750 grammes
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Potée de haricots coco au lard et morteau

    Un bon petit plat bien chaud pour l'hiver qui arrive.

 

 

 

potee-haricots--coco.jpg 

Ingrédients

 

1 kg de haricots coco a écosser

100 g de poitrine de porc

2 saucisses de morteau

1 cuillère à soupe de bouillon de viande

     branches de céleri

 

 

 

 

 

 

  potee-haricots--coco----copie-1.jpg

 

 

Faites revenir l'oignon la poitrine de porc et la saucisse  de morteau coupée en rondelles, les branches de céleri.

Ajoutez le bouillon,  bien remuer. 

Mettez les haricots dans la casserole couvrez d'eau et laisser cuire environ 30 minutes lorsque les cocos sont devenus tendres.

Servez bien chaud

 

 

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J
Hummm ! J'adore ! Je note !
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M
Voici un plat réconfort comme je les aime... Un véritable délice, idéal pour un dîner généreux et qui réchauffe !<br /> Bon week-end, bisous.
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M
j'aime ce genre de recette simple mais qui fait du bien!
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D
C'est une potée bien réconfortante que j'aime déguster !<br /> Très bonne après-midi en ce vendredi,<br /> Bisous, Doria
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A
humm, un vrai délice cette assiette ! tu livres pour midi...quoique je peux même me déplacer pour ça ! bon weekend
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W
<br /> <br /> livraisons ..... voilà ce dans quoi j'aimerais me recycler tiens !!!!! cuisiner pour les autres .<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
M
Avec ce temps, ton plat est le bienvenue! Très appétissant!
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G
le bon plat familial que voilà! j'adore!
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V
Je n'ai pas l'habitude d'acheter des haricots à écosser cependant ton plat de saison a l'air très gourmand et me plait bien ! Bises !
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W
<br /> <br /> en fait moi je les ai dans mon panier AMAP et du coup il me faut trouver des façon de les cuisiner c'est bien aussi parce que sinon je n'aurais pas forcément l'idée d'en acheter non plus <br /> LOL !!!<br /> <br /> <br /> <br />
J
Ton plat est magnifique !
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K
miam miam un bon plat de saison
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L
C'est un plat que j'aime beaucoup mais que je n'ai quasiment jamais l'occasion de manger ;) bises et bonne journée!
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N
Un petit classique que nous adorons à la maison!! Ton assiette me mets l'eau à la bouche!! Bonne soirée
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W
<br /> <br /> merci ...<br /> <br /> <br /> <br />
A
un bon petit plat de saison
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W
<br /> <br /> juste ce qu'il faut pour nous réchauffer !!!<br /> <br /> <br /> <br />