Gâteau d'anniversaire : Les souris et leur fromage

Publié le par Wattoote

Encore un gâteau d'anniversaire en 3D dont je suis maintenant fan.

Je m'amuse à modeler les petits personnages en pâte à sucre.

 

 

Alors après l'âge de glace l'an dernier  

    Je me suis lancé ce dimanche,  dans la part de fromage et ses petites souris.

Petites souris modelées avec l'aide de  Christophe Felder  

 

 

Un petit clin d'oeil pour ma fille qui a pour "doudou" 2 petites souris 

 

    J'ai  pris la base d'un gâteau roulé que j'ai disposé  en mille feuille

 avec confiture de framboise entre chaque couche.

 

 

 

 

 

gateau-souris-fromage.jpg

 

Ingrédients

 

100g de sucre

90 g de farine

30g de poudre d'amande

5 oeufs

 

Confiture de framboise

 

Pâte à sucre jaune, orange, blanche et marron

 

 

gateau-souris-fromage-----.jpg

 

gateau-souris-fromage--.jpg

 

Battez les jaunes et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne blanc

Ajoutez la farine et la poudre d'amande mélangez bien.

Battez les blancs en neige et ajoutez les à la préparation

 

Etaler la pâte sur un papier sulfurisé, ou encore mieux un flexipat.

Mettez au four pendant 7 minutes.

Au sortir du four retournez le gâteau d'un coup sur le torchon saupoudré de sucre.

Retirez le papier sulfurisé. 

Laissez refroidir découpz selon la forme voulue  et tartinez de confiture puis  montez en étage.

 

Recouvrez de pâte à sucre puis modelez les petites souris.   

 

 

 

 

 Et voilà le livre dans lequel j'ai trouvé comment réaliser les petites souris

Commenter cet article

Carole 09/09/2015 20:55

Il est superbe ton gâteau, vraiment réussi. J'adore tes petites souris. Très sympa ton blog !
Bonne soirée a toi

Valérie 25/04/2015 08:19

Trop mimi ces petites souris, l'idée est original. J'aime beaucoup.

Dan 25/04/2014 07:06

J'adore tes petites souris. Elles sont trop mignonnes!
Félicitations pour la patiente qu'il t'a fallu avoir pour les confectionner! C'est très réussi!!

L'atelier gâteaux 20/11/2013 00:17

Très beau ton gâteaux ;)

stef sa belette 17/11/2013 20:13

coucou
j'espère que vous allez bien tous les 4 ?
ici, le temps file ! brrr ! Fred est resté en Auvergne et la miss et moi avons passé un we entre filles ! hihihi !
du coup, nous avons joué toutes les deux à la Guerre des moutons dont je vous parlais !
et ENFIN ! j'ai fais l'article à l'instant sur le blog sur le sujet !
celà te donnera une idée
attention sur Amazon tu gagnes 6€ par rapport au prix commerce !
bisous

Wattoote 25/11/2013 20:40



kikou, warfffff  la box remarche depuis ce soir  seulement ( comme par miracle ) après 2 rv de techniciens et 3 semaines HS ..... roooohhh que c'est dur  !!!! bref oui cette
"guerre des moutons" pourraient peut être atterrir chez nous  !!  bisous a+



Betty 16/11/2013 12:26

Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? merci d'avance et n'hésite pas à venir voir mon blog également :
http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/

Wattoote 25/11/2013 20:46



désolée pour le retard dans ma réponse , je suis en panne de box depuis 3 semaines et cela remarche depuis ce soir par miracle, merci pour les compliments et  une petite visite chez toi
s'impose !!! biz a+



Betty 16/11/2013 10:31

Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? merci d'avance et n'hésite pas à venir voir mon blog également :
http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/

Gourmandises Orientales 14/11/2013 19:55

WAHOU SUPER

Sylvie et Marc 11/11/2013 20:21

Oh Bravo! Tu fais vraiment des merveilles. Bises. Sylvie.

Perrine 11/11/2013 17:45

Ce Christophe Felder est plein de ressources! ;-) Et ta réalisation très réussie!

stef sa belette 11/11/2013 07:30

j'aurais voulu être une petite souris pour voir ses yeux ébahis ! hihihi !
merci pour la belle soirée avec vous, le gâteau petit cochon rose était hummm ! délicieux !
j'espère que vous n'étiez pas trop fatigués pour vous lever hier. bisous

titine 10/11/2013 17:35

bravo ! c'est vraiment une bonne idée ces petites souris. très jolis gâteaux !

Dan 10/11/2013 16:41

Bravo, il est très beau!!

louloute 10/11/2013 11:16

waouhhh trop joli et original :)
bisous et bon dimanche

lynda 09/11/2013 22:36

trop mimi bravo tres réussi
bonne soirée

Doria 09/11/2013 17:02

Ce gâteau d'anniversaire est très bien réalisé ! Il est vraiment superbe !
Bisous, Doria

gridelle 09/11/2013 15:13

waouw! il est super réussi! bravo!

cricri 08/11/2013 12:49

tout simplement superbe quel courrage

chloé 07/11/2013 16:44

Elles sont trop mimi tes souris! Bravo

Manon 06/11/2013 20:18

superrrr quel travail, tes enfants ont du avoir des étoiles dans les yeux!

Wattoote 06/11/2013 22:12



Tu m'étonne interdit de cuisine le temps que je modèle toutt ça et les yeux écarquillé des ma louloute et aussi de mon loulou même si ce n'était pas son gâteau !!!! biz a+



Pounchki 06/11/2013 17:35

Il est superbe, bravo !! bisous et belle soirée :)

kougelhopfetchocolat 06/11/2013 17:15

super super toutes mes félicitations pour cette très belle réalisation

Miss Bretzel 06/11/2013 15:58

Waouh, il est sublime! Et je reconnais les petites souris du C. Felder! Bravo!

Wattoote 06/11/2013 21:50



Yes  tu as l'oeil !!!!! c'est cvrai que je ne l'ai pas cité tiens d'ailleurs je vais modifier mon article !!!!  biz a+



la nonna 06/11/2013 13:10

ohhh trop beau; bisous

Thérèse 06/11/2013 12:54

Superbe!
Très réussi.
Bisous.

nani's kitchen 06/11/2013 11:06

j'adore il est sublime ! bisous

Joséphine 06/11/2013 08:55

C'est magnifique !

veropapilles 06/11/2013 08:18

Super ce gâteau... J'adore, il est bien réalisé et vraiment marrant... Biz et bonne journée. Véro

Ingrid Lolibox 06/11/2013 08:05

Bravo ! Il est génial ce gâteau souris !!!
Bonne journée.

afaurore 05/11/2013 22:11

bravooooo