Gâteau d'anniversaire : Les cochons dans la boue

Publié le par Wattoote

Enfin des nouvelles ...

Après 3 semaines de box HS,   me revoilà.

  

  

Après les souris en famille,  voilà encore avec 1 gâteau  rigolo en 3D pour  les 7 ans de ma fille, cette fois  avec ses amis.

 

2 gâteaux simples coupés en 2,  garnis de  mousse  chocolat, et superposés,  entouré de Kit  Kat,  une ganache chocolat sur le dessus et des petits cochons façonnés avec

de la pâte à sucre.

 

gateau-annviersaire-cochon-dans-la--boue.jpg

 

Ingrédients

 

Pour la mousse chocolat

6 œufs

150 g de chocolat

30 g de beurre

 

 Pour la ganache

200 g de chocolat au lait

200 ml de crème liquide 

 

Pou le gâteau

 J’en ai fait 2

200 g de beurre mou  x 2

150 g de sucre  x 2

225 g de farine  x 2

1 sachet de levure  x 2

4 œufs   x 2

 

Pour le sirop

1 grand verre d’eau

½ verre de sucre

gateau-annviersaire-cochon-dans-la--boue--.jpg

 

 

 

gateau-annviersaire-cochon-dans-la--boue-----copie-1.jpg 

 

Pour la mousse

Faites fondre le chocolat laissez tièdir ajoutez le jaunes d’œufs battez les œufs en neige puis ajoutez les au chocolat. Laissez prendre au frigo.

 

 Pour le gâteau

 

Battre le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez les œufs 1 par 1 pour obtenir une pâte bien homogène.

Ajoutez la farine et la levure et batte toujours bien. 

 

Versez dans un moule à manquer  enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ  30 minutes, laissez refroidir puis refaites la même chose pour le 2ème gâteau.

 

 Coupez  les 2 gâteaux dans le sens hauteur puis les dessus de façon à avoir en contact des parties bien spongieuse.

 

Faites le sirop en faisant chauffer le sucre et l’eau

 

Montez en étages les 4 parties de gâteaux,  puis la mousse chocolat,  badigeonnez de sirop les parties en contact avec la mousse.

 

Pour la ganache

 

Faites bouillir la crème liquide ajoutez le chocolat en 2 fois bien mélanger. Laissez prendre au frais

Badigeonnez le contour  du gâteau avec de la ganache, puis disposez tout autour les Kit Kat.

Versez   le reste de la ganache sur le dessus du gâteau laissez prendre au frigo plusieurs heures.

(Le gâteau est meilleur encore le lendemain…. )

Façonnez les petits cochons puis disposez les dans la « boue » de chocolat.

       

 

Une magnifique après midi avec création de porte clé avec les plastiques dingue que l'on cuit au four et que l'on surveille!!!!

 

Et en prime une soirée improvisée avec les amis restés pour dîner

Merci Stef   !!!

 

 

gâteau annviersaire cochon dans la boue

 

 

 

Commenter cet article

Luciole 24/02/2014 12:58

Je cherchais une idée de gâteau pour ma 6 ans, je pense avoir trouvé !!
Mais je n'ai jamais travaillé la pâte à sucre. Du coup, je me demandais si le résultat serait le même avec de la pâte d'amande. As-tu un avis ?
Merci !

Wattoote 25/02/2014 21:10



la pâte d'amande  oui pourquoi pas on peut aussi modeler comme on veut va voir le gâteau d'anniversaire des 6 ans de ma fille  fait en pâte d'amande http://www.lacuisinedewattoote.fr/article-gateau-d-anniversaire-fleur-112075297.html



capu 29/11/2013 21:30

Superbe réalisation !!!!
Bravo

vikki 27/11/2013 16:11

coucou
contente de te retrouver parmi nous .
et si en plus tu nous reviens avec
un joli gâteau , que demander de plus ?
bon mercredi a toi . bisous

Wattoote 27/11/2013 20:01



rohh que oui 3 semaines sans blogger quel malheure je ne le souahite à personne !!!!! hihihiiiiii !!!! biz a+



cricri 27/11/2013 12:53

ohhh que c'est mignon

Manon 26/11/2013 21:47

Magnifique ce gâteau 3D et super idée avec les kit kat! Tes enfants ont dû être aux anges!

Doria 26/11/2013 21:40

Ils sont trop mignons ces petits cochons !
Bisous, Doria

L'atelier gâteaux 26/11/2013 21:24

C'est trop mignon , biz

stef sa belette 26/11/2013 19:56

ohhhh c'est nous qui vous remercions !
une superbe soirée !
oui !
celà fait du bien
et le gâteau ! hummmm ! j'ai adoré !
j'attendais que tu nous en parles pour en parler ! hihihi !
je vais préparer celà
bisous à tous les 4

titine 26/11/2013 19:35

extra ! j'adore cette déco ! pas bête du tout le gâteau entouré de kit kat, je note ! bises et bonne soirée.

Wattoote 26/11/2013 21:20



Et du coupd facile pour faire les parts égales !!! hihihiiii biz a+



Perrine 26/11/2013 17:36

GENIAL!!!! =)

lynda 26/11/2013 15:33

humm trop mimi , bon anniversaire a ta fille 7 ans c'est grand !!!!

sotis 26/11/2013 14:36

trop mimi les p'tit cochon, de quoi bien faire rire les enfants!!! gros bisous

Wattoote 26/11/2013 21:21



ils ont beaucoup appréciés !!!!



Sylvie et Marc 26/11/2013 13:13

C'est une vraie merveille de venir découvrir de si belles recettes sur ton blog. Bises. Sylvie.

Wattoote 26/11/2013 21:22



merci pour les compliments !!! biz a+



Thérèse 26/11/2013 12:59

Trop beau!
Bonne journée.
Bisous.

Pounchki 26/11/2013 11:55

Superbes, les enfants ont dû se régaler :) bises et bon mardi !

kougelhopfetchocolat 26/11/2013 10:39

magnifique et encore joyeux anniversaire

Wattoote 26/11/2013 21:22



merci pour elle, je lui transmets !!! biz a+



la nonna 26/11/2013 07:04

c''st juste superbe, bravo tu es un chef

Wattoote 26/11/2013 21:23



merci pour le chef !!!! chef sans prétentions hein  !!!! biz a+



Dan 25/11/2013 21:59

Il est vrai très joli et très réussi!!!
Tu as du t'éclater à confectionner les petits cochons!!
J'ADORE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wattoote 25/11/2013 22:47



L'éclate totale j'adore trop passer des heures  confectionner ces petis sujets en pâte  à sucre !!!



Joséphine 25/11/2013 21:36

C'est rigolo !

afaurore 25/11/2013 20:57

trop joliiiii

Daphné 25/11/2013 20:45

Trop bien, les enfants ont du se régaler. Bonne soirée et bon anniversaire en retard a ta fille.