Glace abricot

Publié le par Wattoote

Une recette piochée dans mon nouveau   livre , ma bible depuis que j'ai reçu ma sorbetière,  

    La recette originale est à la cerise,  tant pis parce qu'en ce moment c'est la saison des abricots.

 

 

 

  glace-abricots--.jpg

 

 

 

 

 

Ingrédients


630 g de lait en poudre

    60  g de sucre

30 g de sirop de glucose

450 ml de lait

300 ml de crème liquide

Abricots

 

 

 

glace abricots

 

 

 

 

Dans un casserole mélangez le lait en poudre le sucre le lait, la crème portez à frémissement et laissez mijoter 3 minutes

Laissez refroidir. Mettez au frigo pendant au moins 30 minutes.

Fouettez pendant environ 3 minutes puis transvasez dans la sorbetière et laissez turbiner pendant 20 - 30 minutes

Au dernier moment ajoutez les abricots

Mangez aussitôt ou mettez au congelateur 1 heure.

 


 

Publié dans Glaces

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D
Miam! Un régal cette glace. Bises
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L
Wahouuu elle m'a l'air divinement crémeuse !!!
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A
ohhhhhhh qu'elles sont belles et appétissantes tes glaces !!!
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S
à tomber!!!
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A
elle a l'air SUCCULENTE !!!!!!!!!!!!!!
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A
hummmmmmmmmm un vrai délice ta glace ! ^ ^
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Y
hummmmmm bien frais... parfait avec les températures caniculaires de ces derniers jours....
bizzzzzz
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F
J'adore la glace et les abricots, donc je ne vois pas pourquoi je ne devrais pas aimer ta recette. Bises et bonne soirée.
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W


tu n'es pas obligée de la tester celle ci puisqu'elle ne figure pas dans le concours .... Hhhiihihiii



D
superbe cette glace miiam
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J
J'adore les glaces! La tienne a l'air vraiment appétissante! J'adore! Bises Julia
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C
Huuuum ! Cette glace me tente beaucoup ! A l'abricot, j'adore ! Et avec cette chaleur... Miaaam !
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L
Super idée !
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J
Miam, miam! Je n'aime pas le lait, mais ta recette me donne quand même envie!
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D
La glace à l'abricot est un parfum que j'aime beaucoup !
Bisous, Doria
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V
Ces derniers jours elles sont bienvenues nos glaces maisons :)
ta version est un régal
Je te souhaite une belle journée

Valérie.
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W


ici aujourd'hui petite températures mais effectivement ce n'est pas le cas de tous !!!



L
une glace qui va me faire fondre!!! Belle journée! bises
Lou
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W


Ahh ouiii c'est bien fait pour ça !!!



A
miammmm avec des petits morceaux d'abricots
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W


c'est justement ça qu'on aime !!!! biz a+



M
ça a l'air super bon ! Je met ta recette de côté .

bisous bonne journée
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W


merci a toi d'essayer donc ....  



A
humm, juste ce dont on a besoin en ce moment!!bonne journée!
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