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Cake pommes, avoine et myrtilles ( sans "sucre" et sans gluten)

Sans gluten, Cakes sucrés

06.03.2017 …

Par Wattoote

Un cake sans sucre raffiné (juste du miel),
et un minimum de gluten puisque sans farine.

Vous pouvez même utiliser des flocons d'avoine sans gluten
idéal pour les intolérants

Ingrédients

160 g de flocons d'avoine
3 oeufs
50 g de miel
1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à thé (les toutes petites) de levure chimique
2 cuillères à thé de bicarbonate de soude
Myrtilles
4 pommes

Mélangez tous les ingrédients et mixez

Ajoutez les pommes coupées en gros morceaux mixez encore grossièrement, il doit rester quelques dés de pommes

Ajoutez les myrtilles.

Versez la préparation dans un moule à cake puis enfournez dans votre four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.

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S

Séverine

22/10/2017 07:59

Bonjour. Par quoi peut-on remplacer le vinaigre de cidre? Du jus d'orange?

W

Wattoote

25/10/2017 22:10

un peu de vinaigre de vin ou d'alcool les quantités sont a adapter

P

Payette cuisine

29/03/2017 09:35

Ce cake doit être bien énergétique avec les flocons d'avoines! Super idée!

C

Cindy

24/03/2017 21:16

il est bien tentant ce cake!

S

salima

10/03/2017 22:35

un délicieux cake !

A

Angelilie

09/03/2017 17:54

beau blog. un vrai plaisir des papilles. une belle découverte et une gourmandise.

W

Wattoote

09/03/2017 23:03

merci pour les compliments ça fait toujours plaisir biz a+

C

Cooking Julia

07/03/2017 22:58

IL est magnifique ce cake healthy, il me plaît !

W

Wattoote

09/03/2017 23:03

c'est le nom que j'ai failli lui donner "Cake healthy" MDR biz a+

S

Sylvie et Marc

07/03/2017 17:34

Il est beau ton cake! C'est une belle réalisation! Bisous. Sylvie.

S

sotis

06/03/2017 14:42

il sera parfait pour mon gouter!!!! bisous

W

Wattoote

09/03/2017 23:04

ici goûter puis le reste au petit déj on lui a fait sa fête !!!!

L

liochka

06/03/2017 14:07

Mmmm les baies bleues !! miam miam !! j'adoooore !

D

Dan

06/03/2017 11:11

J'en veux!! pour mon petit déjeuner il sera parfait! bizz

W

Wattoote

09/03/2017 23:04

c'est comme ça qu'on l'a fini au petit déj

L

LadyMilonguera

06/03/2017 10:24

Ce cake n'est pas pour me déplaire...