750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Verrines de Mousse d'asperge et Truite Fumée

Publié le par Wattoote

Verrines de Mousse d'asperge et Truite Fumée

Présentée en mini verinne pour l'apéritif mais peut églament se servir dans des coupes pour une entrée. Ingrédients Pour 10 mini verrines 1 bocal d'asperges 50 g de crème liquide 1/2 verre de lait 1/2 cuillère à café d'agar agar 2 tranches de truite fumée...

Lire la suite

Pillow cookies

Publié le par Wattoote

Pillow cookies

Ne me demander pas pourquoi Pillow qui veut dire oreiller. Il s'agit en fait d'un fondant chocolat enfermé dans un cookies. Un pur délice. Une version différente du browkies. Ingrédients Pour le fondant chocolat 2 oeufs 100 g de beurre 100 g de chocolat...

Lire la suite

Croque de pain perdu fraise mascarpone

Publié le par Wattoote

Croque de pain perdu fraise mascarpone

Une idée que j'ai pioché chez Lexibule Ingrédients pour 4 8 tranches de pain de mie environ 6 ou 8 fraises 4 cuillères à soupe de mascarpone sucre 1 oeuf 1 verre de lait Mélangez la mascarpone et le sucre, ajoutez les fraises coupées en morceaux Battez...

Lire la suite

Hamburgers maison

Publié le par Wattoote

Hamburgers maison

Voilà un repas spécial mercredi, seul déjeuné où je peux cuisiner pour mes enfants : des hamburgers maison recette piochée chez une copine fée Ingrédients 600 g de farine 180 g de lait 120 g d'eau 1 oeuf 10 g de levure déshydratée 30 g de beurre 1 cuillère...

Lire la suite

Cookies de parmesan et tomates cerises

Publié le par Wattoote

Cookies de parmesan et tomates cerises

Après les sablés voilà les cookies au parmesan avec des tomates cerises Ingrédients 150 g de parmesan 150 g de farine 150 g de beurre Tomates cerise Coupez les tomates cerises en 2 Dans un saladier, ou un robot mélangez le parmesan , la farine, le beurre...

Lire la suite

Harchas sucrés au miel

Publié le par Wattoote

Harchas sucrés au miel

Déjà tentés et appréciés les harchas cette fois je vous les propose en version sucrée. Un régal. Ingrédients 400 g de semoule fine 1 cs de beurre 50 ml d'huile neutre 1 cuillère à soupe de levure chimique 100 ml d'eau 100 ml de lait Dans un grand bol...

Lire la suite

Glace vanille straciatella

Publié le par Wattoote

Glace vanille straciatella

Et bien voilà enfin le soleil et l'envie de glace se fait largement sentir. Une glace veloutée à souhait Ingrédients 2 janues d'oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 150 ml de lait 1 gousse de vanille 150 ml de lait concentré non sucré 20 g de sirop de...

Lire la suite

Saumon farçi en papillotte

Publié le par Wattoote

Saumon farçi en papillotte

Une recette trouvée sur le magasine de Sophie Dudemaine : Gourmande No 13 - Eté 2012 !!!! J'ai trouvé l'idée très originale. J'ai fait avec ce que j'avais, c'était délicieux Ingrédients pour 4 4 Pavés de saumon sans peau 2 cuillères à soupe de jus de...

Lire la suite

Cake financier au praliné

Publié le par Wattoote

Cake financier au praliné

Un biscuit financier aux amandes, découpé, empilé et fourré au praliné. Wattoo m'a dit : "Mais pourquoi tu prépares des choses si bonnes ??? " tellement il s'est jetté dessus... sous entendu que ses poignées d'amour lui diront merci de si bien les entretenir...

Lire la suite

Verrines de gelée de tomate et crème de parmesan

Publié le par Wattoote

Verrines de gelée de tomate et crème de parmesan

Une petit douceur appéritive fraiche et légère. l'idée était de faire une chantilly mais ppppffff j'ai tout simplement oublié de la faire, cela s'est donc transformé en simple crème Ingrédients pour 12 petites verriens apéro 3 ou 4 tomates 1/2 cuillère...

