Magnums maison : Vanille chocolat

Publié le par Wattoote

  

  

Une promesse faites à mes loulous de vite faire des Magnums maison avec mes

 nouveaux moules ( clic ).

 

 

Un dimanche  entre amis (clic)

  

la bonne occasion de partager ces gourmandises avec la copine.

 

 

  Merci  Stef ( clic )  d'avoir fait la reporter photo 

 

magnum maison 

 

 

 

 

Ingrédients

 

200 ml de crème liquide

1 boite de lait concentré  sucré.

1 gousse de vanille

 

 

magnum-copie-1

 

 

 

 

magnum

 

 

 

  

Faites chauffer tout doucement (attention ne pas faire boullir)  la crème et laissez infuser la gousse de vanille pendant environ 15 - 20 minutes, après l'avoir ouverte et débarrassée de ses grains.

Laissez refroidir et mettez au frigo avec le reste de la crème pour qu'elle soit bien froide.

 

 

Montez la crème en chantilly, ajoutez le lait concentré sucré  toujours en fouettant.

Mettez en  sorbetière ( clic) et faites tourner environ 20 minutes.

 

 

Versez la glace obtenue dans les moules ( clic ) ,  insérez les batonnets et mettez au congélateur plusieurs heures

 

Faites chauffez le chocolat jusqu'à 30°C mettez dans un récipients haut mais  plutôt étroit de la hauteur de l'esquimaux  un grand verre a fait l'affaire.

Démoulez les esquimaux puis plongez les dans  le chocolat en faisant bien attention de tout recouvrir surtout à l'endroit de batonnet (sinon ça couuuuuuule !! )

remettez au congélateur (j'ai mis sur un plan lisse et recouvert d'un film plastique.

N'hésitez pas repassez le chocolat un peu en chaleur le fait de plonger la glace dedans refroidi et la temérature n'est plus la bonne.

 

Laissez les loulous déguster ....

  

 

La prochaine tournée sera pour les adultes ...  nan méo !!!!  

 

 

magnums

 

 

 

 

 

clic clic ici

pour voir les moules et la sorbetière Kichenaid 

 

 

 

Publié dans Glaces

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C
Waouh on dirait des vrais ! :)
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W


oui c'est vrai  j'avoue ça fait son effet  !!!!



J
Ouahou! Je n'y aurais jamais pensé! C'est une belle réussite!!
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W


lorsque j'ai vu qu'ils vendaient ce genre de chose je n'ai pas pu résister !!!



I
Je fonds devant tes glaces !!!!!!
Trop bien !!!
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V
Rho terrible tes magnums !!!!!!!!!!!!!
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J
Trop bon le fait maison. Vivement que ma petite fille soit en âge de manger des glaces elle trop petite 16 mois. Je note ta recette. Bises
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W


16 mois oui un peu jeunette euhh quoique .... mais elle va vite apprécier



L
c'est extra! si mon chéri voyait ça il voudrait acheter toute la panoplie pour en faire! bises
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K
Rien de tel que le fait maison !!
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P
Ce qu'ils sont beaux et gourmands tes magnums! je t'en chipe un au passage!! ;)
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J
Le top du top de faire ses magnum soit même. Il me faut ces moules maintenant ^^. Bises et belle journée
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W


Aahhhh je savais que j'allais faire des envieux !!!!biz a+



N
j'adore !
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C
ils sont supers beaux !!
Hum ... délicieux !
Très bon week-end
bisous
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M
J'imagine la joie des enfants!!!
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C
Oh la belle démonstration et la belle fourchette de gourmands, tu nous dévoile tous les secrets du Magnum et en plus cela à l'air tellement simple. Une belle découverte pour moi. Bon week-end
Pascal
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W


oui pas compliqué du tout  le tout est d'avoir les bons moules ils sont top ! je ne regrette pas mon achat  



N
Waouh!! Génial à ces moules!! Tes magnums maisons me plaisent énormément !!! Bises
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W


merciiiii, je confirme qu'ils sont géniaux !



C
Oh lala, miam miam!!!!
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C
Génial de pouvoir faire ses Magnum soi-même ! Ils sont super
Merci
Chrys
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W


ils ont eu un franc succès je dois dire !



B
Juste merveilleux! juste bravo!
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W


merciiiii biz a+



U
Ce n'est vraiment pas sympa de publier une telle recette! j'ai maintenant envie de me délecter de cette délicieuse crème glacée!!!
En tout cas tes enfants ont de la chance d'avoir une maman qui leur prépare des magnums!
Tu es une championne.
passe un excellent wk,
Grosses Bises, Delphine
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W


Merci à toi hihihi ça me fait rire lorsuq'ils me disent j'aimeeeeee paaaas !!!  je leur dis toujours "vous savez vous avez de la chance d'avoir une maman qui cuisine pour vous des choses
saines"  je m'autocongratule !!!! hihihihi biz a+



L
on sent qu'il y a des gourmands là
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C
Cela semble divin...
Bonne journée
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J
Que c'est gourmand et doit être bon !
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C
Waw super en fait on peux tout faire maison :) !!
Merci pour ce délicieux partage !!
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S
hummmmm !
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M
Waouh, la classe! C'est trop tentant! Quelle superbe recette!
Répondre
W


la  class hein !!!!   biz a+


 



P
wahou ils sont superbes tes magnums, bravo !!
bisous et bonne soirée :)
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G
alors là je suis époustouflée!! c'est la première fois qu eje vois ça, et en plus c'est très bien r&alisé! bravo!
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W


et bien voilà contente de t'avoir fais découvrir .... biz a+



R
Extra gourmand !
Ces moules sont géniaux !
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W


je confirme .... ils sont géniaux je crois meme que je vais en racheter un autre



D
ils sont superbes ;)
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J
Des esquimaux chocolatés "maison", quelle merveille ma chère j'adorerais y goûter, bravo à toi !!!!!!!! Bises, je te souhaite un excellent mois d'août ! Jeanne
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W


encore et toujours ..... bien meilleurs lorsuqe fait maison  !!!! biz a+



C
coucou Wattote,
Je suis en train de préparer mon article sur ton burg badami et sur quoi je tombe chez toi ? des magnums maison !!!! excellent ! Très belle réalisation.
C'est drôle, on dirait qu'on a les mêmes enfants ... les tâches de rousseur sur ton second sont trop chou !! le mien a les mêmes !!
Bisous. Capu
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W


un petit blond vénitien comme maman !!!! et bourré de ta^ches de rousseur  comme maman petite !!!telle mère tel fils !!! biz a+



L
nan me hooooooo et moi alors????
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W


... a la prochaine tournée !!!! biz a+



S
oh les petits veinards!!!! bisous
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W


tu as vu ça mon fiston en ferme les yeux  !!!! biz a+