Samoussas de chou fleur au curry

Publié le par Wattoote

Parfait avec une petite salade.

 

 

 

 

samoussa-de-chou-fleur-curry.jpg

 

Il vous faut

1 chou fleur

1 cuillère à café de curry  ( plus ou moins selon vos goûts )

1 cuillère à soupe de crème  

 

samoussa-de-chou-fleur-curry---.jpg

 

 

 

 

 samoussa-de-chou-fleur-curry-.jpg

 

 

 

Coupez le chou fleur en petit morceaux, faites le cuire  selon votre habitude,  ici c'est à l'étouffée basse température.

Ajoutez le curry et la crème pour lier.

 

 

Prenez 1/2  feuille de brick pliez la en 2 dans le sens de la longueur mettez une cuillère à soupe de chou fleur sur l'extrémité puis pliez.

 

Vous comprendrez mieux en regardant  une vidéo  car pas facile à expliquer,  

 

     

Badigeonnez  les samoussa d'huile avec un pinceau et enfournez à 200°C  environ 20 minutes en  les retrounant à mi cuisson.

 

 

Publié dans Entrées - Apéro

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S
mélange intéressant !
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C
des samoussas peu ordinaires j'aime beaucoup croquant et moelleux bises
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Y
très très originaux tes samoussas !
bizzzzz
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E
J'avais déjà fait des nems un peu dans le même genre, c'était extra
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S
hummm une belle façon de manger le chou-fleur!!!! bisous
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C
Ces samossas sont extrêmement gourmands !
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L
très très sympa samossas ! belle garniture ! bises
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N
Parfait pour moi qui n'aime pas le gratin de choux-fleur et qui cherche d'autres moyens d'en manger!
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P
Trop bon ^^
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M
Il fallait avoir de la suite dans les idées pour utiliser le chou-fleur ainsi! Je te reconnais bien là :D
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L
ohhh d'excellent samoussas à grignotter ! bonne soirée! bises
Lou
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Y
super sympa tes samoussas!!biz
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M
je suis pas tres chou fleur, mais là tu m'as donné envie!
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A
bonne façon pour faire manger du chou fleur
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T
c'est original!!
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M
mmhhh ces samoussas sont trop bons quelle bonne idée au choufleur =)
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I
J'en ai mangé des samossas mais au choux-fleurs jamais, et j'avoue que l'idée me plait beaucoup! Merci bien pour cette recette! Bonne journée!
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M
Je fais souvent du curry de choux fleurs, l'association est parfaite! Alors l'idée du samoussa me plait énormément!!!
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K
la douceur du chou et la craquant de la pâte que ce doit être agréable en bouche
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R
TRès original, j'adore
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M
Très originaux et appétissants ces petits samossas ! Bonne journée !
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J
bonjour,superbe tes samoussas,sa l'air bien délicieux!! bonne journée!
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G
chouettes ces samoussas!
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V
Une garniture appétissante et un emballage croquant
Je te souhaite un beau et agréable WE.

Valérie
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C
Une excellente idée pour déguster le chou fleur!!
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F
Coucou,
Tout d'abord merci pour ta gentille visite sur mon blog. Je découvre le tien de gourmand qui est superbe et gourmand et là tu penses bien que j'adore ta recette de samoussas, c'est mon mari
Réunionnais qui en fait, merci pour ce délicieux partage. Beau WE et des bisous.
J'ai également un autre blog :
http://zoreillefany.eklablog.com
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L
elle a tout pour me plaire cette brick: l'alliance chou fleur curry c'est trop bon!
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J
Excellente idée fondante et croustillante à la fois, bravo !!
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M
cette recette de samoussas au chou fleur est vraiment bien originale !!!
merci à toi d'être passée chez moi !!
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D
Tiens c'est une bien bonne idée ^^ Bonne soirée
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