Cadeaux gourmands ... faits maison

Publié le par Wattoote

    Une invitation ??
 
Et pourquoi pas un petit cadeau personnalisé et surtout fait maison ....
Un peud ans l'esprit des SOS Cookies 
 
Mis dans des  pots à confiture et joliment décorés, voilà ce que ça donne
    Caramel au beurre salé
    Lemon curd
    Pâte à tartiner
 
Mais,  libre à vous d'y mettre ce que vous voulez !!
 
 
 
 
cadeaux-gourmands-faits-maison.jpg 
 
Pour le caramel au beurre salé
déjà présenté  ici
   
200 g de sucre
30 cl de crème liquide
100 g de beurre salé
2 ou 3 pincées de sel de Gérande
Faites chauffer  la crème
Faites fondre le sucre avec 1 cuillère à soupe d'eau,
Une fois le caramel devenu ambré Ajoutez doucement hors du feu la crème liquide puis le beurre.
Remettez sur le feu histoire de faire fondre les morceaux restant,  ajoutez le sel.
Ce caramel se garde (enfin si l'on ne mange pas tout avant ) au frigo dans un petit pot de verre.  
 
   
 
 caramel beurre salé
 
Pour le lemon curd
 Déjà utilisé
 
100 ml de citron + les zeste
120 g de sucre
4 oeufs
100 g de beurre  
 
Mettez le jus de citron, les zestes, le sucre, le beurre, les oeufs dans un saladier au dessus d'un bain marie lefond du saladier ne doit pas toucher l'eau.
et battre jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Mettez au frigo.
 
 
 
 
 
Pour la pâte à tartiner
Déjà préparé  
 
200 g de chocolat au lait
50 g de pâte de pralin
100 g de lait concentré non sucré
50 g de crème
2 cuillères à soupe d'huile de noisette
  
Faites fondre le chocolat au bain marie et ajoutez tous les autres ingrédients.
Laissez refroidir et mettez en pot.
  pâte tartiner1
 


Publié dans Divers gourmandises

Commenter cet article

Prune 28/04/2013 11:04

C'est une bonne idée d'offrir des pâtes à tartiner maison, j'en fais régulièrement mais je n'avais jamais pensé à en offrir. Je me demande si on ne va pas tenter ça comme cadeau des maîtresses
cette année tiens, je ferai faire des étiquettes personnalisées aux enfants et hop...

Wattoote 28/04/2013 21:01



En tout cas je peux te dire que ça fait plaisir j'ai toujours eu du succès avec mes pots maison !!!!



jeanne 25/04/2013 18:32

C'est si bon tout ça mais je me demande pourquoi, on n'arrive jamais à en garder hi, hi, hi !
Bravo, tes cadeaux gourmands me font craquer ! Bises

capu 24/04/2013 22:55

Oh que de chouettes attentions !!!
Bisous

Nathalie 24/04/2013 21:18

De jolies idées cadeaux!! Bonne soirée

aneth 24/04/2013 15:27

oui, toujours très pratique ses cadeaux gourmands!!!
bisous

Béné70 24/04/2013 10:40

SUper jolis !!! De bien belles idées à offrir ! Bizzz

Sylvie et Marc 24/04/2013 08:45

Bonjour Wattoote, quelle jolie présentation pour des petits présents qui feront certainement la joie des heureux élus.
Toutes ces douceurs sont divines. Quelle dégustation en perspective. Bises. Sylvie.

Messergaster 23/04/2013 18:31

vous avez bien dû vous regaler!!!

ynomra 23/04/2013 13:50

super comme cadeau j'adore merci bisous

Gwen 23/04/2013 13:24

magnifique ces cadeaux ! perso je mange tout. Bises

Le Citron 23/04/2013 11:19

Super idée ! Ils ont de la chance ceux qui ont reçu ce petit cadeau !

Wattoote 25/04/2013 17:35



En tout cas bien appréciés  oui !!!



Daphné 22/04/2013 22:28

J'adore l'idée ^^ Bonne soirée

Thérèse 22/04/2013 20:57

De très bonnes idées, des cadeaux qui font toujours plaisir!
Belle soirée.
Bises.

sotis 22/04/2013 18:19

c'est super sympa ce genre de petits cadeaux!!!! bisous

noviceencuisine 22/04/2013 15:28

Plus besoin d'acheter maintenant on fait tout fait maison c'est idéal! j'adore !!!!

Wattoote 22/04/2013 17:40



et en général ça remporte un franc succès !!!!



la nonna 22/04/2013 10:52

de bien belles idées pour cadeau gourmands.

Pounchki 22/04/2013 09:47

D'excellentes idées, c'est le type de cadeau qui généralement fait plaisir :) bises et bonne journée !

unepouledansmacuisine 22/04/2013 08:36

C'est toujours un plaisir que de réaliser soi même des petits gourmandises pour soi ou pour offrir.
Passe une agréable semaine, bises

kougelhopf 22/04/2013 08:21

Excellente idée.