Cookies chocolat blanc et framboises

Publié le par Wattoote

Dans la série cookies...

Je préfère que mes enfants mangent des cookies maison que ceux du commerce .... rrrrhhhoooo la bonne excuse !!!  

Aujourd'hui choclat blanc et framboise.

   

 

      cookies chocolat blanc framboise                            

 

 

 Ingrédients

 

 pour une  15 'zaine  de cookies

 

100 g de farine

1 oeuf

50 g de sucre

75 g de beurre mou

50 g de flocons d'avoine

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

1/2  cuillère à café d'extrait de vanille

40 g de chocolat blanc ( en tablette écrasées ou comme ici en pastille )

30 g de brisure de framboise

 

 

 

 

cookies-chocolat-blanc-framboise-2.jpg 

 

Mélangez le sucre et le beurre.

Puis ajoutez la farine, les flocons, le bicarbonate, la vanille le chocolat. Ajoutez les framboises au dernier moment

Mettre au frigo pendant 20 minutes

 

Préchauffez votre four à 180° C

 

Faire des petis tas à l'aide d'une cuillère à café sur une plaque en silicone ou du papier sulfurisé.

Mettre au four pendant  environ 10 minutes.

 

Régalez vos enfants .... et vous !!

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

cookies 28/11/2010 04:55


super ces cookies!!!!
bisous


axoulle 12/11/2010 07:32


hum les bonn cokies j'adore


Doria 11/11/2010 12:47


Chocolat et framboises dans tes cookies, que régal !
Très bonne journée,
Bisous, Doria


Calou 11/11/2010 09:49


Ah les cookies, on en réinvente tous les jours avec autant de plaisir. Bravo !


Pauline 10/11/2010 22:50


Huuuuummmmm, j'en croquerais bien un ^^


Valérie 10/11/2010 19:14


Craquants et croquants ils agrémentent très bien notre gourmandise
Je te souhaite une bonne soirée
Bise, Valérie.