Roulés de tortillas (wrap) de jambon et fromage frais pour l'apéro

Publié le par Wattoote

Des petits roulés pour l'apéro.

Ou pourquoi pas avec une salade pour un repas

    Ici fromage frais salade et jambon blanc ;

 mais toutes les idées  feront merveilles ... A vous de choisir !!

 

Merci Sandrine pour cette super recette 

 

 

wrap-roule-jambon-fromage-frais.jpg 

 

 

Ingrédients

 Pour les tortillas

80 g d'eau bouillante 

50 g de farine

50 g de maïzena

1  pincée de sel 

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

 

Pour la garniture

Fromage frais type St Moret

ciboulette

salade

jambon

 

 

 

 

wrap-roule-jambon-fromage-frais--.jpg

 

 

Dans un bol, mettez les farines et le sel,  Faites bouillir l'eau et l'huile puis versez  dans le bol  sur  les farines, Mélangez bien pour obtenir une pâte épaisse.

Laissez refroidir.

 

    Divisez  en 4.

 

Sur un plan bien fariné étalez les pâtons pour former une galette  ronde et fine.

Déposez une galette dans une poêle chaude et huilée et laissez cuire  jusqu'à ce qu'elle soit dorée des 2 côtés.

 

Attention à ne pas trop les cuire sinon les galettes durciront.

 

Conservez les dan sune boite hermétiques pour ne pas qu'elles sèchent.

 

Prenez une tortilla et tartinez de fromage frais, déposez queslques feuilles de salde puis une tranche de jambon.

 

    Roulez la galette sur elle même.

 

Mettez au frais enveloppés dans un film alimentaire.

 

Au moment  de servir coupez en tronçons.

 

 

Publié dans Entrées - Apéro

Commenter cet article

oumiklil 06/02/2013 17:40

Merci pour ta visite sur mon blog et ton gentil commentaire, tes roulés sont excellents, j'aime bien l'idée,je vais bientôt les tester bisous...

lylyratatouille 05/02/2013 22:29

humm j'aime bien simple et frais bizz

jeanne 04/02/2013 17:42

J'aime beaucoup et j'ai toujours du mal à rester raisonnable hi, hi, hi !!!! Bonne semaine.

unzestedecuisine 29/01/2013 19:25

j'adore l'idée, je prends note!

unepouledansmacuisine 29/01/2013 18:42

Simplissime et génial des wraps comme ça...
Une bonne manière de faire manger les petits et les grands

Christel 29/01/2013 14:28

Très jolies bouchées pour un apéro gourmands! C

kougelhopfetchocolat 28/01/2013 20:06

excellent, belle présentation

Les Délices De Marina 28/01/2013 17:41

Parfait pour recevoir des invités !
J'aime

Effy cuisine 28/01/2013 12:47

Merci pour ton commentaire sur mon blog,
J'adore cet apéro ! Je connaissais les roulés jambon/fromage mais avec le wrap ça doit être encore meilleur !
Bonne après midi :)

Sandrine 28/01/2013 00:18

Miam miam

Manon 27/01/2013 22:14

Voilà une superbe idée pour un apéro entre amis! Ca aurait été la recette idéale pour notre petit concours!
Des bisous

Doria 27/01/2013 19:45

Pour l'apéro, c'est une excellente idée !
Je te souhaite une très belle soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria

Gwen 27/01/2013 19:30

Miam ! une recette idéale pour l'apéro.

Wattoote 27/01/2013 20:06



Simple encore plus rapide avec des tortillas achetées et tout le monde apprécie !!! biz a+



sotis 27/01/2013 18:32

une belle idée pour l'apéro, je retient!!!! bisous et bonne soirée

mari 27/01/2013 17:58

ouii je note cette recette =D ca doit vraiment être trop bon les crêpes faites maison =)

némo 27/01/2013 14:46

c vrai que c bien bon ces choses là !

Carmencita 26/01/2013 21:00

Pour moi ça sera en plat unique avec une salade verte, j'aime beaucoup et tes roulées sont très appétissant, bises

Sylvie et Marc 26/01/2013 20:58

Bonsoir Wattoote, elles sont superbes et délicieuses tes bouchées apéritives! Bises. Sylvie.

lou 26/01/2013 18:20

elles sont bonnes ces tortillas ! Passe un bon weekend, bisous

Lou

les petites douceurs de lenou 26/01/2013 14:33

humm !!! idéal pour un petit repas du midi avec une tite salade !!

la nonna 26/01/2013 13:55

ils sont super beaux

LadyMilonguera 26/01/2013 11:27

Je les trouve bien sympathiques ces petits roulés !

anaïck 26/01/2013 10:02

humm, super sympa à l'apéro ou entier en entrée, comme tu dis, avec une petite salade...miam miam!bon week!

Macaronette 26/01/2013 08:46

Très sympa ces wraps
Bises et bon WE

Thérèse 26/01/2013 07:35

Très bonne idée!
Bon week-end.
Bises.
Thérèse

Daphné 26/01/2013 07:15

ça j'adore,c'est trop bon ^^ Bon weekend