Brownies + Cookies = Browkies

Publié le par Wattoote

Et oui,  une concentration des 2 gâteaux pour n'en faire qu'un seul.

On en voit un peu chez tout le monde en ce moment et vraiment je ne regrette pas le détours.

J'en referais c'est sûr ! J'ai même quelques bonnes idées pour rajouter à la gourmandise !

A suivre donc ...  

 

 

browkies2.jpg 

 

 

Ingrédients

 

Pour la pâte à brownie

 

125 g de chocolat 

50  g de sucre

75 g de beurre

70 g de farine

2 oeufs

 

Pour la pâte à cookies

 

170 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

50 g de rapadura ( sucre de canne complet non rafiné ) 

40 g de sucre

120 g de beurre mou

1 oeuf

 

 

browkies.jpg

 

Préchauffez votre four à 160°C

 

Faites la pâte à brownie : 

Faites fondre le chocolat, le beurre, le sucre, laissez tièdir, ajoutez les oeufs puis la farine.

Mettez dans un moule 20 x 30 environ ;  réservez.

 

Faites  la pâte  à cookies :

Mélangez tous les ingrédients.

 

Versez la pâte à cookies sur sur la pâte au chocolat en faisant des pettis tas comme pour un crumble, un peu partout, la pâte va s'étaler à la cuisson.

 

Enfournez pendant environ  15 minutes quand le dessus est bien doré.

Laissez refroidir démouler et coupez en carrés.

 

 

 

 

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L

C'est une drôle de recette qui demande qu'à être testée. Je me demande ce que ça peut donner. Forcément un gâteau bon puisque les cookies et les brownies sont très bons.


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S

rooo un de mes desserts préférés: l'essayer c'ets l'adopter!
bisou
sag


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M

Rhôooo, ben alors je sens les kilos s'installer avec ces déserts, mais les plats précédents sont light !!alors faisons la fête des papilles!!merci pour ton passage chez moi ..amicalement..Mamoune


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M

Très bonne idée, je vais essayer!


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W


ah oui il faut absolument essayer



C

je decouvre cette recette ça à l'air très sympas à essayer
biz


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W


oh oui et pas que l'air  ....



G

Ca en jette !


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A

Depuis le temps que je vois cette recette, il me tarde de la tester ! En tout cas le tien est réussi !
Bon week end, bisous


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J

superbe!


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W


merci pour le compliment



P

roooo là là, c'est hyper tentant chez toi en ce moment... celle là il va falloir que je teste un de ces jours !


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W


et oui gourmandise quand tu nous tiens !!!



V

Je te souhaite un beau week-end
Valérie.


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H

Je le vois sur beaucoup de blogs et cela m'a l'air vraiment très gourmand ! Tes photos donnent juste envie d'en manger une part !


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W


merci pour le compliment a+ 



J

J'ai déjà une recette mais la tienne me tente trop, je note merci, c'est superbement gourmand !


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W


recette top quoique la prochaine fois j'apporterai encore quelques modifications toujours en quête de  faire encore meilleurs



D

il fait le tour des blogs dis donc ! le tien est superbe !


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W


merci pour le compliment



D

Ces deux association en font un dessert bien savoureux !
Très bonne journée en ce vendredi,
Bisous, Doria


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E

en effet il est partout, il va falloir l'essayer du coup


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W


il faudrait l'essayer et il sera en plus chez toi !



V

Et bien je dirais que c'est un excellent mariage, l'idée est super
Je te souhaite une belle fin de semaine.
Valérie.


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W


merci our tes compliments



D

Génial !!! superbe idée. A essayer ^^


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W


merci pour les compliments ! a+