Cordons bleus maison

Publié le par Wattoote

 

 

 

Voilà quelque chose que j'achetais souvent avant ... mais maintenant que je fais maison hors de question de remplir de caddie avec des choses toutes faites... alors je m'y suis colléee, et on moins on sait ce qu'il a dedans...

 

 

cordon-bleu.jpg

Ingrédients

Escaloppe de poulet

1 tranche de jambon

Emmental  en tranche

Farine

 Oeuf

Chapelure

 

 

 

 

 

cordon-bleu-copie-1.jpg

 

 

 

Taillez l'escaloppe dans l'épaisseur pour la rendre plus fine et aussi l'agrandir,

 posez une tranche de jambon puis posez une tranche d'émmental  puis refermez, 

 

Passez le cordon bleu dans la farine,  puis dans  l'oeuf,  puis dans la chapelure

essayez de bien souder,

 puis repassez dans l'oeuf et de nouveau dans la chapelure.

 

Faites cuire dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile.

 

 

Publié dans Viande

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Melodie68 13/08/2013 20:03

je suis tout à fait de ton avis, ils sont bien plus appétissants que ceux qu'on peut trouver surgelés ou au rayon frais. Je suis comme toi je les boycotte depuis longtemps déjà. Bonne soirée encore
merci pour ta visite :).

alaro 20/06/2013 21:53

miam miam je ne résiste pas à un cordon bleu "maison" ! ^^

poupougnette 18/06/2013 20:49

aaaahh! le fait maison, il n'y a rien de meilleur!! ;)
bonne soirée. bises

caty49 18/06/2013 17:05

fait et approuvé c'est un regal

sandra 18/06/2013 15:16

miam miam c'est très bon!

Mapopotte 18/06/2013 15:15

ils sont vraiment très bien réussis !

kaderick 18/06/2013 14:41

On sait ce qu'il y à dedans et c'est tellement meilleur en plus de les faire maison ... Hummm ça me donne envie d'en faire ... Bisous ma belle. :*

Boljo 18/06/2013 02:20

Maison, rien à voir avec ceux de la boite, ils doivent être extra.

Nathalie 17/06/2013 21:26

Fait maison, c'est incomparable!! Belle soirée

veropapilles 17/06/2013 17:52

Tu as raison, c'est tellement meilleur fait maison... Biz et bonne soirée. Véro

la cuillère aux mille délices 17/06/2013 17:15

on a exactement la même recette! succès garantit et beaucoup plus sain! bises

aneth 17/06/2013 10:31

rien de meilleur que le fait maison !!!
bisous

Sylvie et Marc 17/06/2013 09:30

Ils sont superbes tes cordons bleu. Cela fait longtemps que je n'en ai pas réalisés et tu me donne envie de m'y mettre. Bises. Sylvie.

afaurore 16/06/2013 22:56

tellement meilleur fait maison

Manon 16/06/2013 22:21

il sont superbement bien réussis, quelle super maman tu fais avec tes cordons bleus home made :p

manel 16/06/2013 21:30

ce que c'est bon :p je craque là!!

lynda 16/06/2013 19:32

humm bien reussi bravo les enfants adorent bises

sotis 16/06/2013 19:24

trop bon fait maison, au moins tu sais ce qu'il y a dedans!!!! bisous et bonne soirée

la nonna 16/06/2013 17:20

c'est tellement meilleurs, bisous

barbara 16/06/2013 15:21

et tu as bien fait de t'y coller, il est très réussi !!
bises, bon dimanche

kougelhopfetchocolat 16/06/2013 11:29

miam miam c'est mon repas de midi aujourd'hui

Valérie Franche-Comté 16/06/2013 09:44

Voilà qui met l'eau à la bouche

Je te souhaite un très beau dimanche

Valérie.

Daphné 16/06/2013 08:22

Ils sont biens beaux tes cordons bleus ^^ Bon dimanche