Sablés roulés 2 couleurs

Publié le par Wattoote

 

 

Des sablés bien mérités pour la rentrée des classes.

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Une inspiration prise dans 

La Bible des tout petits gâteaux  

 

 

 

 

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Ingrédients

350 g de farine

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 

230 g de beurre à température

150 g de sucre

2  gros oeufs 

4 cuilllères à soupe de cacao 

 

 

 

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     sablés roulés chocolat

 

 

 

Battez au robot  le beurre et le sucre environ 3 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse, incorporez les oeufs,  ajoutez la farine et le bicarbonate  tamisé.

Indivisez la pâte en 2, dans lune moitié ajoutez le cacao.

Mettez les ptes au frigo pendant environ 1 heure.

Etalez les 2 pâtes en 2 rectangles identiques,  puis posez celle au cacao sur la nature ;  enroulez  ensemble  dans le sens de la longueur pour former un rouleau puis coupez en rondelles de 5mm d'épaisseur.

 

Disposez sur un tapis silicone puis enfournez à 180°C  pendant  environ 15 minutes 

 

 

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patricia 10/09/2013 22:52

super, bisous

Poucinette Cook 08/09/2013 13:37

Ils iraient parfaitement avec mon café...

Myriamdelices 06/09/2013 13:30

tes sablés sont magnifiques !!!

Piroma 06/09/2013 11:26

Ils sont top pour un gouter

Riricuisine 05/09/2013 13:00

J'adore la technique ils sont très jolis! Idéal pour le thé :) Bonne journée

Pounchki 05/09/2013 10:32

miam qu'ils sont jolis, je t'en chipe un pour tremper dans mon café :) bises et bonne journée !

afaurore 04/09/2013 22:30

ça fait enviiiiiie

Joséphine 04/09/2013 21:37

Ils sont très beaux ces sablés !

Doria 04/09/2013 21:08

Waouh ! Ils sont supers gourmands tes sablés avec ces deux couleurs !
Très bonne soirée en ce mercredi,
Bisous, Doria

mary 04/09/2013 20:42

C'est une idée originale à laquelle je n'aurai pas pensé.
Ça devrait plaire à ma petite nièce qui, pour une fois, ne pourra pas manger que le chocolat. Elle a l'habitude de gratter les glaçages chocolat des gâteaux et de laisser les pâtes.

Bonne soirée

DOUDOUTE 04/09/2013 17:37

ils devaient être ravis tes enfants !

Valérie Franche-Comté 04/09/2013 17:07

Ça me plait beaucoup
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.

Marine 04/09/2013 16:46

De bien jolis biscuits ;-)

sotis 04/09/2013 15:12

ils sont tout mimi et bien gourmands, je t'en pique pour mon gouter!!! bisous

veropapilles 04/09/2013 14:14

J'adore ce sablé, j'en fais souvent et c'est toujours un plaisir de les déguster. Bel après midi. Véro

gridelle 04/09/2013 14:09

on a envie d'en croquer un ou deux!!!

kougelhopfetchocolat 04/09/2013 11:38

trop gourmand ces sablés

choupette88 04/09/2013 10:51

ils sont très jolis tes sablés !
Un petit vote pour ma bûche d'été stp, le lien sur mon blog à la fin de mes articles.
Merci à toi et bonne journée !
Bisous

Wattoote 04/09/2013 20:19



Vote validé !!!! biz a+



Mely 04/09/2013 10:47

Ils sont superbes ces petits roulés !! Parfaits pour un premier mercredi de rentrée, miam !
Passe un bon mercredi ! Bisous.

lolo 04/09/2013 09:51

Bien jolis ces petits sablés je croquerai bien ! Bises

Gourmandine 47 04/09/2013 09:19

Ils sont magnifiques tes biscuits !!!! J'adore :-)

Bonne journée

Daphné 04/09/2013 08:56

Trop chouette, miam ! Bonne journée