Hamburgers maison

Publié le par Wattoote

Voilà un  repas spécial mercredi, seul  déjeuné où je peux cuisiner pour mes enfants  :

des hamburgers maison recette piochée chez une   copine fée 

 

 

hamburger maison

 

 

Ingrédients

600 g de farine

180 g de lait

120 g d'eau

1 oeuf

10 g  de levure déshydratée

30 g de beurre

1 cuillère à soupe de sucre

1/2 cuillère à café de sel

 

 

 hamburger maison

 

 

Mélangez tous les ingrédients et pétrissez pendant environ 15 minutes.

Laissez reposez environ 1 heure.

Dégasez puis faites 10 boules égales,  parsemez de graine de pavot (ou autre ) posez les sur un tapis silicone ou papier de cuisson puis laissez pousser pendant encore 1 heure; voire même un peu plus.

Enfournez pendant environ 10 minutes à 200°C; soit  lorsqu'ils sont bien gonflés et légèrement dorés.

Laissez refroidir.

Coupez en 2 puis garnissez de steack haché,  de concombre, de tomates, de ketchup, de salade et carrés de fromage (je n'avais pas dans le frigo j'ai donc mis du râpé)

Et laissez les se faire engloutir par les enfants  !!!!

  

hamburger maison 

 

Publié dans Plat complet

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L
c'est tellement bon fait maison !!!!
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R
Miam appetissant!
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M
Fait maison, un burger c'est trop bon!
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C
Mmmmh ! Ils ont l'air excellents !
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V
Je te souhaite un très beau WE
Valérie.
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A
miam miam ! rien ne remplace le fait maison ^^
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W


ah oui et plus on fait maison plus on a envie d'en faire



A
y'en a qui ont adoré on dirait ^^
les photos parlent d'elles mêmes!
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L
de quoi faire plaisir à toute la famille sans se déplacer! :-) Bonne soirée de jeudi, bises lOu
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E
trop bon ton pain a burger
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M
A la maison on raffole des hamburgers maison ! C'est vraiment délicieux! Il faudra dire à ton petit bout que son steak se fait la malle :p
Bisous
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W


Ah oui pas facile de tenir un gros hamburger bien dodu dans de petites mains de "troizans" !!!!



F
Ici aussi on adore les hamburgers fait maison. Même fraizinou aime cela alors c'est pour te dire que c'est pas mauvais. En plus, tu sais ce que tu mets dedans. Bonne journée.
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W


j'aime bien le " En plus, tu sais ce que tu mets dedans" c'est exactement ce que je me dis lorsque je cuisine !!!! biz a+



L
moi aussi je peux en avoir?
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W


Trop tard ma belle les lousitcs ont tout dévorés Hihihihihiiii



J
Miam! J'adore les pains hamburger! J'en ai publié aussi aujourd'hui lol! Bises Julia
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J
J'en veux bien moi aussi, ils sont très réussis, bravo !
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W


Merciiii  Jeanne !!!! biz a+



Y
c'est tellement meilleur fait maison !
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S
ah là tu me tentes!
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A
Ol la la !!! Comme ils sont beaux, j'en ai l'eau à la bouche !!!!
Bonne soirée
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W


merci pour le compliment !!!!



A
superbes photos
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W


merci j'essaye surtout de m'améliorer .... biz a+



M
Tu as de petits gourmands je vois ! ils ont du apprécier !
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W


pas facile d'avoir le steack qui tienne nickel mais oui aréciation totale !!!!!



D
superbe ces hamburger, miam ! Bon apres midi
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V
Ils ont l'air super bon ces petits pains... Après, un hamburger maison, c'est super bon...
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V
Il y a toujours une place pour ce genre d'encas !!
Je te souhaite une belle journée
Valérie.
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D
Joli hamburger ça fait toujours plaisir aux enfants !
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