Moelleux au saumon coeur coulant crème ciboulette

Publié le par Wattoote

    Pour une entrée ou un petit menu léger accompagné d'une salade.

Une recette chipée dans un livre plein de bonnes choses

 

 

 

molleux-saumon-coeur-coulant-ciboulette.jpg

 

 

 

Ingrédients

pour 6 ramequins

100 g de saumon

2 oeufs

40 g de farine

130 g de lait

65 g d'émental râpé

20 g de beurre

30 g de crème

ciboulette

sel poivre

 

 

 

molleux-saumon-coeur-coulant-ciboulette----jpg 

 

 

 

Faites précuire le saumon à la poêle, laissez refroidir  et émiettez. 

Mélangez la crème et la ciboulette, mettez dans des bacs à glaçon et mettez au congélateur.

 

Dans une casserole faites chauffer le lait avec le beurre ajoutez le fromage râpé et laissez fondre.

 

Dans un saladier, battez les oeufs versez la farine et fouettez ajoutez le fromage fondu et mélangez le tout afin d'avoir une pâte bien homogène. Incorporez le saumon. 

Répartissez la préparation dans les ramequins enfoncez un glaçon de sauce et enfournez pendant environ 15 minutes

Servez !!

 

 

Et voilà ce petit livre

Merci Delphine pour la découverte !!

  

Publié dans Entrées - Apéro

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Commenter cet article
I
Cela a l'air excellent... A tester très vite... Bonne soirée
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C
ca donne bien envie !!
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C
Ca c'est top! Faudra y penser la prochaine fois. Merci du partage.
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J
J'aime ta recette et je l'imprime, miam !!!! Merci, bises, bon we. Jeanne
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W


Tu ne era pas déçue !!! biz et bon week end !!



S
Ce coeur coulant me fait carrément chavirer, qulle tentatrice tu fais!!!
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L
Huummm appétissant, faudra que je teste !!
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O
humm,j'adore ce genre de plat,il y a tout ce que j'aime, je note la recette, bisous....
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L
C'est un plat qui me plait énormément
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F
coeur coulant saumon des mots clés qui rejouissent mes papilles
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C
Cela semble vraiment délicieux !!
Bisous et très belle journée.
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D
Très belle recette qui doit être bien fine en bouche !
Très bonne soirée en ce mardi,
Bisous, Doria
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A
Ca a l'air divin ça!! Je note...
Et merci pour ta visite ;-)
Biz
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G
Humm,ta recette me tente bien. Accompagnée d'une petite salade,un bon repas s'annonce.
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G
alors ça je garde!!! j'adore cette idée il faut absolument que j'essaie!
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W


tu ne sera pas déçue  c'est simple et délicieux !!!!



F
une bonne recette trés savoureuse, bien mise en valeur bravo et merci
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A
Hooo un plat digne d'un beau dessert !
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S
hum...quel régal!!!!
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S
Bonjour Wattoote, que ton moelleux est beau et savoureux. C'est une belle idée.Bises. Sylvie.
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B
miaaaaaaaam ça fait super envie, j'ai faim !! bises
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O
Ca a l'air justeee délicieux!! bonne journée bisou
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M
J'ai ce petit livre également ! tu me fais rappeler que je dois le sortir ! merci
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W


une copine me l'a prêté je l'ai trouvé génial !!!



O
Humm ! gourmand ce moelleux salé :)
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M
ouah ça a l'air méga bon et c'est très original!j'adore
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K
Je note ton moelleux a l'air délicieux.
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L
humm trop bon au coeur coulant , bizzz
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E
Super cette sauce à la ciboulette au milieu
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A
hummm j'adooore avec le coeur coulant
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A
Hummmm que ça me plait !!!!
Je note j'adore le saumon et la ciboulette
Merci wattoote ;)
Bizzzz
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T
oh quelle bonne idée, je note la recette mais aussi le lien, voilà un livre qui va bientôt finir dans ma cuisinothèque ! merci beaucoup ! bises
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W


en effet ce livre mérite d'être acheté n'hésite pas il y a plein de recette sympa !!!



D
Hmmmm c'est hyper gourmand, j'adore ! Bonne soirée
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M
oulalaa ce coulant est très hummm tentant =D haha une recette que je note =)
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