Velouté de potiron au lait de coco

Publié le par Wattoote

C'est la saison du potiron.

Qui plus est aujourd'hui puisque c'est Halloween !!!

Alors profitons en.

Aujourd'hui c'est donc potage que je fais toujours au lait de coco.

 

  

 

 

veloute-de-potiron-au-lait-coco.jpg

 

Ingrédients

 

1 part de  potiron

1 briquette de lait de coco ( gardez en un peu pour la déco )

1 petite gousse d'ail  

  

 

  veloute-de-potiron-au-lait-coco-2.jpg

 

Epluchez et faites cuire à l'étoufée le potiron avec l'ail.

Mixer pour réduire en  purée et ajoutez le lait de coco  pour en faire un potage onctueux.

 

Servez bien chaud et décorez avec un filet de lait de coco.

 

 

 

 

  

Publié dans Entrées - Apéro

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Les gourmandises de Chloé 04/11/2011 12:45


J'adore cette association !


afaurore 02/11/2011 20:40


avec du lait de coco j'adoooooore


Doria 02/11/2011 13:32


Excellent ce velouté avec l'ajout de la coco !
Bonne après-midi en ce mercredi,
Bisous, Doria


Stef & sa Belette 02/11/2011 08:16


mince la miss n'aime pas le potiron
je regarde pour prendre une recette chez toi et tester !


Wattoote 02/11/2011 17:24



il en faut pour tout les goûts ....  ici ils se jettent dessus !!! biz à tous les  3  a+ !



anaïck 01/11/2011 17:40


juste ce qu'il me faut pour ce soir!bonne soirée!


Wattoote 02/11/2011 17:25



Alors as tu essayé ???



Heart Of Wild 01/11/2011 16:42


Un velouté exotique et gourmand, je me serais régalée !
Bonne fin de journée.


Boubou 01/11/2011 14:21


Une recette super douce! J'adore!!


lia022 01/11/2011 11:30


sans hesitation ma sooupe préferé de l'automne
bonne journée
bises lia


oum mouncifrayan 31/10/2011 21:47


Humm, quelle gourmande recette!!

Bravo


Daphné 31/10/2011 20:25


Avec le lait de coco ça doit être original. Dommage je ne pense pas aimer mais des fois on a de belles surprises ^^


Valérie ( Franche-Comté ) 31/10/2011 20:09


IL EST SUPER APPÉTISSANT LAIT DE COCO ET POTIRON FONT TRÈS BON MÉNAGE
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.


doudoute 31/10/2011 19:44


je n'aime pas le potiron, je passe mon tour, beau velouté tout de même !


Jeanne 31/10/2011 19:29


Absolument parfait, c'est aussi comme ça que je l'aime ! Bonne soirée.