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C
sympa ces brochettes!
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T
couco,
joli et appétissant!!:)
bizzz
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T
super appétissant! une délicieuse recette j'en suis sur! merci!
bisous
toutoune
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B
Et voilà une recette, juste belle et bonne avec des produits simples. Perso, j'adore les câpres mais autour de moi, je ne sais pas pourquoi, ils ne rencontrent pas tous les suffrages. Je te pique
une brochette pour me consoler.
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G
Elle est très appétissante ta sauce aux câpres ! Jolie présentation :-)
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A
Hummm fan de poulet , j'ai l'eau a la bouche miam:)
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C
Huuum ! Des photos plus qu'appétissantes !
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M
J'aime les câpres, cette p'tite recette me plait bien!
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C
La sauce donne vraiment envie!!!!
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G
c'est une bonne idée les câpres! ça doit donner un petit gout vraiment particulier
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S
une sauce aux câpres, ça me plait beaucoup!!!! bisous
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M
j'aime ce genre de recette et toute simple avec un ptit plus comme les câpres !!! miamm

manue :))
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L
hummm cette petite creme et cette photo sui aguicheuse!!
Bonne semaine, bises
Lou
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M
une bonne idée ces brochettes... bises
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A
sans sauce pour moi
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T
c'est une très jolie recette!
bonne semaine
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A
très sympa ces brochettes !
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L
humm !!! avec des câpres, un bien bonne idée !!
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D
C'est une tres jolie présentation ^^ Bonne journée
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A
humm, sympa ces p'tites brochettes!bonne journée
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V
Une présentation bine sympa tes brochettes crèmeuses
Je te souhaite un beau début de semaine
Valérie.
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