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Moelleux au saumon coeur coulant crème ciboulette

Entrées

11.02.2013 …

Par Wattoote

Pour une entrée ou un petit menu léger accompagné d'une salade.

Une recette chipée dans un livre plein de bonnes choses

Ingrédients

pour 6 ramequins

100 g de saumon

2 oeufs

40 g de farine

130 g de lait

65 g d'émental râpé

20 g de beurre

30 g de crème

ciboulette

sel poivre

molleux-saumon-coeur-coulant-ciboulette----jpg

Faites précuire le saumon à la poêle, laissez refroidir et émiettez.

Mélangez la crème et la ciboulette, mettez dans des bacs à glaçon et mettez au congélateur.

Dans une casserole faites chauffer le lait avec le beurre ajoutez le fromage râpé et laissez fondre.

Dans un saladier, battez les oeufs versez la farine et fouettez ajoutez le fromage fondu et mélangez le tout afin d'avoir une pâte bien homogène. Incorporez le saumon.

Répartissez la préparation dans les ramequins enfoncez un glaçon de sauce et enfournez pendant environ 15 minutes

Servez !!

Et voilà ce petit livre

Merci Delphine pour la découverte !!

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Isa

17/08/2013 20:10

Cela a l'air excellent... A tester très vite... Bonne soirée

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capu

19/06/2013 22:19

ca donne bien envie !!

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chef cuistot

04/04/2013 23:02

Ca c'est top! Faudra y penser la prochaine fois. Merci du partage.

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jeanne

16/03/2013 18:20

J'aime ta recette et je l'imprime, miam !!!! Merci, bises, bon we. Jeanne

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Wattoote

16/03/2013 18:29

Tu ne era pas déçue !!! biz et bon week end !!

Sweety

23/02/2013 19:23

Ce coeur coulant me fait carrément chavirer, qulle tentatrice tu fais!!!

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La Fée Bien Aimée

16/02/2013 10:42

Huummm appétissant, faudra que je teste !!

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oumiklil

15/02/2013 18:22

humm,j'adore ce genre de plat,il y a tout ce que j'aime, je note la recette, bisous....

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La popotte de vanoche

13/02/2013 10:25

C'est un plat qui me plait énormément

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floencuisine

13/02/2013 09:48

coeur coulant saumon des mots clés qui rejouissent mes papilles

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choupette82

13/02/2013 08:52

Cela semble vraiment délicieux !! Bisous et très belle journée.

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Doria

12/02/2013 20:51

Très belle recette qui doit être bien fine en bouche ! Très bonne soirée en ce mardi, Bisous, Doria

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Aude

12/02/2013 20:40

Ca a l'air divin ça!! Je note... Et merci pour ta visite ;-) Biz

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Gwen

12/02/2013 18:48

Humm,ta recette me tente bien. Accompagnée d'une petite salade,un bon repas s'annonce.

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gridelle

12/02/2013 18:10

alors ça je garde!!! j'adore cette idée il faut absolument que j'essaie!

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Wattoote

12/02/2013 20:22

tu ne sera pas déçue c'est simple et délicieux !!!!

francis

12/02/2013 16:52

une bonne recette trés savoureuse, bien mise en valeur bravo et merci

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amandine

12/02/2013 14:33

Hooo un plat digne d'un beau dessert !

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sandra

12/02/2013 13:30

hum...quel régal!!!!

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Sylvie et Marc

12/02/2013 13:07

Bonjour Wattoote, que ton moelleux est beau et savoureux. C'est une belle idée.Bises. Sylvie.

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babakitchen

12/02/2013 11:05

miaaaaaaaam ça fait super envie, j'ai faim !! bises

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Ouissam

12/02/2013 10:23

Ca a l'air justeee délicieux!! bonne journée bisou

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Marie-Hélène

12/02/2013 09:46

J'ai ce petit livre également ! tu me fais rappeler que je dois le sortir ! merci

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Wattoote

12/02/2013 20:23

une copine me l'a prêté je l'ai trouvé génial !!!

Ophélie

11/02/2013 22:31

Humm ! gourmand ce moelleux salé :)

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Manon

11/02/2013 22:14

ouah ça a l'air méga bon et c'est très original!j'adore

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kougelhopf

11/02/2013 21:46

Je note ton moelleux a l'air délicieux.

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lylyratatouille

11/02/2013 21:40

humm trop bon au coeur coulant , bizzz

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En toute gourmandise....

11/02/2013 21:31

Super cette sauce à la ciboulette au milieu

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afaurore

11/02/2013 21:03

hummm j'adooore avec le coeur coulant

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Aglibouly

11/02/2013 21:02

Hummmm que ça me plait !!!! Je note j'adore le saumon et la ciboulette Merci wattoote ;) Bizzzz

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titine

11/02/2013 21:00

oh quelle bonne idée, je note la recette mais aussi le lien, voilà un livre qui va bientôt finir dans ma cuisinothèque ! merci beaucoup ! bises

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Wattoote

12/02/2013 20:24

en effet ce livre mérite d'être acheté n'hésite pas il y a plein de recette sympa !!!

Daphné

11/02/2013 20:51

Hmmmm c'est hyper gourmand, j'adore ! Bonne soirée

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mari

11/02/2013 20:21

oulalaa ce coulant est très hummm tentant =D haha une recette que je note =)

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