Entremet au chocolat qui fait 3 couches tout seul ..... Magique ???

Publié le par Wattoote

Connection magique ce soir il fallait bien un gâteau du même nom !! 

 

Pourquoi magique ???

parce qu'il s'agit d'une seule préparation on mélange tout

et qu'à la cuisson il se forme 3 couches bien distinctes. 

1 gâteau léger, un entremet, puis une couche bien chocolatée

Servez le dans le sens que vous voulez . 

 

Simple et surtout  original.

 

gateau magique-copie-1 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients

4 oeufs

100 g de sucre

125 g de beurre

70 g de farine

45 g de cacao

500 ml de lait entier

 

Préchauffez votre four à 150°C

 

Faites fondre le beurre laissez le tièdir

Faites tièdir le lait

 

Battez les blancs en neige

 

  gateau-magique--.jpg

 

 

Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs et le sucre, ajoutez le beurre puis la farine et le cacao tamisé, battez toujours.

Ajoutez le lait battez toujours pour bien mélanger la préparation, incorporez  ensuite les blancs en neige.

Versez dans un moule et enfournez pendant environ 45 - 50 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

Réservez au frais avant de déguster. 

 

 

 

 

 

Publié dans Gâteaux

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capu 15/12/2013 21:24

Oui, il est magique ce gâteau !!! on a adoré le déguster ...
Bisous

titine 13/12/2013 16:26

il est vraiment magique ce gâteau et délicieux !

stef sa belette 11/12/2013 12:08

ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh !!! super !

Wattoote 11/12/2013 13:28



pourvu que ça dure... je viens d'annuler à l'instant le rv de demain !!!! biz a+



Mapopotte 11/12/2013 09:48

et dire que je ne l'ai toujours pas testé !

Wattoote 11/12/2013 13:28



rrrooohhh tu perds bien quelques chose vite.... vite ... en cuisine !!! biz a+



kougelhopfetchocolat 10/12/2013 20:13

une vraie tuerie

Sylvie et Marc 10/12/2013 13:01

Comme il est beau ton entremet! magique, oui! Et certainement très savoureux. Bises. Sylvie.

Daphné 10/12/2013 06:26

Wahou, trop fort ce gateau ! Bonne journée

Dan 09/12/2013 22:08

Je l'ai fait 2 fois à la vanille, sans jamais pouvoir le goûter car c'était pour ma fille qui terminait ses stages et voulait remercier ses collègues, mais il parait que c'était excellent.Le tien
au chocolat semble tout aussi délicieux avec ses 3 couches bien dessinées.Félicitations!

Wattoote 10/12/2013 13:35



ici toujours fait au chocolat il faut que j'essaye à la vanille !!



afaurore 09/12/2013 21:43

waouuuuuuuuuh

la nonna 09/12/2013 20:58

magique et gourmand, miam