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Poulet au citron sauce parmesan

Publié le par Wattoote

Poulet au citron sauce parmesan

Une sauce savoureuse encore meilleurs réchauffé comme toujours pour un plat en sauce. Alors si vous pouvez le préparer d'avance c'est un plus...Si j'avais su !!! Ingrédients Pour 6 6 morceaux de poulet 1 citron et son zeste 2 gousse d'ail 1 branche de...

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Carrés apéritifs noix, chorizo et fromage aux herbes

Publié le par Wattoote

Carrés apéritifs noix, chorizo et fromage aux herbes

Un mélange plein de saveurs pour l'apéritif. J'ai utilisé de l'ail des ours et de la ciboulette mais n'importe quelles herbes pourront faire l'affaire ciboulette, persil .... Ingrédients Pour un cadre 20 x 30 Pour la pâte aux noix 2 oeufs 60 g de noix...

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Verrines fraises, crème de citron crumble et meringues

Publié le par Wattoote

Verrines fraises, crème de citron crumble et meringues

Dessert léger et de saison plein de peps ! Ingrédients Pour 6 verrines Pour la crème de citron 150 ml de jus de citron 1 zeste 1 cuillèe à soupe de maïzena 1 oeuf 100 g de beurre 130 g de sucre Pour le crumble 50 g de farine 50 g de sucre 1 cuillère à...

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Beignets Queues de castor

Publié le par Wattoote

Beignets Queues de castor

Au menu pour un goûter gourmand, une spécialité Canadienne, des beignets bien sucrés en forme de ... queues de castor. Une recette trouvée au hazard chez Vanessa Ingrédients Pour une dizaine de beignets 350 g de farine 20 g de sucre 2 cuillères à café...

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Gâteau de pizza jambon mozzarella

Publié le par Wattoote

Gâteau de pizza jambon mozzarella

Une façon bien originale de présenter la pizza. Des couches successives de pâte et de garniture le tout cuit dans un moule rond. Ingrédients Pour un moule rond de 18 cm de diamètre et de hauteur 8 cm Pour la pâte 350 g de farine type 55 20 ml d'huile...

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Pains au chocolat

Publié le par Wattoote

Pains au chocolat

J'avais déjà remonté quelques recettes publiées à mes débuts. Avec des photos actualisées c'est beaucoup mieux !! J'ai décidé aujourd'hui de remettre au goût du jour les pains au chocolat publié en 2011 . Avec cependant une recette légèrement différente,...

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Polenta au parmesan et à la truffe

Publié le par Wattoote

Polenta au parmesan et à la truffe

Une entrée rafinée et hyper rapide. Ingrédients Pour 4 500 ml de lait (entier c'est mieux) 100 g de polenta 50 g de parmesan râpé Copeaux de parmesan 1/2 truffe 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème Faites bouillir le lait et versez en pluie la polenta...

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Gratin de poireaux, tomates et chorizo

Publié le par Wattoote

Gratin de poireaux, tomates et  chorizo

Une improvisation de placard pour faire manger les poireaux aux enfants, fromage, crème et chorizo ça passe mieux que nature... Ingrédients 1 botte de poireaux 2 tomates Chorizo 100 g d'émmental râpé 1 cuillère à soupe de crème Faites cuire les poireaux...

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Carbonade flamande

Publié le par Wattoote

Carbonade flamande

Voilà 1 siècle que je voulais tester, c'est maintenant chose faite ... à refaire vite ! Merci Delphine pour la recette Ingrédients 1 bon kg de viande boeuf (paleron, jumeau, gite) 3 oigons 1 gousse d'ail 300 g de lardons 800 ml à 1 litre de bière brune...

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