Cuajada

Publié le par Wattoote

Une sorte de flan bien épais à la cannelle,

recette partagée de Sandrine .

 

 

 

 cuajada-a-la-cannelle.jpg

 

 

Ingrédients

 

1 yahourt (vide, il servira de mesure pour le reste ) 

1 pot de sucre

2 oeufs 

4 pots de lait  

120 g de beurre fondu

2 pots de farine

    Cannelle en poudre

 

 

 

 

cuajada-a-la-cannelle-copie-1.jpg

 

 

Préchauffez votre four à 150°C

    Battez bien le yahourt et  le beurre 

Ajoutez les oeufs, le sucre, la farine et le lait.

Battez bien de nouveau. 

 

Versez dans un moule à manquer, saupoudrez de cannelle  et enfournez  pendant environ  40 minutes.

 

Laissez refroidir, mettez au frigo  et  dégustez

 

Vous pouvez également le faire avec des fruits  

 

 

Publié dans Gâteaux

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némo 01/05/2013 12:02

sympa gout cannelle, je n'y aurais pas pensé !

Iman 27/04/2013 22:07

Mmmhhh trop trop gourmand, je suis fan! :)

plaisiretequilibre 23/04/2013 18:17

J'adore la cannelle, cette recette me fait complètement craquer ! Et les photos me mettent l'eau à la bouche !

Sweety 21/04/2013 17:38

WWWWaaahhh top appétissant, et quelle texture, trop trop tentant, je me suis permise de te taguer
http://sweetnessandmore.wordpress.com/2013/04/21/the-versatile-blogger-award/
si le coeur y est n'hésite pas!!!!
Bisous bisous et merci pour encore ce partage hyper gourmand!!!!

Béné70 21/04/2013 09:34

Rhoooo que ça me tente !!! Je note !!!!Bizzz et bon dimanche !

Doria 20/04/2013 22:41

Il a une superbe texture !!!! Très tentant !
Très bonne soirée en ce samedi,
Bisous, Doria

Mely 20/04/2013 10:21

Oh que ça semble délicieux !! Il semble bien épais à la texture fondante, j'adore...
Bises et bon samedi !

Nathalie 19/04/2013 22:01

Quelle jolie texture! Il me semble très gourmand! Bonne soirée

alaro 19/04/2013 21:40

miam miam comme ça doit être bon ! ^^

noviceencuisine 19/04/2013 21:27

Depuis le temps que je vois ce nom passé de partout il faudrait vraiment que je melance! il me semble etre parfait!

LadyMilonguera 19/04/2013 21:02

Miam... je goûterais bien volontiers...

kougelhopfetchocolat 19/04/2013 20:16

avec de la cannelle ce n'est que du bonheur

la cuillère aux mille délices 19/04/2013 20:03

la texture est sublime, et à la noix de coco je craqueeee! bonne soirée

la nonna 19/04/2013 19:00

on adore ça a la maison, le tiens est superbe, bisous

Gwen 19/04/2013 13:14

ce flan m'a l'air gourmand avec la cannelle !!

Piroma 19/04/2013 12:18

Ca fait un petit moment que j'ai envie de tester les cuajadas et tu m'en donnes encore plus envie

Wattoote 19/04/2013 19:37



il faut vite essayer tu ne sera pas déçue !!!



Thérèse 19/04/2013 10:50

Très tentant ce flan!
Bises.

Wattoote 19/04/2013 19:37



Allez vite essaye c'est très bon biz a+



lebon pequery françoise 19/04/2013 10:37

hum je note! rapide et gourmand!

Pounchki 19/04/2013 09:44

Miam, faudra que je la fasse avec des pommes :) bises et merci pour le partage !!

Wattoote 19/04/2013 19:38



oui moi je l'ai fait à la cannelle mais avec des pommes ça ne doit pas être mauvais non plus .... tiens d'ailleurs il me reste des pommes à finir c'est une bonne idée !!! biz a+