750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Gâteau d'anniversaire : Poker

Publié le par Wattoote

Gâteau d'anniversaire  : Poker

Voilà les photos d'un gâteau d'anniversaire réalisé pour un fan de poker. Ingrédients Pour 18 - 20 personnes Dans un cadre de 27 cm x 27 cm Quantité à multiplier par 2 pour 2 gâteaux 3 oeufs 200 g de sucre 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure...

Lire la suite

Entremet fruit de la passion pour Pâques

Publié le par Wattoote

Entremet fruit de la passion  pour Pâques

Un entremet aux fruits de la passion pour fêter Pâques. Pour cela j'ai repris l'idée de la bûche préparée pour les fêtes de fin d'année Ingrédients Pour le biscuit 90 g de sucre 90 g d'amande en poudre 25 g de farine 2 blancs d'oeuf Pour le crémeux fruits...

Lire la suite

Poulet sauce crémeuse au parmesan et tomates séchées

Publié le par Wattoote

Poulet  sauce crémeuse au parmesan et tomates séchées

Un peu de soleil dans l'assiette ! Avec cette sauce bien crèmeuse. Ingrédients 4 filets de poulet Huile d'olive 1/2 cube de bouillon de poulet 1/2 verre d'eau 200 g de crème 50 g de parmesan Tomates séchées Thym, origan en option et facultatif. Faites...

Lire la suite

Apple pie : Tourte aux pommes et fruits secs

Publié le par Wattoote

Apple pie :  Tourte aux pommes et fruits secs

Une tourte... ça change de la tarte !!! Le top servie chaude avec de la bonne crème crue fermière. Normande moi ??? Bah oui !!!! Ingrédients 250 g de farine 120 g de beurre 1 jaune d'oeuf 50 ml d'eau 2 cuillères à soupe de sucre Garniture 6- 8 belles...

Lire la suite

Cookies moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat

Publié le par Wattoote

Cookies  moelleux à l'avoine et aux pépites de chocolat

De délicieux cookies bien croustillants dessus, et moelleux à l'intérieur dès qu'ils sont sortis du four ils ont juste fait tilt !! Ingrédients 80 g de cassonade 120 g de beurre à températurewa 25 g de sucre 1 oeuf 90 g de farine 110 flocons d'avoine...

Lire la suite

Lanches portugaises

Publié le par Wattoote

Lanches portugaises

Une spécialité portugaise au menu ce week end. Des brioches garnies de jambon et de fromage Ingrédients Pour 6 400 g de farine 10 g de levure de boulanger déshydratée 100 ml de lait 1 cuillère à soupe de lait 1 1 peu pour la dorure 1 oeuf 80 g de beurre...

Lire la suite

Gâteau d'anniversaire : l'appareil photo

Publié le par Wattoote

Gâteau d'anniversaire : l'appareil photo

Un Gâteau 3D ?? Une grande première.. Un grand défi surtout ! Mais pari réussi il a eu beaucoup de succès. Un gâteau nature avec une ganache chocolat et cube de poires au sirop. J'essayerais de récupérer des photos du gâteau coupé mais ...pas sûre !

Lire la suite

Fondue de camembert à la brioche

Publié le par Wattoote

Fondue de camembert à la brioche

Des petites boules de brioche mises au four avec un camembert. On fait trempette dans le fromage chaud et coulant .... Hummmm ! Je vous parle même pas du succès remporté ! Ingrédients Pour 4 - 6 personnes 500 g de farine 8 g de levure de boulanger déshydratée...

Lire la suite

Gratin de riz , carottes et jambon

Publié le par Wattoote

Gratin de riz , carottes et jambon

Un plat de riz, carottes, et jambon avec du fromage. Ingrédients Pour 4 Personnes. Riz 2 oeufs 400 ml de crème liquide 150 g de fromage 200 g de jambon 2 carottes rapées Ciboulette Faites cuire le riz selon votre habitude. Mélangez les oeufs, la crème,...

