Cake financier au praliné

Publié le par Wattoote

    Un biscuit financier aux amandes, découpé, empilé et fourré au praliné. 

Wattoo m'a dit :

"Mais pourquoi tu prépares des choses si bonnes ??? " tellement il s'est jetté dessus...  

sous entendu que ses poignées d'amour lui diront merci de si bien les entretenir

Hihihihiiiii

 

 

cake-financier-au-praline.jpg 

 

 

Ingrédients

5 blancs d'oeufs

80 g de sucre glace

60 g de farine

50 g de poudre d'amande

90 g de beurre

1 grosse cuillère à soupe de pâte de pralin

50 g de chocolat au lait

1 cuillère à soupe de crème fraiche

 

50 g de chocolat  noir fondu

 

 

cake-financier-praline.jpg

 

 

 

Faites préchauffer votre four à 180°C

Faites rissoler la poudre d'amande  dans une poêle à sec

Mélangez ensemble les blancs d'oeuf (pas en neige) le sucre glace la poudre d' amande, la farine, ajouter la poudre d'amande, puis le beurre fondu.

 

Versez la moitié de la préparation dans un moule beurré et fariné 20 x 30 cm

 enfournez pendant environ 8 - 10 minutes.

Recommencez avec l'autre moitié de la préparation.

 

Laissez refroidir.

 

Faites fondre le pralin  et le chocolat au lait ajouter la crème. 

 

Une fois refroidi couper en 2 dans le sens de la longueur badigeonnez  de crème de pralin  et empiler les couches finir par un chocolat noir fondu

 

 

Publié dans Gâteaux

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Bonjour, très sympathique cette petite recette, bravo! Je découvre votre blog, et je pense que je vais me régaler à chaque page.
Bonne journée
Sophie
Répondre
W


OOOhhh merci pour les compliments ça fait toujours palisir de fraie plaisir Hhihiiiii  



F
Je salive chaque fois que je le regarde. Est ce un signe ????? bises et bonne journée.
Répondre
W


oh oui c'est surement un signe il t'apelle ....



C
A la maison, on est dingue de financiers. J'en ai fait ce weekend. Ta déclinaison me tente bien !!! ça changera un peu de ma version classique tout en étant certain que ça nous plaira ! en plus, le
praliné, j'en ai toujours du fait maison dans mon réfrigérateur.
Bisous
Répondre
W


j'avoue ne jamais avoir le raliné maison mais bon je n'ai pas de mixer il faut le dire aussi !!!!



M
tres jolie présentation ,biz
Répondre
S
coucou
nous partons ce we je te recontacte semaine prochaine
bisous
Répondre
E
je veux une tranche, ca a l'air trop bon
Répondre
W


oh oui qu'il est bon a refaire très vite et doubler les proportions par la même occasion !!!!



M
OH MY GOD nan mais là je craque, je fonds, je trépasse! Pfiou mais oui il a raison Wattoo pourquoi faire des choses aussi démoniaques niak niak ! Les financiers c'est juste trop bon alors empilés
entre une couche de praliné ça doit être juste terrible! Non noon c'est pas le moment de craquer et de laisser tomber mon régime !!!
Répondre
W


Ah ah tu est fan ou je me trompe ???



A
C'est vrai qu'il a l'air terrible ce cake ! Il en a de la chance quand même ! :)
Bonne soirée, bisous
Répondre
W


Ah oui et pas que l'air moi je te le dis !!!!



C
je suis sûr que t'as pas vu qu'il en manquait un morceau....lol
Belle fin de journée à toi
bisous
Répondre
W


RRRoooh c'était donc toi !!!!! Hhihihihiii



S
quelle bonne idée!!! c'est trop bon!! bisous
Répondre
S
je t'échange une part contre mes biscuits apéro à bientot
Répondre
W


oui je suis allée voir tes sablés curry graines tu sais que ça me tente d'ailleurs je vais essayé ce week end !!!



Y
j'adooore !!!
aussi beau que bon !!!!
bizzzzz
Répondre
G
Mmmm !! que c'est appétissant !!! j'en ai l'eau à la bouche...

Bonne soirée
Répondre
W


merci pour le compliment biz a+



J
Je n'ai qu'un mot à dire: MENOUM!!!!! Bises Julia
Répondre
W


Menoum ???!!! kesako ??



E
Très appétissant!
Superbe.
Bonne soirée.
Bises.
Thérèse
Répondre
J
Miam, voici quatre couches de gourmandise ! Bravo, il est très joli ! Bises, bonne soirée.
Répondre
A
super joli!!miam miam!
Répondre
A
j'en veux bien une groooooosse tranche
Répondre
W


tu m'étonnes une grosse tranche pour bien avoir le goût !!!!



D
il est superbe !
Répondre
W


Moi aussi je trouve Hhihiiii



A
hummmm en effet il est trop trop beau et appétissant !!!
Répondre
W


Merciiiii  biz a+



L
comme il doit être bon !
Répondre
D
Hummmmm j'en veux bien aussi ^^ Bonne journée
Répondre
V
Un peu façon napolitain, un régal
Bon mercredi
Valérie.
Répondre
W


oui je n'avais pas pensé au napolitain du fait que ce ne soit pas le même gâteau tu me donne envie d'essayer le napolitain du coup !!!!