Grand gnocchi de semoule aux légumes

Publié le par Wattoote

Simple rapide et efficace, les enfants qui réchignent sur les légumes vont adorer.

Une recette que je faisais déjà adolescente,  piochée dans un livre Tupperwar, autant dire qui date déjà d'un sacré moment ....

 

 

 

 

 

grand-gnocchi-semoule-legumes.jpg

Ingrédients

 

800 g de carottes et courgettes  

150 ml de lait

150 g de crème

130 g de semoule ( classique celle à couscous)

80 g d'émmental râpé

2 oeufs

persil ou ciboulette

sel, poivre

 

 

 

 

grand-gnocchi-semoule-legumes--.jpg

 

 

Râpez les carottes et les courgettes, 

 ajoutez tous les autres ingrédients mélangez bien et versez dans un plat à gratin.

 

Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 30 à 40 minutes.

 

Pour une jolie présentation vous pouvez découper des formes à l'aide d'une cercle à patisserie et déposer des petis oignons nouveaux rissolés.

 

A servir avec une viande ou une salade.  

 

Publié dans Légumes

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J
Bien gratinés ces légumes associés à la semoule, merci, tu nous proposes des plats sympathiques comme j'aime !!!!! Bises, bonne soirée. Jeanne
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L
Plutôt géniale comme recette, les tupper (à l'ancienne) sont simples et pleines d'idée, je vais essayer de me souvenir de cette recette pour la faire.
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S
coucou
je ne sais si tu as vu ma réponse à ton com' pour le vide grernier
pour nous c'et OK pour les 2 jours
sinon le 14 juillet au soir ?
vous allez au feu d'artifice ?
On pourrait se faire une glace ou/et un pot à la plage le soir avant le feu d'artifice ?
qu'en pensez vous ?
bisous

demain direction ikéa !
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O
j'aime beaucoup cette recette.
merci pour le partage.
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L
une recette bien de saison
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M
Une superbe idée que ce grand gnocchi, il me plaît déjà énormément !
Bonne fin de soirée, bises.
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M
Bien original cette recette!! bises
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L
Ohlala!!!! Je n'ai jamais vu un aussi grand gnocchi. Vous avez du vous régaler. Bises
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R
Un chouette gratin !
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P
Une délicieuse idée d'y avoir rajouter des légumes !! merci pour le partage :) bises et bonne soirée !
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C
miammmmmmmmmmmmmmm! bien appétissant et très joli à l'oeil ! cath
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L
ohhh la la la j en veuxxx
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C
Alors là j'adopte =) !
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S
hummm ça me plait beaucoup!! bisous
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J
Je m'en régale d'avance !
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