Lire la suite

Pancakes au miel

Publié le par Wattoote

Pancakes au miel

Des pancakes parfaites pour le petits déjeuné ou le goûter. Ingrédients Pour environ 10 - 12 pancakes 1 oeuf 180 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 50 g de sucre 30 g de beurre 300 ml de lait Dans un bol mélangez le sucre et l'oeuf, ajoutez...

Lire la suite

Brownie, praliné et mousse chocolat

Publié le par Wattoote

Brownie,  praliné et mousse chocolat

Un dessert qui présente bien et pourtant si simple. Un bronwie tartiné de praliné et surmonté de mousse chocolat. tout est dans la présentation !! Ingrédients pour environ 8 brownies Pour le brownie 90 g farine 3 cuillères à soupe de cacao en poudre type...

Lire la suite

Filet mignon sauce crèmeuse à la moutarde

Publié le par Wattoote

Filet mignon sauce crèmeuse à la  moutarde

n sauce crèmeuse à souhait pour accompagner le filet mignon. Ingrédients 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de Calvados 1 filet mignon 2 carottes 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 4 cuillères à soupe de crème 20 g de...

Lire la suite

Gratin de polenta façon croque Monsieur (sans gluten)

Publié le par Wattoote

Gratin de polenta façon croque Monsieur (sans gluten)

Voilà un plat simple et rapide , Comme des Croques mais sans gluten. Ingrédients 750 ml de lait 400 ml de crème liquide 150 g de polenta 4 tranches de jambon 200 g d'émmental râpé 2 cuillères à soupe de polenta (pour la finition), chapelure pour un version...

Lire la suite

Gâteau d'anniversaire : Olaf le Bonhomme de neige

Publié le par Wattoote

Gâteau d'anniversaire : Olaf le Bonhomme de neige

Pour les 3 ans d'une petite fille. Ingrédients Pour 10 / 12 personnes 3 oeufs 200 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de levure chimique 250 g de farine 250 g de crème liquide entière ** Curd de framboise 1 jus de citron...

Lire la suite

Crèmes brûlées au saumon

Publié le par Wattoote

Crèmes brûlées au saumon

Ayant fait plusieurs fois des macarons il me fallait une recette pour utiliser mes jaunes d'oeufs. Voilà chose faite avec une crème brûlée version salée. Ingrédients Pour environ 6 ramequins à crème brûlée 300 ml de crème liquide 5 jaunes d'oeufs Sel...

Lire la suite

Macarons à la crème de citron

Publié le par Wattoote

Macarons  à la crème de citron

Des macarons garnis avec une crème de citron bien gourmande. Ingrédients Pour environ 25 - 30 macarons 150 g de sucre glace 150 g de poudre d'amande 2 x 55 g de blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 50 g d'eau 150 g de sucre Pour la crème de citron...

Lire la suite

Rose cake

Publié le par Wattoote

Rose cake

Pour l'anniversaire d'une jeune fille un gâteau très girly. Oupsss la photo a été prise vite et le gâteau n'est pas mis en valeur. Ingrédients Pour un gâteau de 18 cm de diamètre et 12 cm de hauteur A faire cuire en 4 fois, 6 œufs 400 g de sucre 500 g...

Lire la suite

Grenadins de veau sauce morilles

Publié le par Wattoote

Grenadins de veau sauce morilles

Une sauce crèmeuse, et savoureuse. Ingrédients 6 grenadins de veau 1 échalote 1 bocal de morilles 100 ml de crème Sel Poivre 2 cuillères à soupe de Calvados Faites revenir l'échalote ciselée ainsi que les morilles, (gardez quelques morilles natures de...

Lire la suite

Foie gras poché aux grenades

Publié le par Wattoote

Foie gras poché aux grenades

Une nouvelle recette de foie gras maison. Le foie gras poché : Simplissime !! Servi tout simplement avec quelques graines de grenades. Ingrédients 1 foie gras cru Sel Poivre 1 cuillère à soupe de Cognac Etalez le foie gras cru, salez poivrez des 2 côtés...

Lire la suite

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 > >>