Pesto aux fanes de carottes

Vendredi 7 septembre 2012 5 07 /09 /Sep /2012 23:24

Ou comment utiliser ce que l'on a pour habitude de jetter.

Après l'utilisation des fanes de radis , aujourd'hui ce sont les fanes de carottes

d'ailleurs déjà utilisées.

Ingrédients

Les fanes d'environ 5 ou 6 carottes

100 ml d'huile d'olive

2 cuillère à soupe de noix

4 cuillères à soupe de parmesan

Mixez tous les ingrédients.

C'est tout , c'est prêt !!

Délicieux sur des pâtes

Par Wattoote - Publié dans : Légumes - Communauté : Â nos recettes
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Description : Havraise, maman d'une chounette de 6 ans et d'un chounou de 3,5 ans. Je m'inspire, j'invente, j'improvise. Je souhaite à travers ce blog : primo regrouper mes recettes et ; secondo les partager avec vous, et si elles vous plaisent alors tant mieux, pari réussi !!!
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