Grand gnocchi de semoule aux légumes

Publié le par Wattoote

Simple rapide et efficace, les enfants qui réchignent sur les légumes vont adorer.

Une recette que je faisais déjà adolescente,  piochée dans un livre Tupperwar, autant dire qui date déjà d'un sacré moment ....

 

 

 

 

 

grand-gnocchi-semoule-legumes.jpg

Ingrédients

 

800 g de carottes et courgettes  

150 ml de lait

150 g de crème

130 g de semoule ( classique celle à couscous)

80 g d'émmental râpé

2 oeufs

persil ou ciboulette

sel, poivre

 

 

 

 

grand-gnocchi-semoule-legumes--.jpg

 

 

Râpez les carottes et les courgettes, 

 ajoutez tous les autres ingrédients mélangez bien et versez dans un plat à gratin.

 

Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 30 à 40 minutes.

 

Pour une jolie présentation vous pouvez découper des formes à l'aide d'une cercle à patisserie et déposer des petis oignons nouveaux rissolés.

 

A servir avec une viande ou une salade.  

 

Publié dans Légumes

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Jeanne 11/10/2014 20:15

Bien gratinés ces légumes associés à la semoule, merci, tu nous proposes des plats sympathiques comme j'aime !!!!! Bises, bonne soirée. Jeanne

Lysisca 29/07/2014 22:54

Plutôt géniale comme recette, les tupper (à l'ancienne) sont simples et pleines d'idée, je vais essayer de me souvenir de cette recette pour la faire.

stef et sa belette 11/07/2014 21:55

coucou
je ne sais si tu as vu ma réponse à ton com' pour le vide grernier
pour nous c'et OK pour les 2 jours
sinon le 14 juillet au soir ?
vous allez au feu d'artifice ?
On pourrait se faire une glace ou/et un pot à la plage le soir avant le feu d'artifice ?
qu'en pensez vous ?
bisous

demain direction ikéa !

olga 11/07/2014 14:13

j'aime beaucoup cette recette.
merci pour le partage.

libellule 10/07/2014 12:26

une recette bien de saison

Mely 09/07/2014 23:17

Une superbe idée que ce grand gnocchi, il me plaît déjà énormément !
Bonne fin de soirée, bises.

Missfriendise 09/07/2014 22:01

Bien original cette recette!! bises

La serviette sur la table 09/07/2014 20:35

Ohlala!!!! Je n'ai jamais vu un aussi grand gnocchi. Vous avez du vous régaler. Bises

Rosenoisettes 09/07/2014 19:29

Un chouette gratin !

Pounchki 09/07/2014 19:05

Une délicieuse idée d'y avoir rajouter des légumes !! merci pour le partage :) bises et bonne soirée !

Cathdragon 09/07/2014 17:17

miammmmmmmmmmmmmmm! bien appétissant et très joli à l'oeil ! cath

lanonna 09/07/2014 16:32

ohhh la la la j en veuxxx

clémou 09/07/2014 16:11

Alors là j'adopte =) !

sotis 09/07/2014 15:29

hummm ça me plait beaucoup!! bisous

Joséphine 09/07/2014 14:55

Je m'en régale d'avance !