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55 articles avec divers gourmandises

Muffins croquants aux framboises

Publié le par Wattoote

Muffins croquants aux framboises

Un petit gâteau avec des framboises du jardin, et pour le croquant un peu de crumble dessus. Ingrédients pour 10 cup cakes 4 oeufs 270 g de farine 8 g de levure chimique 140 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème fraiche 100 g d'huile Framboises Pour...

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Petits pains roulés aux raisins ou pépites de chocolat

Publié le par Wattoote

Petits pains roulés aux raisins ou pépites de chocolat

Une recettes sans trop de beurre. Travaillé comme un feuilletage. Pour la pâte 400 g de farine T45 240 g de lait tiède 30 g de sucre 1 pincée de sel 30 g de beurre 2 cuillères à café de levure de boulangerie déshydratée Pour le tourage 60 g de beurre...

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Cup cakes crème praliné

Publié le par Wattoote

Cup cakes crème praliné

De délicieux cup cakes bien crèmeux, avec un coulis de praliné pur. Topissime !!!! Ingrédients pour 10 cup cakes 4 oeufs 270 g de farine 8 g de levure chimique 140 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème fraiche 100 g d'huile Pour la crème au beurre meringuée...

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Churros au four

Publié le par Wattoote

Churros au four

Toujours dans le but d'avoir des goûters faits maison, en cette période où tout le monde reste à la maison, et ensuite parce qu'il doit être le moins calorique possible, justement parce que les activités sportives des enfants sont en stand by, J'ai choisi...

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Macarons araignées

Publié le par Wattoote

Macarons araignées

Voilà de bien drôles de macarons...pour Halloween on les transforme en araignées Ingrédients 50g d'eau 150 g de sucre 150 g de poudre d'amande 150 g de sucre glace 2 x 55 g de blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de sucreColorant noir ( ou carbon actif)...

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Les momies dans leur sarcophage pour Halloween

Publié le par Wattoote

Les momies dans leur sarcophage pour  Halloween

Des saucisses momifiées pour la fête d'Halloween. Encore une petite idée pour le repas des petits ... et des grands !!! Ingrédients Saucisses KnackiPâte feuilletée Déposez une saucisse dans un rectangle de pâte feuilletée. De chaque côté de la entaillez...

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Doigts de sorcière ... pour Halloween

Publié le par Wattoote

Doigts de sorcière ... pour Halloween

Une idée simple et qui a eu du succès. J'ai servi ce week end des doigts de sorcière coupés encore tout sanguinolents Ingrédients Saucisses Knacki Amandes effiléesKetchup Coupez des saucisses Knacki coupez un peu de matière pour former l'ongle et poser...

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En panne d'inspiration pour Halloween ?

Publié le par Wattoote

En panne d'inspiration pour Halloween ?

Voici quelques idées remontées pour l'occasion ; en attendant la cuvée 2017... Les sablés squelettes et citrouilles Les Cup cakes Les macarons Le pain brioché au couleur D'automne

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Beignets aux pommes

Publié le par Wattoote

Beignets aux pommes

La Chandeleur est passée,mais tant pis il n'y a pas de date pour la gourmandise !! Ingrédients 4 pommes250 g de farine1 cuillère à soupe de levure chimique200 ml de lait2 oeufs2 cuillères à soupe d'huile ***** Huile de friture Mélangez la farine et la...

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Pâte à tartiner aux spéculoos

Publié le par Wattoote

Pâte  à tartiner aux spéculoos

Une pâte utilisée dans la bûche pommes spéculoos .Je l'ai faite maison bien sûr. Ingrédients 200 g de biscuits spéculoos200 ml de lait concentré non sucré1 cuillère à café de miel25 g de beurre mou Emiettez les biscuits,ajoutez le miel, le lait concentré...

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Cup cakes Halloween

Publié le par Wattoote

Cup cakes Halloween

Voici les cup cakes préparés pour Halloween 2016. Ce sont les enfants eux même qui m'ont proposé leur aide pour les décos. Ingrédients Pour environ 15 - 18 cup cakes 4 oeufs270 g de farine1 cuillère à soupe de levure chimique 140 g de sucre 4 cuillères...

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Pancakes au miel

Publié le par Wattoote

Pancakes au miel

Des pancakes parfaites pour le petits déjeuné ou le goûter. Ingrédients Pour environ 10 - 12 pancakes 1 oeuf 180 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 50 g de sucre 30 g de beurre 300 ml de lait Dans un bol mélangez le sucre et l'oeuf, ajoutez...

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Macarons à la crème de citron

Publié le par Wattoote

Macarons  à la crème de citron

Des macarons garnis avec une crème de citron bien gourmande. Ingrédients Pour environ 25 - 30 macarons 150 g de sucre glace 150 g de poudre d'amande 2 x 55 g de blancs d'oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 50 g d'eau 150 g de sucre Pour la crème de citron...

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Macarons à la framboise

Publié le par Wattoote

Macarons à la framboise

J'ai enfin testé les macarons à la meringue italienne et c'est le succès garanti pas de croûtage moins fragile on les enfourne de suite façonnés. Ce n'est pas plus dur il faut juste un thermomètre ! Je suis convaincue. Ingrédients Pour environ 25 - 30...

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Beignets : Boules de Berlin

Publié le par Wattoote

Beignets  : Boules de Berlin

J'ai eu beaucoup de succès à l'heure du goûter Ingrédients 500 g de farine 200 ml de lait 25 g de levure fraiche ou 15 g de levure de boulanger déshydratée 50 g de sucre Sel 2 oeufs 50 g de beurre Sucre pour la décoration Mélangez le lait et la levure...

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Brownies chocolat caramel

Publié le par Wattoote

Brownies chocolat caramel

Une recette trouvée sur Pinterest la bloggeuse qui en parle donne le ton : Mou, croustillant, gluant, chocolaté, moelleux, décadent, riche, caramelisé tout ça dans une seule bouchée. Et je confirme .... une tuerie ! Ingrédients 90 g de chocolat 60 g de...

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Sablés Halloween

Publié le par Wattoote

Sablés Halloween

Voilà Halloween est passé, et cette année nous avons fait des sablés squelettes et citrouilles. Ouppssss et puis parti dans mes sablés j'en ai oublié de prendre les enfants déguisés et maquillés Ingrédients 200 g de farine 120 g de beurre 80 g de sucre...

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Cup cakes tout chocolat

Publié le par Wattoote

Cup cakes tout chocolat

Des minis gâteaux préparés pour un après midi jeux entre petites filles Ingrédients Pour le gâteau 120 g de farine 80 g de chocolat 100 g de beurre 100 ml de lait 2 oeufs 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao Pour la glaçage...

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Muffins chocolat

Publié le par Wattoote

Muffins chocolat

Voilà des muffins très aérien, bien légers et moelleux et bien chocolaté. Une recette trouvée ici Ingrédients 50 g de maïzena 3 cuillères à soupe de cacao type Van Houtten 80 g de cassonade 220 g d'eau 75 g de beurre 100 g de chocolat 75 g d'huile neutre...

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