Oeufs pochés sur blinis

Publié le par Wattoote

Pour Pâques,  toujours  autour de l'oeuf..., voilà l'entrée que j'ai servi... 

 mais peut être présenté  à tout moment bien sûr.

 

 

 

 

oeuf poché sur blinis pour pâques

 

 

 

Ingrédients

1 blinis

1 oeuf

 

 

 

 

oeuf-poche-sur-blinis-pour-paques-2.jpg 

 

Faites pocher les oeufs.

    Cassez un oeuf dans un ramequin.

Dans une casserole d'eau + vinaigre blanc fremissante remuer l'eau avec une cuillère et faire  tomber l'oeuf en plongeant le ramequin. L'oeuf tourne et le blanc enveloppe le jaune sinon l'aider un peu

Déposez l'oeuf sur un blinis agrémentez selon vos idées, ici un petit nid de roquette.

 

Publié dans Entrées - Apéro

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Miss Malakoff 18/04/2012 20:58

j'aime bien les oeufs pochés mais je n'y pense jamais

Ange et Délices 13/04/2012 13:05

Superbe idée et très belle présentation !!!!!!!!

Saga 13/04/2012 07:30

C'est une super idée ça, ça a l'air vraiment bon

Carmencita 12/04/2012 19:33

Miam j'adore quand le jaune est coulant, merci pour cette recette toute simple mais délicieuses.

Wattoote 12/04/2012 22:26



oui c'est d'un simple c'est aussi ça qui fait du bien de temps en temps pas prise de tête !!!



Jeanne 12/04/2012 18:55

Et c'est tellement bon, j'adore !

lou 12/04/2012 08:06

trés belle entrée dans le theme de Paques!
bonne journée de jeudi, bisess
lou

Valérie ( Franche-Comté ) 11/04/2012 23:35

Ton oeuf est très bien présenté
Je te souhaite une bonne soirée
Valérie.

nedjma 11/04/2012 23:24

tres belle presentation !!!
bises

Wattoote 12/04/2012 22:27



merciiii bonne soirée à toi biz a+  



Doria 11/04/2012 21:56

oh ! J'adore l'oeuf poché !
Le jaune qui coule, quel régal !
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

stephanie 11/04/2012 21:20

hum !! j'adore bravo

Daphné 11/04/2012 20:56

Sympa cette entrée ^^ Bonne soirée

Wattoote 12/04/2012 22:27



une entrée toute simple mais qui a bien plût



Thérèse 11/04/2012 19:39

Une bonne idée, très belle entrée!
Bonne soirée.
Bises.
Thérèse

lounatine 11/04/2012 18:56

Une délicieuse entrée à faire au gré des envies!

doudoute 11/04/2012 18:54

cela peut faire un bon repas du soir ^^ ça donne envie

afaurore 11/04/2012 18:43

super gourmand