Lire la suite

Tarte abricot et crème de pistache

Publié le par Wattoote

Tarte abricot et crème de pistache

Une petite improvisation qui a coup sûr sera à refaire. Et quel plaisir pour les yeux, ces couleurs merveilleuses !!! J'adore !!! Ingrédients 1 pâte brisée : 150 g de fromage blanc ou petit suisse ou faisselle 150 g de farine 75 g de beurre ** Pour la...

Lire la suite

Gâteau de chou fleur à la polenta ( sans gluten )

Publié le par Wattoote

Gâteau de chou fleur à la polenta ( sans gluten )

De plus en plus de personne font des intolérances au gluten (protéines que l'on retrouve dans certaines céréales et pour s'en souvenir c'est BASOK : blé, avoine, seigle, orge, kamut) Il faut donc le proscrire de l'alimentation. Et même en bonne santé...

Lire la suite

Baguettes comme chez le boulanger

Publié le par Wattoote

Baguettes comme chez le boulanger

Faire son pain soit même que du bonheur, les baguettes encore mieux, il faut, je vous l'accorde un peu d'essai avant d'avoir la technique pour faire de jolies baguettes, mais ce n'est pas bien compliqué, et même moches elles sont bonnes !!!. Il faut aussi...

Lire la suite

Flan coco aux pépites de chocolat (sans lait de vache)

Publié le par Wattoote

Flan coco aux pépites de chocolat (sans lait de vache)

Un petit dessert du soir le vitre fait par excellence, rapide et sans lait de vache, idéal pour les intolérants Ingrédients 3 oeufs 50 g de scure 200 ml de lait de coco 60 g de noix de coco râpée pépites de chocolat Préchauffez votre four à 180°C Battez...

Lire la suite

Petites crêpes soufflées pour l'apéro.

Publié le par Wattoote

Petites crêpes soufflées pour l'apéro.

Des petites crêpes soufflées faciles et rapides. Vous pouvez y mettre ce que vous voulez. Ingrédients pour 12 minis crêpes dans le moule minis Bouchons de demarle 1 oeuf 60 g de farine 125 ml de lait 40 g de'émmental râpé tomates séchées sel poivre Préchauffez...

Lire la suite

Glace au praliné

Publié le par Wattoote

Glace au praliné

La saison pour l'instant ne se prête pas vraiment à faire des glace mais j'ai tout de même tenté. Ingrédients 300 ml de crème liquide 1 oeuf 2 cuilllères à soupe de pâte de pralin + 1 Dans un bol mélangez les 2 cuillères de pâte de pralin et le jaune...

Lire la suite

Rouleaux de printemps au thon et au maïs

Publié le par Wattoote

Rouleaux de printemps au thon et au maïs

Un dîner improvisé ... Tout ça parce que j'avais dans mes placards des galettes de riz donc la ta date de consommation s'achevait que je n'en avais rien fait. Rien à voir avec les vrais rouleaux de printemps j'imagine, que mes visiteurs asiatiques me...

Lire la suite

Mille feuilles de chocolat blanc aux framboises

Publié le par Wattoote

Mille feuilles de chocolat blanc aux framboises

Des disques de chocolat blanc avec une mousse chocolat et des framboises. Ingrédients 200 g de chocolat blanc Framboises Mousse au chocolat Faites fondre le chocolat blanc au bain marie étalez sur un tapis silicone et laissez refroidir mais trop.... Faites...

Lire la suite

Lasagnes chèvre fanes de radis

Publié le par Wattoote

Lasagnes chèvre fanes de radis

Cuisiner les fanes .... un bon moyen d'avoir un repas de plus, et surtout de ne rien gâcher !!! J'ai donc décidé de faire des lasagnes J'ai fait ma pâte à lasagne mais vous pouvez également acheter des plaques au rayon pâtes du supermarché... ça marche...

Lire la suite

Une jolie table d'anniversaire

Publié le par Wattoote

Une jolie table d'anniversaire

Un petit clin d'oeil à la copine de chounette qui nous a fait le plaisir de nous inviter à sa fête d'anniversaire, avec plein de bonnes choses à manger dévorer. Tout le monde a apprécié les cookies, gâteau carotte et coco, sablés, pop cakes ..... Le tout...

Lire la suite

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>