Un gâteau de semoule bien fromagé
on peut y mettre n'importe lequel selon les goûts
Ici il me restait du fromage à raclette ... alors pourquoi pas !!
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Ingrédients
250 g de semoule fine (pas de couscous ! )
200 g de fromage à raclette
300 g de lait
3 oeufs
40 ml d'huile
1/2 cuillère à café de levure chimique
50 g de fromage râpé
2 cuillères à soupe de crème
Poivre
Dans un bol mélangez la semoule, le lait, les oeufs, la levure, l'huile, le fromage à raclette coupé en petits dés.
Versez dans un moule à gratin.
Sur les dessus parsemez de râpé et de crème.
Enfournez dans votre four préchauffé à 180°C environ 30 minutes.