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Pancakes de chou fleur

Légumes

14.04.2017 …

Par Wattoote

Voilà une recette simple et rapide que l'on peut agrémenter comme l'on veut.

Ingrédients

1/2 chou fleur
2 oeufs

Sel poivre.

Huile pour la cuisson.

Passez 1/2 chou fleur à la râpe.
Faites revenir à la poêle et laissez cuire quelques 5 minutes couvert et encore 3 minutes sans couvercle afin de fin faire évaporer toute l'eau. .

Laissez refroidir et ajoutez les 2 oeufs, assaisonnez.

Faites chauffez une poêle et formez des petites crêpes et laissez cuire environ 2 minutes de chaque côté avec un peu d'huile.

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Mascha

04/10/2020 19:28

Inspirant!

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Prince de Bretagne

20/04/2017 10:41

Hum, très appétissant ! Votre recette a été retenue pour le Top5 de cette semaine, sur le blog cuisinons les légumes. N'hésitez pas à la visiter !

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samia

16/04/2017 20:58

une façon originale de faire manger du chou fleur au plus réticent.<br /> bisous

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The-FoodTrotter

16/04/2017 16:29

J'adore ça doit être délicieux justement pour Pâques avec de l'agneau :)

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natt

16/04/2017 11:04

Merci pour cette idée originale qui permettra aux loulous réticents avec le chou fleur d'en manger sans faire la grimace Enfin j'espère lol Joyeuses Pâques bisous

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zika

15/04/2017 23:37

Très originale ta recette, je découvre , merci pour le partage !

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Cooking Julia

15/04/2017 12:40

Amusant, je viens justement de cuire du chou-fleur ! Géniale en tout cas cette recette, ce doit être délicieux...

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