Salade de quinoa tomate et poivron

Publié le par Wattoote

Une entrée  fraiche et bien jolie.  

 

 

salade-quinoa-tomates-poivrons.jpg

Ingrédients

 

1 verre de quinoa

2 verres d'eau

2 tomates

1 poivron

1 échalotte

ciboulette

le jus d'1 citron 

huile d'olive

 

 

Faites cuire le quinoa dans les 2 verres d'eau  bouillante environ 15 minutes, hors du feu  laissez gonfler 5 minutes.

 

Mettez le poivron ddans de l'eau obuillante pelez le et coupez le en tout petits dés.

 

Coupez les tomates en tout petits dés. 

 

Faites une vinaigrette avec l'échalotte, la ciboulette le citron et l'huiled'olive,  et ajoutez la au quinoa cuit, gardez en un peu pour la touche finale en déco.

 

A l'aide d'un cercle  faites des étages  quinoa, tomates, poivron,  et re quinoa, un peu de sauce vinaigrette pour la touche finale.

 

Publié dans Entrées - Apéro

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A
je suis fan du quinoa et j'en fais souvent
mais alors ta présentation m'épate +++++++
bravo ^-^
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W


kikou, rien de plus simple avec des cercles... mais c'est vrai j'avoue ça jette biz christelle



V

J'iame beaucoup ta présentation!!!


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R

Ca me plait bien ca !!! C`est super joli, bizzz


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H

Effectivement vraiment très jolis ! Un beau contraste de couleur (et de saveur !)
Bonne fin de journée et * !


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L

Un vrai délice,
Bon dimanche.
Bisous.


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L

Voilà une belle entrée pour les tables estivales.


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C

magnifique tes timbales....


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V

Tu fais bien de nous proposer cette entrée fraiche et légère j'adore
Je te souhaite un très beau WE de pentecôte
Valéri€


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A

Jolie présentation ! :)
Bonne soirée, bises


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L

bonsoir c'est super appétissant riche de couleurs et saveurs bise


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D

Hummm ça m'a l'air délicieux !!!


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D

j'aurais adoré cette salade !!


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