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Sablés roulés 2 couleurs

Cookies - biscuits - crêpes

04.09.2013 …

Par Wattoote

Des sablés bien mérités pour la rentrée des classes.

Une inspiration prise dans

La Bible des tout petits gâteaux

Ingrédients

350 g de farine

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

230 g de beurre à température

150 g de sucre

2 gros oeufs

4 cuilllères à soupe de cacao

sablés roulés chocolat

Battez au robot le beurre et le sucre environ 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse, incorporez les oeufs, ajoutez la farine et le bicarbonate tamisé.

Indivisez la pâte en 2, dans lune moitié ajoutez le cacao.

Mettez les ptes au frigo pendant environ 1 heure.

Etalez les 2 pâtes en 2 rectangles identiques, puis posez celle au cacao sur la nature ; enroulez ensemble dans le sens de la longueur pour former un rouleau puis coupez en rondelles de 5mm d'épaisseur.

Disposez sur un tapis silicone puis enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes

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P

patricia

10/09/2013 22:52

super, bisous

P

Poucinette Cook

08/09/2013 13:37

Ils iraient parfaitement avec mon café...

M

Myriamdelices

06/09/2013 13:30

tes sablés sont magnifiques !!!

P

Piroma

06/09/2013 11:26

Ils sont top pour un gouter

R

Riricuisine

05/09/2013 13:00

J'adore la technique ils sont très jolis! Idéal pour le thé :) Bonne journée

P

Pounchki

05/09/2013 10:32

miam qu'ils sont jolis, je t'en chipe un pour tremper dans mon café :) bises et bonne journée !

A

afaurore

04/09/2013 22:30

ça fait enviiiiiie

J

Joséphine

04/09/2013 21:37

Ils sont très beaux ces sablés !

D

Doria

04/09/2013 21:08

Waouh ! Ils sont supers gourmands tes sablés avec ces deux couleurs !<br /> Très bonne soirée en ce mercredi,<br /> Bisous, Doria

M

mary

04/09/2013 20:42

C'est une idée originale à laquelle je n'aurai pas pensé.<br /> Ça devrait plaire à ma petite nièce qui, pour une fois, ne pourra pas manger que le chocolat. Elle a l'habitude de gratter les glaçages chocolat des gâteaux et de laisser les pâtes.<br /> <br /> Bonne soirée

D

DOUDOUTE

04/09/2013 17:37

ils devaient être ravis tes enfants !

V

Valérie Franche-Comté

04/09/2013 17:07

Ça me plait beaucoup<br /> Je te souhaite une belle soirée<br /> Valérie.

M

Marine

04/09/2013 16:46

De bien jolis biscuits ;-)

S

sotis

04/09/2013 15:12

ils sont tout mimi et bien gourmands, je t'en pique pour mon gouter!!! bisous

V

veropapilles

04/09/2013 14:14

J'adore ce sablé, j'en fais souvent et c'est toujours un plaisir de les déguster. Bel après midi. Véro

G

gridelle

04/09/2013 14:09

on a envie d'en croquer un ou deux!!!

K

kougelhopfetchocolat

04/09/2013 11:38

trop gourmand ces sablés

C

choupette88

04/09/2013 10:51

ils sont très jolis tes sablés !<br /> Un petit vote pour ma bûche d'été stp, le lien sur mon blog à la fin de mes articles.<br /> Merci à toi et bonne journée !<br /> Bisous

W

Wattoote

04/09/2013 20:19

<br /> <br /> Vote validé !!!! biz a+<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mely

04/09/2013 10:47

Ils sont superbes ces petits roulés !! Parfaits pour un premier mercredi de rentrée, miam !<br /> Passe un bon mercredi ! Bisous.

L

lolo

04/09/2013 09:51

Bien jolis ces petits sablés je croquerai bien ! Bises

G

Gourmandine 47

04/09/2013 09:19

Ils sont magnifiques tes biscuits !!!! J'adore :-)<br /> <br /> Bonne journée

D

Daphné

04/09/2013 08:56

Trop chouette, miam ! Bonne journée