750 grammes
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Tarte aux spaghetti de courgettes, lardons et chèvre

Publié le par Wattoote

Tarte aux spaghetti de courgettes, lardons et chèvre

Une tarte de saison pour inaugurer mon nouveau moule à tarte rectangulaire de chez AZ boutique. Des courgettes jaunes et vertes coupées en spaghetti. Ingrédients Pour la pâte 200 g de farine40 g d'huile20 g de beurre50 g d'eau. Pour la garniture 1 courgette...

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Partenariat : AZ Boutique

Publié le par Wattoote

Partenariat : AZ  Boutique

J'ai eu l'agréable surprise d'être contacté par la boutique en ligne AZ , qui me proposait de choisir quelques articles pour découvrir leur produits dans la catégorie Arts de la table et de la cuisine J'ai donc choisi : Le moule à tarte rectangulaire,...

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Cookies gingembre mélasse

Publié le par Wattoote

Cookies gingembre mélasse

Retour de Londres oblige ; une grosse envie de cookies pour le goûter. Voilà une recette de cookies moelleux à l'intérieur et croquant au bord ! Oups j'ai oublié l'oeuf sur la table !! J'ai donc adapté les quantités pour avoir une texture douce, de pâte...

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Partenariat : Dietbon - Repas minceur

Publié le par Wattoote

Partenariat : Dietbon  -  Repas minceur

J'ai été contacté par Christelle de chez Dietbon afin de tester leurs produits. Je précise que je n'ai pas spécialement de poids à perdre,alors le but pour moi était plus de goûter que de suivre une procédure de régime amincissant. Parmi leurs produits...

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Salade de lentilles, petit pois et tartare de saumon

Publié le par Wattoote

Salade de lentilles,  petit pois et tartare de saumon

Une entrée fraîcheur, dans de jolies verrines. Pour 4 personnes 1 verre de lentilles1 verre de petits pois (frais ou congelés)1 pavé de saumon frais 1 jus de citron 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne1 cuillère à café de vinaigre de cidre.2 cuillères...

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Veau marengo

Publié le par Wattoote

Veau marengo

Un plat qui demande de mijoter longuement pour une viande fondante. A faire la veille ou l'avant veille il n'en sera que meilleurs. Ingrédientspour 6 personnes 1.2 kgs de sauté de veau3 ou 4 échalottes1 gousse d'ail5 cuillères à soupe de farine 250 ml...

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Royal chocolat fraise

Publié le par Wattoote

Royal chocolat fraise

Un fraisier, un royal ?? Un mix des 2 en fait, un dessert de saison. Ingrédients Pour un cercle de 24 cm pour 10 - 12 personnes Pour le biscuit 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre60 g de poudre d'amande15 g de farine50 g de sucre glace1 cuillère à soupe de...

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Billes de mozzarella au jambon cru

Publié le par Wattoote

Billes de mozzarella au jambon cru

Une petite idée pour l'apéro rapide et facile à réaliser. Ingrédients Billes de mozzarellaJambon cruHuile d'oliveSel poivre Graines de sésame ou de pavot (facultatif) Piquez le jambon puis une bille de mozzarella tremper la dans un petit bol d'huile d'olive...

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Gâteau basque à la crème pâtissière

Publié le par Wattoote

Gâteau basque à la crème pâtissière

Un reste de crème pâtissière ??Qu'en faire ??Et bien un gâteau !! Ingrédients Pour le gâteau basque 150 g de sucre 160 g de beurre240 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de levure de boulanger Pour la crème pâtissière 200 ml de lait1/2 gousse de vanille2...

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Royal chocolat

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Royal chocolat

J'avais déjà fait ce Royal puisque c'est une recette que j'ai depuis longtemps,oui mais voilà les photos de 2011 sont très moches... De plus j'ai apporté quelques petites modifications Ingrédients Pour un cercle de 22 cm pour 8/10 personnesPour le biscuit...

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Gâteau d'anniversaire

Publié le par Wattoote

Gâteau d'anniversaire

Voilà le gâteau que j'ai confectionné pour l'anniversaire de ma maman. Molly cake Pour 10 - 12 personnes 250 g de farine 8 g de levure chimique3 oeufs 210 g de sucre250 g de crème liquide 60 g de pralin en grain Pour la crème au beurre meringuée au praliné2...

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Gratin de macaroni au poulet et champignons

Publié le par Wattoote

Gratin de macaroni au poulet et champignons

Un gratin délicieusement savoureux qui a remporté un franc succès !! Ingrédients 200 g Macaroni 2 escalopes de poulet200 g de champignons200 ml de lait2 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre50 g de fromage râpé Faites cuire les macaroni. Faites revenir...

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Brownies aux pépites de chocolat et biscuits cuillères

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Brownies aux pépites de chocolat et biscuits cuillères

Bon alors là... autant vous le dire ; c'est chocolat addict !! Envie de faire un brownie mais avec une petite touche originale.J'ai ajouté quelques biscuit cuillère et un nappage. Ingrédients Pour 8 à 10 petits brownies mini bûche 100 g de chocolat40...

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Bouquet apéritif Jambon et fromage

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Bouquet  apéritif  Jambon et fromage

Plus une idée, qu'une recette, mais croyez moi ça fait de l'effet !!! Ingrédients 1/2 pamplemousseBloc de fromage type émmental ou comtéJambonSalade A l'aide d'un économe découpez des tranches en forme de bande dans le fromage, faites de même avec des...

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Tarte aux fraises

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Tarte aux fraises

La saison à commencé, quelques jolies Guarigettes pour une tarte hyper simple.Pas de chichi !! Juste des fraises posées en vrac sur une crème pâtissière. Ingrédients Pour un cercle de 22 cm Pâte sucrée 100 g de beurre50 g de sucre25g de poudre d'amande...

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Tarte au citron meringuée

Publié le par Wattoote

Tarte au citron meringuée

Un classique de la pâtisserie française, une tarte avec le côté acidulé du citron et le sucré tout doux de la meringue. Ingrédients Pour une tarte de 22 cm ou 8- 10 tartelettes Pâte sucrée 120 g de beurre30 g de sucre glace50 g de sucre en poudre25 g...

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Cookies aux Oréos

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Cookies aux Oréos

Des cookies dans des cookies une tuerie totale !!! Ingrédients 125 g de beurre80 g de Vergeoise50 g de sucre2 oeufs250 g de farine80 g de pépites de chocolatBiscuits Oréos Mélangez le beurre, la vergeoise et le sucre. Ajoutez les oeufs puis la farine...

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Pancakes de chou fleur

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Pancakes de chou fleur

Voilà une recette simple et rapide que l'on peut agrémenter comme l'on veut. Ingrédients 1/2 chou fleur2 oeufs Sel poivre. Huile pour la cuisson. Passez 1/2 chou fleur à la râpe.Faites revenir à la poêle et laissez cuire quelques 5 minutes couvert et...

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Madeleines au chocolat

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Madeleines au chocolat

Ma recette de Madeleines fétiche, j'y ai juste rajouté une belle coque de chocolat. La préparation doit être bien froideElle peut même être faite la veille. Ingrédients Pour une vingtaine de gâteaux 150 g de sucre175 g de farine type 451 cuillère à soupe...

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Lasagnes au chou

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Lasagnes au chou

Une manière de faire manger le chou par les enfants. Pour la pâte 300 g de farine 3 oeufs5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 chou vert1 cuillère à soupe de beurre3 cuillères à soupe de farine200 ml de lait Sel poivre 3 cuillères à soupe de crème30 g...

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