750 grammes
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Pavé de saumon au lard

 

 

 

Une recette simple qui allie terre et mer.
 

 

 

Ingrédients 
Pour 4 personnes
 
4 pavés de saumon
8 tranches de lard

Pâte Mafaldine


 

 

Enveloppez  de tranche de poitrine un pavé de saumon.

Faites revenir à la poêle pendant environ  3 minutes de chaque côté.

Servez bien chaud sur un lit de Malfadine.
Arrosez avec le jus rendu.

Et voilà c'est prêt !!   

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P
J'adore, super simple et l'association viande-poisson me plait!<br /> Je note!<br /> Bizz
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C
Très bonne recette :)
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M
Une bien belle assiette gourmande qui fait envie !
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I
C''est un plat très appétissant. Les recettes simples sont souvent les plus savoureuses...merci pour ce joli partage.
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C
Oh! que j'aimerais y goûter!! :)
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R
J'ai beaucoup aimé faire cette recette... j'y ai ajouté un peu de ciboulette et ce fut sublime!
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W
ah oui un peu de ciboulette ce devait être parfait !!! <br />
G
Une belle assiette
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K
Simplé et efficace! Tout ce que j'aime!!
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S
Pour ma part, j'aime beaucoup cette association saumon et lard! Bisous. Sylvie.
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D
Je note car on adore le saumon. biz
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S
un régal!!! bisous
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G
une belle assiette mais pas fan de saumon<br /> excellent après-midi
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W
Pas de soucis tu peux bien sûr faire avec un cabillaud ou autre poisson... biz a+
P
Ha bon! C'est aussi simple que ça? Je prends note alors!!!<br /> On associe de plus en plus le poisson au jambon ou lard et c'est une belle idée.<br /> Bizz
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W
un petit goût en plus que j'aime bien .... et oui hyper simple
L
Une belle assiette<br /> Bonne journée<br /> bises
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L
Cette assiette me donne faim...
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E
Une belle assiette terre et mer, j'aime beaucoup, bonne soirée
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