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Crapotes : Bâtonets feuilletés caramélisés

Divers gourmandises

11.04.2015 …

Par Wattoote

Encore une recette piochée dans : CARAMEL de Christophe Adam.

La crapote est une spécialité Bretonne.

Ingrédients

500 g de pâte feuilletée
( à défaut d'une maison, achetez la chez le boulanger, ou en bloc)
200 g de sucre en poudre

Etalez la pâte feuilletée en rectangle d'environ 10 -12 cm de large et sur 2 ou 3 mm d'épaisseur tout en saupoudrant
de sucre sur les 2 faces.

Réservez au frigo pendant 30 minutes le temps de raffermir la pâte.
Détaillez la pâte en bâtonnets de 3 cm x 12 cm.

Disposez les bâtonnets sur une plaque couvrez d'une autre plaque.
Enfournez dans votre four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes.

Retirer la 2ème plaque et continuez à cuire pendant environ 10 minutes.

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A

aneth

27/04/2015 12:00

trempés dans une mousse ça doit être une vraie tuerie !!!

A

agnesf

26/04/2015 21:08

rien de plus simple et pourtant si bon j en suis sure :)

K

kekeli

25/04/2015 07:06

Je visite ton blog, et j'y découvre plein de jolies recette, celle-ci par exemple me plait beaucoup !<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous

W

Wattoote

25/04/2015 18:00

Bienvenue chez moi au plaisir de te lire biz a+

M

Martine

24/04/2015 19:19

Elles est parfaite cette recette ! simple, pas chère, astucieuse, une découverte régionale et certainement délicieuse... à tester !! (je prendrai bien la tasse de chocolat avec !) Merci pour ce bon partage.

W

Wattoote

24/04/2015 22:24

aller teste vite et reviens vers moi pour m'en dire des nouvelles ! biz a+

N

noviceencuisine

23/04/2015 09:12

Un délice de gourmandises

A

aux délices de lili

22/04/2015 10:54

hummmm je croquais bien un bâtonnet merci pour le partage!

L

la cuillère aux mille délices

20/04/2015 20:24

j'en vois en boulangerie par chez moi! c'est facile a faire! et très bon! bonne soirée

W

Wattoote

21/04/2015 20:30

c'est hyper facile et tellement bon !!!

A

Amalia

20/04/2015 12:58

Ouh la la qu'est ce que ça me donne envie!

D

doudine

18/04/2015 22:59

Ouh la la quelle belle et bonne recette tout à fait comme je les aimes.<br /> <br /> Bisous, Doudine.

S

sarah

14/04/2015 20:20

Je craque ma belle!une belle gourmandise!bisousss

L

LadyMilonguera

13/04/2015 17:19

Ces petits bâtonnets ont du avoir du succès...

M

mignardise

13/04/2015 07:34

une gourmandise qui me tente bien, je t'en pique un pour mon café ;)

M

Mirinda

12/04/2015 22:30

Très bonne idée !

P

Poivré Seb

12/04/2015 22:23

Très sympa ces bâtonnets feuilletés caramélisés !!!!<br /> Bonne soirée.

S

salima

12/04/2015 19:08

vite fait, bien fait et délicieux !

D

delphine

12/04/2015 16:59

Oh ce sont des petites friandises qui me paraissent bien bonnes.<br /> Bises

S

sotis

12/04/2015 10:49

ça ce grignote sans faim ni fin!!! bisous

G

guy59600

11/04/2015 22:09

Des feuilletés bien délicieux rien de tel que la pâte<br /> Feuilletée maison<br /> Excellente soirée

L

Lou

11/04/2015 20:06

Je ne connaissais pas cette spécialité, mais c'est sûr que entre beurre et sucre, en tant que bretonnne, je ne suis pas dépaysée ! J'aime déjà !

W

Wattoote

11/04/2015 20:26

moi non plus je ne connaissais pas ... j'ai découvert et c'est une tuerie

C

Cuisimiam

11/04/2015 18:58

Le nom est trop rigolo :D J'adore. C'est super mignon en plus, avec un petit café ou thé gourmand :)

C

Cooking Julia

11/04/2015 18:22

La pâtisserie bretonne n'est pas réputée pour sa légèreté, mais c'est pour ça qu'elle est bonne :-) Ces bâtonnets doivent être irrésistibles ! Bisous

W

Wattoote

11/04/2015 20:27

moi mon pêché mignon c'est le kouing aman alors on reste dans le politiquement incorrect mais tellement bon !!!!

T

Thérèse

11/04/2015 17:27

Très appétissants!<br /> Bon week-end.<br /> Bisous.

P

patricia

11/04/2015 16:23

j'aime bien, bisous

L

la nonna

11/04/2015 09:59

je croquerai bien dedans...

S

samia

11/04/2015 09:37

Ces petits feuilletés me tente bien .

A

anyana3

11/04/2015 08:54

voilà des petites gourmandises super sympa pour le café