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Lasagnes poireaux crevettes

Publié le par Wattoote

Lasagnes poireaux crevettes

Des lasagnes originales et surtout qui permettent de cuisiner les légumes et finir les fond de frigo. Je fais toujours ma pâte maison Ingrédients 200 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive * 1 botte de poireaux 100 g de crevette s décortiquées...

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Tarte endives gorgonzola

Publié le par Wattoote

Tarte endives gorgonzola

Ici on aime les tartes et quiches on mets ce qu'on veut et avec une petite salade c'est le repas idéal Ingrédients Pour la pâte 150 g de fraine (j'ai mis de la farine d'épautre) 150 g de petit suisse 75 g de beurre 1 kg d'endive 300 g de gorgonzola 1...

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Pavé chocolat petit beurre

Publié le par Wattoote

Pavé chocolat petit beurre

Un gâteau rapide et non moins délicieux, Inspiration chipée chez Mathilde. Ingrédients 1,5 paquet de petit beurre 1 grand verre de lait 300 g de chocolat 2 cuillères à soupe de crème 20 g de beurre Faites fondre le chocolat au bain marie ajoutez la crème...

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Korvapuusti

Publié le par Wattoote

Korvapuusti

Un petit pain brioché au parfum de cardamome fourré à la cannelle ou au chocolat, Une petite gourmandise d'origine danoise .... à moins que ce ne soit finlandais .... Pas sans rapeler les Kanel Snegler du Danemark Ingrédients Pour la pâte 250ml lait 1...

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Pain de mie maison

Publié le par Wattoote

Pain de mie maison

Et bah oui encore une chose que j'ai tenté de faire moi même. Le résultat est parfait sauf que pour la forme il me faudrait un moule adapté. Ppppffff encore un ustensil de plus a acheter mais il peut tout à fait être fait dans un moule à cake, ce que...

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Cake façon Hamburger

Publié le par Wattoote

Cake façon Hamburger

Ou hamburger façon cake... Une recette piochée chez Miss Malakoff. Un pur délice. Ingrédients 10 grandes tranches de pain de mie (ici je l'ai fait maison à voir prochainement ) 3 steacks hachés 1 oignon sel ,poivre 100 g de fromage râpé ( ou fromage à...

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Macarons tous rouges au chocolat

Publié le par Wattoote

Macarons tous rouges au chocolat

Après plusieurs tentatives infructueuses, bons, excellents mais pas beaux j'ai enfin réussis. Après avoir surfé chez chef Nini, Pures gourmandises, échangé sur les forums cuisine j'ai enfin réussit à obtenir ces fameuses colerettes tant recherchées. Enfins...

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Bun's à la viande et ratatouille

Publié le par Wattoote

Bun's à la viande et ratatouille

Encore un défit relevé faire des bun's maison, ces petits pains fourrés, que l'on trouve au rayon surgelé sauf que je n'en ai jamais acheté !!! Ici le défit est maintenant tout fait maison... pourvu que ça dure ! J'ai garni de viande hachée ainsi que...

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Barres céréales aux fruits rouges et chocolat

Publié le par Wattoote

Barres céréales aux fruits rouges et chocolat

Un défit relevé sur un forum cuisine. Défit réussit !!! Après une 1ère version ici , une 2ème tentative ici j'ai retenté les barres céréales avec cette fois ci chocolat et fruits rouges pour faire le plein d'énergie. Ingrédients 180 g de flocons d'avoine...

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Crumble de poireaux et chèvre

Publié le par Wattoote

Crumble de poireaux et chèvre

Un crumble en version salée. Ingrédients 4 ou 5 gros poireaux 1 oignon sel poivre 2 cuillères à soupe de crème fraiche 1 buche de chèvre 100 g de beurre 100 g de flocons d'avoine 100 g de parmesan 100 g de farine Faites cuire selon vos habitudes, ici...

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