Cordons bleus maison

Publié le par Wattoote

 

 

 

Voilà quelque chose que j'achetais souvent avant ... mais maintenant que je fais maison hors de question de remplir de caddie avec des choses toutes faites... alors je m'y suis colléee, et on moins on sait ce qu'il a dedans...

 

 

cordon-bleu.jpg

Ingrédients

Escaloppe de poulet

1 tranche de jambon

Emmental  en tranche

Farine

 Oeuf

Chapelure

 

 

 

 

 

cordon-bleu-copie-1.jpg

 

 

 

Taillez l'escaloppe dans l'épaisseur pour la rendre plus fine et aussi l'agrandir,

 posez une tranche de jambon puis posez une tranche d'émmental  puis refermez, 

 

Passez le cordon bleu dans la farine,  puis dans  l'oeuf,  puis dans la chapelure

essayez de bien souder,

 puis repassez dans l'oeuf et de nouveau dans la chapelure.

 

Faites cuire dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile.

 

 

Publié dans Viande

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M
je suis tout à fait de ton avis, ils sont bien plus appétissants que ceux qu'on peut trouver surgelés ou au rayon frais. Je suis comme toi je les boycotte depuis longtemps déjà. Bonne soirée encore
merci pour ta visite :).
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A
miam miam je ne résiste pas à un cordon bleu "maison" ! ^^
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P
aaaahh! le fait maison, il n'y a rien de meilleur!! ;)
bonne soirée. bises
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C
fait et approuvé c'est un regal
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S
miam miam c'est très bon!
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M
ils sont vraiment très bien réussis !
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K
On sait ce qu'il y à dedans et c'est tellement meilleur en plus de les faire maison ... Hummm ça me donne envie d'en faire ... Bisous ma belle. :*
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B
Maison, rien à voir avec ceux de la boite, ils doivent être extra.
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N
Fait maison, c'est incomparable!! Belle soirée
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V
Tu as raison, c'est tellement meilleur fait maison... Biz et bonne soirée. Véro
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L
on a exactement la même recette! succès garantit et beaucoup plus sain! bises
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A
rien de meilleur que le fait maison !!!
bisous
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S
Ils sont superbes tes cordons bleu. Cela fait longtemps que je n'en ai pas réalisés et tu me donne envie de m'y mettre. Bises. Sylvie.
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A
tellement meilleur fait maison
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M
il sont superbement bien réussis, quelle super maman tu fais avec tes cordons bleus home made :p
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M
ce que c'est bon :p je craque là!!
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L
humm bien reussi bravo les enfants adorent bises
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S
trop bon fait maison, au moins tu sais ce qu'il y a dedans!!!! bisous et bonne soirée
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L
c'est tellement meilleurs, bisous
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B
et tu as bien fait de t'y coller, il est très réussi !!
bises, bon dimanche
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K
miam miam c'est mon repas de midi aujourd'hui
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V
Voilà qui met l'eau à la bouche

Je te souhaite un très beau dimanche

Valérie.
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D
Ils sont biens beaux tes cordons bleus ^^ Bon dimanche
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