Tarte thon , gorgonzola et tomates

Publié le par Wattoote

Une tarte trouvée chez Doria, je vous la conseille vivement,  elle est excellente !

 

 

tarte-thon-gorgonzola-tomate1.jpg

 

Ingrédients

 

Pour la pâte brisée

150 g de farine

150 g de petit suisse 

75 g de beurre

 

 

Pour la garniture

200 g de gorgonzola

1 grosse boite de thon

2 oeufs

3 cuillères à soupe de crème fraiche

2 ou 3 tomates

Basilic ( à doser selon les goûts j'ai mis les feuilles de  2 belles branches ) 

 

 

 tarte-thon-gorgonzola-tomate2.jpg

 

Faites la pâte brisée en mélangeant tous les ingrédients.

Formez une boule et mettez au frigo pendant au moins 20 minutes

 

Péchauffez votre four à 200°C

 

Pour la garniture :

Mélangez le gorgonzola en petis dés, le thon, les oeufs et  la crème, la moitié du basilic.

 

Etalez la pâte au rouleau et mettez dans un moule à tarte.

Versez par dessus la pâte au thon disposez sur le dessus les tomates coupées en rondelles  et le reste de basilic.

 

Enfournez endant environ 30 minutes

 

 

 

 

 

 

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Lili2509 22/08/2011 11:18


J'adore ces tartes aux saveurs du soleil!!
bisous
lili


Wattoote 22/08/2011 19:21



elle est extra cette tarte



papillonmyosotis 16/08/2011 21:16


Un délice


kistoutoune.over-blog.com 16/08/2011 07:53


hummmm elle me plais bien cette petite tarte!! merci!
bisous
toutoune


Gaby 13/08/2011 16:29


Une jolie tarte qui, je l'espere, nous apportera un peu de soleil !!!


En toute gourmandise... 11/08/2011 16:05


Un vrai soleil cette tarte!!! Elle est spendide et surement très bonne...mmmm!


Wattoote 11/08/2011 20:07



et oui on en a tellement besoin de soleil  !!!



ninine 11/08/2011 16:00


superbe ta tarte!!!


Wattoote 11/08/2011 20:07



merci beaucoup



crispy sisters 11/08/2011 13:00


un délice estival
biz


Wattoote 11/08/2011 20:09



merci pour la visite 



amour de cuisine 11/08/2011 00:30


un delice que j'aime reellement, huuuuuuuuuuuum


Wattoote 11/08/2011 20:09



merci beaucoup



oumotalal 10/08/2011 23:30


Huuuuuuuuuuuuuum!!! ta recette m'inspire beaucoup.


Wattoote 11/08/2011 20:08



merci pour ta visite



Joelaindien 10/08/2011 23:06


belle recette, ça a l'air trop bon !!


Wattoote 11/08/2011 20:09



merci beaucoup 



Jacre 10/08/2011 22:59


oui chez Doria on trouve toujours de belles recettes, elle est bien belle ta tarte....bises


Wattoote 11/08/2011 20:06



les photos beaucoup moins belles que celles de chez Doria mais elle était super bonne. je suis fan de Doria !



Amélie 10/08/2011 21:02


Tres belle et délicieuse tarte !
Bonne soirée, bisous


Wattoote 11/08/2011 20:08



merci pour le compliment



Heart Of Wild 10/08/2011 20:06


Une belle tarte pleine de couleur, j'aime beaucoup !
Bonne soirée.


Wattoote 10/08/2011 20:17



merci pour ta visite et ton commentaire



doudoute 10/08/2011 16:14


superbe, j'aime beaucoup la garniture


Wattoote 10/08/2011 20:03



ah oui trop bon cette garniture !



Valérie ( Franche-Comté ) 10/08/2011 13:21


Une tarte toujours ce qu'il y a de bien appétissant.
Je te souhaite un beau mercredi
Valérie.


Wattoote 10/08/2011 20:02



humm moi aussi j'adores les tartes salées !



stef et sa belette 10/08/2011 13:17


enfin de retour hier au soir ! brrr ! et un robinet pour alimenter la machine à laver qui fuit à changer de toute urgence....
un petit mot pour te dire que c'est toujours ok pour le vide-grenier rappelles moi combien je te dois pour te régler au plus vite
bisous
(tu vas rire en lisant mon post de ce jour)


Wattoote 10/08/2011 20:01



oui j'ai vu le post trop beau .... ouppssss Alexandre est en train de se faire un masque de beauté avec son petit suisse !!! je quitte l'ordi lol ...



Daphné 10/08/2011 12:57


En effet, ça me plait bien ^^


Wattoote 10/08/2011 20:03



merci pour la visite